春天吃什么菜？春季时令蔬菜介绍,时令蔬菜水果表,各个季节该吃什么时令蔬菜水果

1、春天吃什么菜？春季时令蔬菜介绍

1，马齿苋 这1种野菜比较常见，食疗作用好，被人们称作“长命菜”。马齿苋既可生食，也可烹食，用来做汤、凉拌，口感滑爽，清热解腻。 2，茼蒿 文章图片1 茼蒿是1种养胃好菜，更是1道春季的美味佳肴。茼蒿鲜嫩可口，其含有特殊香味的挥发油，能起消食开胃的作用。 3，韭菜 韭菜也是开胃的1道下饭菜，它不仅入口鲜嫩，还能够增进食欲，促进消化。 韭菜用来做馅或炒菜，口感最佳，如韭菜饺子、韭菜炒蛋等。4，菠菜 春天盛产菠菜，是许多人必吃的春季时令蔬菜之1。菠菜富含植物纤维，能促进肠道蠕动、清爽解腻，所以菠菜成为了火锅的最佳搭档~ 5，油麦菜 油麦菜含有高纤维和水分，热量很低，是减肥瘦身不可错过的蔬菜。油麦菜生吃味道不错，加入麻酱搅拌就可以了~ 6，荠菜 荠菜有清热止血、补虚健脾的作用，1般人群均可食用，尤其适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。用荠菜做饺子馅、煮粥、煲汤都非常好吃。 7，蒲公英 文章图片2 《本草纲目》中提到，“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿。”它对肝脏有益，且能消肿、利尿。

2、时令蔬菜水果表,各个季节该吃什么时令蔬菜水果

春季（农历1~3月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。 夏季（农历4~6月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、4季豆、蚕豆等。水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。秋季（农历7~9月）蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、4季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。冬季（农历十~十2月）蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。扩展资料 好处:温室造成大棚里面温度高，植物生长速度快。缺点：蔬菜口感不好，生长中容易得霉病。尤其是黄瓜，防治不好的话，1旦得病就会在短短几天会全部枯萎。大棚的西红柿不酸，大棚里的西瓜草莓不甜原理:1是温室效应，玻璃、PC板或者薄膜的红外线透过率都很低，热量进入温室内以后出去的就很少，以保持温室内温度。2是温室内有各种调控设备，暖气、湿帘风机、开窗、环流风机等等，为植物创造更好的生存条件。参考资料来源：百度百科-时令水果。

3、时令蔬菜水果表,各个季节该吃什么时令蔬菜水果？

1.春季水果（农历1-3月，阳历3-5月） 春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、 莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、 春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。 春季水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。 2.夏季水果（农历4-6月，阳历6-8月） 夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、4季豆、蚕豆等。 夏季水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、 火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 3.秋季水果（农历7-9月，阳历9-11月） 秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、4季豆（芸豆）、 地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合。 秋季水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、 杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 4.冬季水果（农历10-12月，阳历12,1,2月） 冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等 。 冬季水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

4、不知道吃什么莱好，介绍1下现在时令蔬菜！

南方、北方稍许有些差别，但是不大，当下时令蔬菜也比较多，如：黄瓜、丝瓜、西红柿、豆角、4季豆、花菜（菜花）、辣椒、茄子、芹菜、韭菜、土豆、秋葵、蒜台、胡萝卜等等。

5、夏季吃什么菜好 10种时令蔬菜新鲜吃

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6、冬季有什么时令蔬菜可以吃

冬天降温幅度大，会导致身体机理也随之发生变化，稍微不注意，人们可能就会出现感冒、咳嗽、流鼻涕等，此时人体需要适当进补，增强体质。 但每天羊肉牛肉，火锅撸串吃不停，不仅会长“秋冬膘”，还容易引起上火。天冷好进补，但也要讲究方法，在持续进补的同时吃1些应季的、淡味的菜蔬，疏通胃肠的阻塞，和深部血管内的瘀滞，打通进补通道。 01 | 白菜 中医认为，大白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用。绝大部分人群都可食用，尤其适合偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人群。 冬天天气干燥，大白菜含水量极高，又含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用；对于容易上火的人，多吃大白菜还有清火作用。 白菜也是“上清4秘”之1，清肠排毒是最好用的，肠胃便秘、肚子胀得难受的人就吃1盆煮白菜，喝1些白菜汤，疗效奇佳。 02 | 白萝卜 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。 白萝卜性凉，味甘、辛，《日用本草》中记载"熟食之，化痰消谷；生啖之，止渴宽中"。煮熟后白萝卜的味道变得甘甜柔和，性味偏平，清热生津却不会太寒凉，同时有比较好的消食作用。 冬季人们吃得多却动得少，难免产生积食，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，消食化积，解消渴，通利脏腑之气，预防积食引发的上火。 03 | 莲藕 由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症，而煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气、能增进食欲的功效。 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，同时淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 04 | 西蓝花 冬天是吃西兰花的最好的季节。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于1般蔬菜的1个重要原因。 05 | 芥菜 1入冬，“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸，除了味道鲜美，口感极佳，还有宣肺下气、消食祛滞的功效。 芥菜，味辛，性温。归肺、胃、肾经。具有利肺豁痰，消肿散结的功效。而且据《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜的钙含量高达230毫克，比牛奶还多，绝对是当之无愧的冬季养生菜。 06 | 冬笋 俗话说“春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”，冬笋，可以说是冬天最应时的蔬菜。 冬笋是1种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，能预防便秘和结肠癌的发生。它还对冠心病、高血压、糖尿病等，有1定的食疗作用。 冬季绿叶蔬菜相对比较少，不同种类的蔬菜富含的营养成分也不同。坚持每天吃蔬菜，经常变换种类，尽可能做到多样化，才能充分摄取不同食物中不同的营养素。