素菜菜谱大全,水煮蔬菜减肥食谱大全
1、素菜菜谱大全
素菜菜谱大全
素菜菜谱大全,60种蔬菜有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜、萝卜、芜菁、甘蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等等。素菜菜谱大全来看看把!
素菜菜谱大全1 地三鲜
用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升、白糖5克、食盐3克
1、尖椒洗净,去蒂去籽,切成三角片,葱姜蒜切碎;
2、土豆去皮洗净,切成大小适口的滚刀块,茄子洗净,切滚刀块;
3、锅中倒入油烧热,放入土豆块炸至边缘呈焦黄色,捞出沥油,随即下茄子炸稍软后捞出沥油;
4、锅留底油,爆香葱姜蒜,放入尖椒煸炒一下;
5、放入炸好的土豆块和茄。
2、水煮蔬菜减肥食谱大全
1、竹笋木耳汤
食材:竹笋、木耳、姜、食盐、味精
做法:姜去皮、洗净、切成丝状。干木耳温水泡发20分钟左右,泡发的木耳切成小块状。新鲜的竹笋处理干净切成片状。锅中倒入适量的清水,将姜丝、小块的木耳、片状的竹笋一起倒入锅中煮熟,最后加入少许食盐、味精调味就可以了。
2、南瓜紫薯汤
食材:南瓜、紫薯、适量蜂蜜
做法:南瓜、紫薯去皮、洗净、切成小块备用。锅中倒入冷水煮沸后,加入小块的南瓜、紫薯在次煮沸,直到南瓜、紫薯熟透,关火。捞出煮熟的南瓜、紫薯放至温热即可食用,食用前可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。
3、水煮鸡胸肉
食材:柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等
做法:小米椒洗净切碎,蒜剥皮切碎,柠檬用食盐洗净表面、对半切开。鸡。
3、家常菜菜谱食谱大全
1、凉菜:
五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、热菜:
红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
3、汤:
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
4、主食:
绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。