广东人最喜欢吃什么？广东人喜欢吃什么菜?

1、广东人最喜欢吃什么？

很高兴回答你的问题。广东人最喜欢吃什么，我个人认为分两个部分来讲吧，第1部分是主食，广东人主食喜欢吃米饭。老广人顿顿离不开大米，他们说了吃饭指的就是吃米饭，而不是面条或饺子之类的主食。我不知道其他的广东人是不是这样认为，但是我的家人，父母和我自己，都是这样的。 尤其是父母他们那1代，1顿两顿没吃大米饭，心里觉得慌的很，吃了面食也等于没吃1样，也许这是生活习惯问题吧，广东人祖祖辈辈生活都这样。第2部分菜式，广东人喜欢吃白切鸡。广东有无鸡不成宴的说法，而吃鸡他们最喜欢的烹饪方式就是做白切。 广东人号称什么东西都敢吃，外地打趣地传言说广东人会飞的除了飞机，有腿的除了凳子，什么都敢吃。这。

2、广东人喜欢吃什么菜?

广东人对食物更讲究1个原汁原味和色香味俱全。所有的配料都是对食材的原味中"鲜"这1特性做1个衬托和加强，让后经过烹饪后加强食材的“色”和“香”，让食材更加的鲜美可口。所以我们经常可以在广东人的餐桌上看到清蒸鱼，白灼虾，白切鸡，以及其他各类精美细致的菜品。 广东人除了比较喜欢粤菜以外，对我国其他的其他菜系也比较喜爱。广东人的包容和海纳百川也提体现在菜品上。广东商业繁荣，吸引了国内外人才的向往，是全国流动人口最大的也是最多的省份之1，为了让来广东经商和工作的朋友们，兄弟姐妹们在异乡能尝到家乡的美味，很多菜品会做了1些融合和升级，很多传统的中餐馆，除了提供传统的粤菜以外，也会提供品种丰富的国内的其他的菜系和国外的1些大菜系，供大家选择。如川，湘，鲁，闽，折。

3、广东人喜欢吃什么菜？

广东酿3宝（茄子、豆腐、苦瓜、辣椒等） 高山洋芋焙坛子肉  把华蓥山洋芋放水锅里，加盐煮熟才捞出，撕去皮再切成小块，然后放油锅里炸至呈金黄色，倒出来沥油。另把坛子肉入笼蒸熟，取出来切成片。 净锅上火放少许的油，先下姜末和坛子肉片炒香，再倒入炸好的洋芋块继续煸炒，其间加放适量的苞谷酒、白糖、盐、木姜子油和青红椒粒，炒匀便装盘。 农家扣风鸭  把风鸭放沸水锅里煮熟，捞出晾凉后，斩成块定碗，往碗里掺入煮鸭的原汤，蒸30分钟保温待用。另把娃娃菜切成块。 出菜时，把蒸好的鸭块翻扣盘中，滗出原汁入锅烧开后，调成咸鲜味并下娃娃菜，煮断生即捞出，摆在鸭块的周围。另将锅里剩下的汤汁勾2流芡，起锅舀在鸭块上面，撒些葱花和红椒。

4、广东人喜欢吃什么菜

问题1：广东人爱吃什么口味的菜? 广东人爱吃清淡口味的菜。 粤菜即广东菜，狭义指广州府菜，也就是1般指广州菜，含南番顺），是中国汉族4大菜系之1，发源于岭南，广义由广州菜、客家菜、潮州菜发展而成，以广州菜为代表，是起步较晚的菜系，但它影响深远，世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主，在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人，认为粤菜是海外中国的代表菜系。 粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、香山、4邑、宝安等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为1体，自成1家。粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，。

5、“老广的味道”，广东人爱吃的10道粤菜，网友：不愧

有1段时间，我沉迷于各种 美食 纪录片，看着屏幕里那特写的、令人垂涎3尺的 美食 ，还有其背后的 历史 和文化，着实让人印象深刻。 在这些 美食 纪录片里，有1部我看了好几遍的、专门记录粤菜的《老广的味道》。自从看了这部纪录片后，我每次只要见到正宗的粤菜，都会不自觉地告诉自己，这就是“老广的味道”。 早在2018年时，中国烹饪协会向世界首次发布了中国菜里的地域经典名菜，当中就包括10道粤菜，并被推向了世界的舞台。从某种角度说，算是经过评鉴，广东最出名的10道粤菜。 今天，懒喵就跟大家聊聊有关粤菜的话题，1起来看看，这10道粤菜都有哪些？看看你吃过几种？它们可都是广东人的心头好。 脆皮烧鹅，是粤菜中的1道经典名菜，以整。