吃叶子的蔬菜有哪些,这样的蔬菜叫什么名字?绿色的，叶子是针状的。

1、吃叶子的蔬菜有哪些

在生活中，常见的吃叶子的蔬菜有：生菜、娃娃菜、包菜、菠菜、油麦菜、小青菜、空心菜、茼蒿、芥菜、小白菜、芹菜、菜心、甘蓝、荠菜、苋菜、乌塌菜、木耳菜、苕尖等。 蔬菜 蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的1类植物或菌类。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之1。 蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。 我国常见的蔬菜主要集中在8大科：十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科。

2、这样的蔬菜叫什么名字?绿色的，叶子是针状的。

楼主的图好熟面口,这种菜是莳萝[shí luó], 英文Dill,源自古语dilla1字，其意为平静、消除之意。古称“洋茴香”，原为生长於印度的植物，外表看起来像茴香，叶片鲜绿色，呈羽毛状，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用。

3、绿色叶子的全部蔬菜的名字

1、菠菜 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，1年生草本植物。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之1。

2、生菜 生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。 生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

3、油麦菜 别名油荬、香水生菜。油麦菜是国外引进的蔬菜品种，我国多地均有栽培。 富含大。

4、30种最常吃的绿叶菜

最常吃的绿叶菜品种有小青菜、空心菜、木耳菜、菠菜、韭菜、茼蒿、生菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜等。如下：

1、小青菜。小青菜是1种绿叶蔬菜，它对环境的适应能力强，随时都可播种，它刚成熟时叶片是嫩绿色的，之后会变成深绿色。

2、空心菜。空心菜也属于绿叶蔬菜的1种，它和其他的蔬菜有1个区别，中间是空心的，口感清脆，很多人都喜欢吃，1般在夏秋两季食用最好。

3、木耳菜。木耳菜的叶片是嫩绿色的，吃起来有点点的酸味，但很多有很多人喜欢吃。

4、菠菜。菠菜的叶片是绿色的，是常见的绿叶菜，吃起来有点。

5、这蔬菜叫甚么名字，很大片的叶子

这是小青菜。 小青菜又名小白菜，又名不结球白菜、青菜、油菜。小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

6、绿叶蔬菜有哪些

绿叶菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜，种植面积大，适宜范围广；芫荽、罗勒属于香辛调味菜；落葵、紫背天葵、菊花脑属于稀有菜，有小面积种植；叶用芥菜（雪里蕻）属于腌制菜；荠菜过去多为初春在田间地头的野生菜，近年来所选育大叶荠菜已经由野生变栽培；叶菾菜由于它适应性广，春季不易抽薹，产量高，过去常做为4月份补淡菜，但由于适口性差，种植面积逐渐萎缩，目前在市场上很难看到，只有在1些农村属于过去的传统种植地还有极少量种植。