陕西咸阳兴平农村酒席菜谱大全,农村酒席菜谱大全 喜宴菜单推荐
1、陕西咸阳兴平农村酒席菜谱大全
菜谱简介 肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料材料:里脊肉 300克、青椒5个、黑木耳适量。调料:葱姜适量、盐适量、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。做法1.木耳提前泡发, 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻,泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。2.油锅烧热,倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色坚挺盛出备用。3.锅中再加少许油爆香葱姜,倒入木耳和青椒翻炒,加入生抽和糖,再加少许盐翻炒均匀,把肉丝倒入混合翻炒,淋入适量的香油,翻炒均匀关火。小诀窍1.这是1道快手炒菜,青椒入锅加入调味料翻炒均匀即可关火,不要时间长,以免影响青椒的口感。2.将青椒换成蒜薹,就成了蒜薹肉丝了!3.勾芡时,切忌:“红清白黄”。意思就是红色的肉如,猪肉、牛肉等用蛋清勾芡。白色的肉如,鸡肉、鱼肉等用蛋黄勾芡。
2、农村酒席菜谱大全 喜宴菜单推荐
在结婚前,不光要找好婚宴酒店,婚宴菜单也是婚宴中重要的部分,下文为大家介绍了农村酒席菜谱大全,希望可以帮到您哦! 农村酒席菜谱大全 农村酒席菜谱1
2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
3、(群龙贺新喜)——白灼虾
4、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
5、(白头皆老)——上汤白果猪肚
6、(带子共欢聚)——蒸带子
7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤 农村酒席菜谱大全 喜宴菜单推荐
8、(风姿显贵气)——蒸花枝片
9、(金腰怀太子)——腰果丁 1
0、(比翼齐双飞)——蒸白鸽 1
1、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷 1
2、(红袍添喜庆)——扣肉 1
3、(福至如东海)——蒸海鱼 1
4、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱 1
5、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀 1
6、(永结喜同心)——8宝饭 1
7、(百年好合)——连子百合,糖水 1
8、(瑞果呈祥)——水果 1
9、(欢欢喜喜)——喜糖 2
0、(连生贵子)——花生,瓜子 农村酒席菜谱2 1.喜庆满堂——迎宾8彩蝶 2.鸿运当头——大红乳猪拼盘 3.浓情蜜意——鱼香焗龙虾 4.金枝玉叶——彩椒炒花枝仁 5.大展宏图——雪蛤烩鱼翅 6.金玉满船——蚝皇扒鲍贝 7.年年有余——豉油胆蒸老虎斑 8.喜气洋洋——大漠风沙鸡 9.花好月圆——花菇扒时蔬 10.幸福美满——粤式香炒饭 11.永结连理——美点双辉 12.百年好合——莲子百合红豆沙 13.万紫千红——时令生果盘 14.枣圆仁子羹——早生贵子乐 15.芦蒿香干——如意吉祥 16.上汤时蔬——良辰美景 17.美点双辉映——花好月圆 18.合欢水果盘——万紫千红 以上的农村酒席菜谱大全,相信可以帮到您哦!
3、宴席菜谱大全带图片和做法
这个建议你还是下载1个专业的做饭软件,然后逐1地进行学习。
4、湘菜酒席菜谱大全包括哪些经典菜?
永州血鸭,金鱼戏莲,腊味合蒸,剁椒鱼头,宁乡口味蛇,东安子鸡,冰糖湘莲。
5、农村宴席400元菜谱大全?
如,红烧肉,凉拌藕,芹菜拌鸭肠,蛋卷肉,青椒羊肚,蜜汁3果,水煮虾,拔丝苹果,油炸金蝉,凉拌牛肉,甲鱼汤,羊肉汤,排骨汤,烧鸡,肘子,糖醋鱼,4喜丸子,红烧驴肉,乌鸡汤。另列举两个菜谱:农村400元婚宴菜谱1
1、8冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
2、8热菜:如意海参、8宝酥鸭、花酿冬菇、3鲜海圆、荷花鸡茸、1品枣莲、麒麟送子、全家合欢。
3、点心,水果,汤羹当然也是需要的!农村400元婚宴菜谱2
1、8冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
2、8热菜:8宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、1品枣莲、麒麟送子、3鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
3、4果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙。
6、河南酒席菜谱大全做法?
洛阳水席菜品内容:8冷盘:豫香桶子鸡(主料:柴母鸡 配料:卤汤 成熟方法:卤制)5香牛腱(主料:牛腱 配料:卤汤 成熟方法:卤制)香糟猪尾(主料:猪尾 配料:香糟 成熟方法:卤制)蒜泥驴板肠(主料:驴肠 配料:卤汤 成熟方法:卤制)麻酱豆角(主料:豆角 配料:蒜泥麻酱 成熟方法:拌)鲜菊木瓜丝(主料:木瓜 配料:鲜菊 成熟方法:拌)。