蔬菜都有哪些？用英语说，12种以上,所有蔬菜的英文名称 特别是M,A,L,C,P,O,V,开头的
1、蔬菜都有哪些？用英语说，12种以上
一、葱、姜、蒜
1、 青葱 spring onion
2、 洋葱 onion
3、 蒜 garlic（蒜苗 garlic sprout）
4、 姜 ginger
二、青菜类蔬菜
5、 青菜 greens; green vegetables
6、 菠菜 spinach
7、 甘蓝菜、卷心菜 cabbage
8、 西芹菜、芹菜 celery
9、 韭菜 garlic chives
10、 芫荽、香菜 coriander
11、 莴苣 lettuce
12、 绿花椰菜（球花甘蓝） broccoli
13、 白花椰菜 cauliflower
三、淀粉类蔬菜
14、 马铃薯 potato/spud
15、 地瓜、番薯 sweet。
2、所有蔬菜的英文名称 特别是M,A,L,C,P,O,V,开头的
蔬菜的英文名
每次去超市都会叫不出一些东东的名字,下面是一些蔬菜的名称,虽然有些中文的偶也不认得地,
Vegetables
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine,eggplant 茄子
bean 菜豆
beet,beetroot 甜菜
pepper 胡椒
pimiento 甜椒
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
chilli 辣椒
garlic 蒜
c。
3、蔬菜都有哪些？用英语说，12种以上
1、胡萝卜：Carrot
胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食用。
2、海藻：seaweed
其抗癌机制是：海藻类菜（包括海带、紫菜、裙带菜等）所含纤维素高，不易被消化，可促进肠蠕动，利于体内有害物质的排出，还能调节和平衡血液的酸碱度。
3、西红柿：Tomatoes
西红柿富含维生素C，可增强人体抗病能力，刺激人体生成能抗癌的干扰素，阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。
4、芹菜：Celery
含有丰富。
4、各种蔬菜的英语
常见的蔬菜（vegetables）英语单词：
pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
potato 马铃薯
carrot 卜胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆。
