辣椒种植技术,艳红辣椒种植技术视频
1、辣椒种植技术
露地辣椒种植技术要点。露地辣椒一般一年可以种植两季，春季和秋季。辣椒品种选择。春季气温浮动较大，且辣椒开花坐果期遇高温容易降低座果率，所以筛选品种是要选择早熟、抗寒、耐热、生长期较长、丰产性好的品种，秋季宜选择中晚熟品种。露地辣椒育苗、定植。根据辣椒生长的条件要求，北方春季辣椒育苗宜选择保护地进行育苗，一方面可以提早辣椒上市，另一方面也可以充分利用空闲的保护地，提高辣椒育苗温度，增加壮苗。辣椒定植时期要适宜，过早容易遭受冻害，影响成活率，过晚定植会导致辣椒封垄前高温天气到来，对辣椒的生长不利，而且容易导致病虫害发生严重。定植的几个参考标准：一是气候条件，即过完终霜期且地温稳定在13~15℃；二是辣椒秧苗粗壮，早熟品种有8~10片真叶，中晚熟品种有10~14片真叶，且辣椒主茎粗0.5厘米左右，有80%以上植株现蕾。满足以上几个标准即可选择晴天上午进行移栽。移栽前最好提前2天浇苗床水，减少移栽时根系损伤，根据辣椒苗的大小进行分级移栽，增加田间生长一致性。一般早熟品种株距稍小一些26~30厘米，每亩栽9000株左右，中晚熟品种株距在33~40厘米，每亩种植3500株左右。合理密植既能保证产量又不影响辣椒生长。露地辣椒田间管理。水肥管理。辣椒属于耐肥、怕旱、怕涝作物，而且需肥规律存在“两头少中间多”的特点。辣椒生长周期长，所以要施足基肥，后期少量多次追肥即可。基肥一般以腐熟的有机为主，每亩施入有机肥4000~5000公斤，配合施加磷钾复合肥70公斤左右。第一次追肥在定植后10天左右，配合浇缓苗水，每亩追施尿素8公斤，促进秧苗及早建立丰产骨架。辣椒幼苗期需肥量相对较少，到花果期需肥量达到高峰，一次要配合浇水在进行一次追肥，及门椒生长到3厘米左右，追施钾肥10公斤，磷肥15公斤左右。后期追肥根据浇水情况，没浇3次水进行一次追肥。辣椒浇水切忌大水漫灌，要小水勤浇，以土壤见干见湿为标准，什么时候干旱什么时候浇。辣椒整枝打岔。根据辣椒的生长状况要及时进行摘心、摘叶、疏花疏果、打杈。为了增加植株通风透光性，一般门椒收获后就将第一分枝以下的老叶黄叶全部摘除，双行种植的可以将向内伸展的弱势枝摘除。为了促进辣椒上部果实膨大生长，通常在拉秧15天左右将所有果枝的顶尖打掉，促进植株下部生长。除以上管理内容外，还要及时进行辣椒的病虫害防治以及中耕除草，并根据辣椒长势及时采收。
2、艳红辣椒种植技术视频
一、整地施肥 种植辣椒的土壤要求耕性良好、排灌方便，地势平坦，不能在盐碱和低洼地上栽培。露地栽培要施足基肥，于定植前10天亩施优质农家肥5000公斤～7500公斤、过磷酸钙75公斤～100公斤、碳酸氢铵50公斤作底肥。2/3用于地面铺施，耕翻20厘米～25厘米；1/3底肥开沟集中施用。按80厘米垄距起垄，垄高15厘米，垄面宽50厘米。
二、定植 移栽辣椒苗应选阴天或晴天下午3：00后进行，起苗前1天浇透水，起苗时尽量多带宿根土，运送过程中要注意别伤了苗叶根，尽量不栽萎蔫苗。辣椒定植不宜过深，以与子叶节平齐为标准。一般亩栽3000株，栽后即可覆土浇水。
三、田间管理 辣椒定植后，主要任务是松土保墒，促进发根，促进开花结果。定植5天～7天后可浇1次淡肥水，地皮发白后进行深锄7厘米，以提高地温。应进行蹲苗，以促进根系生长，防止地上部徒长。
20天后由于气温上升，植株生长迅速，分生出许多短枝，此时要补充水肥。可亩追施尿素15公斤、磷酸二铵20公斤、饼肥50公斤，随后浇水，水量要大。雨天要及时排除积水，并保持土壤干湿度均匀。开花期要适当控制肥水，只要保持土壤湿润即可，以防植株徒长及落花落果。
进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势衰弱。结合浇水进行施肥，每亩追施磷肥20公斤，尿素5公斤。
四、病虫害防治
（一）病害防治 在辣椒大田生产中常见病害有辣椒疫病、根腐病、青枯病、病毒病。
1、农业防治。提倡起垄栽培，选择排灌方便的地块种植，培育壮苗，合理密植，暴雨后要及时排水。
2、药剂防治。①种子消毒。用1％硫酸铜液浸种5分钟。②叶面喷雾和灌根。定植后用50％早霜铜可湿性粉剂500倍液或70％乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液等药喷洒植株和地面。此外，高温季节灌水前亩撒96％硫酸铜3公斤，后灌水，可有效防治辣椒疫病。用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或40％多硫悬浮剂600倍液，发病初期每隔10天左右灌根1次，连续灌2～3次，可防治辣椒根腐病。用72％农用链霉素可湿性粉剂30000倍液或77％可杀得可湿性粉剂500倍液，隔7天喷1次，连续3～4次，可防治辣椒青枯病。用20％病毒A可湿性粉剂500倍液或
1、5％植病灵乳油剂1000倍液，隔10天喷雾防治1次，连喷3～4次，可防治病毒病。
（二）虫害防治 辣椒虫害主要有蚜虫、茶黄螨等。
1、蚜虫的防治。可选用10％吡虫灵，50％劈蚜雾乳油4000倍液喷雾防治。
2、茶黄螨的防治。可用45％硫胶悬剂300倍液或73％克螨特乳油1000倍液，20％哒嗪磷乳油1000倍液，40％乐果乳油1000倍液等，每10天～14天喷1次叶背、嫩茎、花蕾和幼果。
五、适时采收
辣椒可连续结果多次采收，一般在花凋谢20天~25天后可采收青果。
资料来自中国有机农业网。
