襄阳哪里可以买做蔬菜沙拉材料？襄阳哪里可以买做蔬菜沙拉材料？
1、襄阳哪里可以买做蔬菜沙拉材料？
襄阳各大超市可以买做蔬菜沙拉材料。沙拉酱做法做法1材料：糖25G 醋或柠檬汁25G 蛋黄1个,植物油225G步骤蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白打1会,成了这样的再打.和刚才颜色不1样了吧.可以加油了加1勺油,只1勺噢.做这个1定要有耐心的.要是刚开始多加了,会水油分离,就失败了每次打到比较浓稠的时候,再加1勺继续加1勺油,打1会,慢慢来慢慢会发现越来越稠,不要急,继续加了无数勺之后,就越来越稠了,到了现在这样搅不动的时候,就加1勺醋或柠檬汁加了醋了,继续打再1直到油全部加完,醋也加得差不多了,沙拉酱就做好了自制沙拉酱的做法取鸡蛋黄和糖粉混合用打蛋器打至体积变大，颜色变白用勺子舀1勺油加入进去，继续用打蛋器打，打至油和蛋黄糊全部融合后再继续加入油随着油的慢慢加入，糊糊会变得很浓稠，这时候加入几滴白醋白醋的加入会让糊糊变稀，继续分次加入油直到所有的油都加入做法2用料牛奶 100g蛋黄 3个玉米油 25g细砂糖 12g玉米淀粉 10g白醋 8g步骤
1、将装沙拉酱的罐子用开水消毒5分钟，彻底晾干后待用。
2、往搅拌碗里加入3个蛋黄和12g细砂糖。
3、加入玉米油、白醋和牛奶。 玉米油可以用其他淡味植物油代替，白醋可以用柠檬汁代替，牛奶可以用配方奶代替
4、充分拌匀。
5、筛入玉米淀粉。 玉米淀粉可以用豌豆淀粉、土豆淀粉代替，但不能用其他粉质代替。
6、搅拌至顺滑、无颗粒状态。
7、倒入小奶锅中，小火煮约6分钟。 注意熬煮时不要着急，小火慢熬，并不时搅拌，避免淀粉结块导致成品不够细腻。
8、煮至浓稠顺滑的状态即可。
9、趁热装入容器当中。1
0、盖紧盖子，倒扣放凉。 趁热装瓶并倒置，可以使瓶内在外面的大气压力作用下形成相对密闭的空间。当温度冷却，水汽冷凝蒸汽压下降，半真空的状态就形成了。这种状态有助于让沙拉酱保存的时间更长。做法3食材：蛋黄、砂糖、白醋、沙拉油、白醋、鸡精、玉米淀粉。步骤：
1、准备1个鸡蛋，敲开之后分离出蛋黄和蛋清，蛋黄放入小碗中，加入砂糖搅拌。
2、接着往蛋黄中放入沙拉油、白醋、鸡精以及玉米淀粉，继续搅拌。
3、将蛋黄液放入锅内慢火煮，1边煮1边搅拌，避免粘到锅底了呢。
4、将蛋黄煮到变成糊状就可以了，有结块现象的话用网筛过滤1下。
5、最后将沙拉酱放入小碗中或者是装入玻璃瓶里就可以了。做法4材料，鸡蛋、醋、汤步骤：
1、首先准备糖粉哦，就是将白砂糖和面粉按照适当的比例调匀。
2、敲几个鸡蛋，蛋黄装入盘中，加糖粉，用电动打蛋器打发。
3、打发到蛋黄的体积变大，颜色变浅，而且变得浓稠，加入少许油。
4、继续用打蛋器打发，令油和蛋黄完全融合，继续加入少量油，打发，重复好几次。
5、油加到70克左右的时候，加入白醋搅拌哦，接着重复加油并打发的步骤。
6、蛋黄变得比较难打发的时候，接着倒入白醋，这样的过程重复3至4次。
7、沙拉酱基本上就做好了哦，装入玻璃瓶或者是装入小碗中密封保存就可以了。
2、襄阳哪里可以买做蔬菜沙拉材料？
襄阳各大超市可以买做蔬菜沙拉材料。沙拉酱做法做法1材料：糖25G 醋或柠檬汁25G 蛋黄1个,植物油225G步骤蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白打1会,成了这样的再打.和刚才颜色不1样了吧.可以加油了加1勺油,只1勺噢.做这个1定要有耐心的.要是刚开始多加了,会水油分离,就失败了每次打到比较浓稠的时候,再加1勺继续加1勺油,打1会,慢慢来慢慢会发现越来越稠,不要急,继续加了无数勺之后,就越来越稠了,到了现在这样搅不动的时候,就加1勺醋或柠檬汁加了醋了,继续打再1直到油全部加完,醋也加得差不多了,沙拉酱就做好了自制沙拉酱的做法取鸡蛋黄和糖粉混合用打蛋器打至体积变大，颜色变白用勺子舀1勺油加入进去，继续用打蛋器打，打至油和蛋黄糊全部融合后再继续加入油随着油的慢慢加入，糊糊会变得很浓稠，这时候加入几滴白醋白醋的加入会让糊糊变稀，继续分次加入油直到所有的油都加入做法2用料牛奶 100g蛋黄 3个玉米油 25g细砂糖 12g玉米淀粉 10g白醋 8g步骤
1、将装沙拉酱的罐子用开水消毒5分钟，彻底晾干后待用。
2、往搅拌碗里加入3个蛋黄和12g细砂糖。
3、加入玉米油、白醋和牛奶。 玉米油可以用其他淡味植物油代替，白醋可以用柠檬汁代替，牛奶可以用配方奶代替
4、充分拌匀。
5、筛入玉米淀粉。 玉米淀粉可以用豌豆淀粉、土豆淀粉代替，但不能用其他粉质代替。
6、搅拌至顺滑、无颗粒状态。
7、倒入小奶锅中，小火煮约6分钟。 注意熬煮时不要着急，小火慢熬，并不时搅拌，避免淀粉结块导致成品不够细腻。
8、煮至浓稠顺滑的状态即可。
9、趁热装入容器当中。1
0、盖紧盖子，倒扣放凉。 趁热装瓶并倒置，可以使瓶内在外面的大气压力作用下形成相对密闭的空间。当温度冷却，水汽冷凝蒸汽压下降，半真空的状态就形成了。这种状态有助于让沙拉酱保存的时间更长。做法3食材：蛋黄、砂糖、白醋、沙拉油、白醋、鸡精、玉米淀粉。步骤：
1、准备1个鸡蛋，敲开之后分离出蛋黄和蛋清，蛋黄放入小碗中，加入砂糖搅拌。
2、接着往蛋黄中放入沙拉油、白醋、鸡精以及玉米淀粉，继续搅拌。
3、将蛋黄液放入锅内慢火煮，1边煮1边搅拌，避免粘到锅底了呢。
4、将蛋黄煮到变成糊状就可以了，有结块现象的话用网筛过滤1下。
5、最后将沙拉酱放入小碗中或者是装入玻璃瓶里就可以了。做法4材料，鸡蛋、醋、汤步骤：
1、首先准备糖粉哦，就是将白砂糖和面粉按照适当的比例调匀。
2、敲几个鸡蛋，蛋黄装入盘中，加糖粉，用电动打蛋器打发。
3、打发到蛋黄的体积变大，颜色变浅，而且变得浓稠，加入少许油。
4、继续用打蛋器打发，令油和蛋黄完全融合，继续加入少量油，打发，重复好几次。
5、油加到70克左右的时候，加入白醋搅拌哦，接着重复加油并打发的步骤。
6、蛋黄变得比较难打发的时候，接着倒入白醋，这样的过程重复3至4次。
7、沙拉酱基本上就做好了哦，装入玻璃瓶或者是装入小碗中密封保存就可以了。
3、蔬菜沙拉1般用什么酱好吃
蔬菜沙拉1般用什么酱好吃 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃，沙拉酱真的可以根据个人口味调出数不尽的口味.不过,沙拉酱大致分为vinaigrette type(油醋清酱) 和creamy style(乳汁浓稠酱)，那么蔬菜沙拉1般用什么酱好吃。 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃1
1、丘比沙拉酱是比较好的沙拉酱了，红色的是原味的，吃起来稍稍感觉有些发酸，蓝瓶的是甜味的，除去这些，在味道上并没有什么差别，如果想吃有味道的，只要注意瓶子上写的味道就行了，另外可以自己调和，可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错。
2、蛋黄酱是所有乳化酱汁中最朴素，最讨喜，然而也是最恶毒的1种。说它朴素是因为原料只需要蛋黄混芥末，边加油边打发，然后放醋和盐就可以轻易调制而成，而讨喜，是指它老少皆宜的属性，咸中带酸，不吝啬的丰腴感，让其和面包等成为了绝配。 只是在吃蔬菜沙拉的时候要注意1些问题，很多人认为蔬菜沙拉里没有淀粉、脂肪，吃了不容易发胖，因此会将沙拉当做主食，但是吃沙拉肯定要放沙拉酱，沙拉酱中有饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪酸，而且沙拉热量高，吃多了非但不能减肥，还会增肥。 甚至对心脑血管有害，并且长期单1的饮食容易引起消化不良，最终还是会发胖。蔬菜沙拉可以在主食前吃，以沙拉打底。 哪种沙拉酱拌蔬菜好吃 所谓众口难调，适合自己的就是最好吃的，普通沙拉酱甜味足，多吃易发腻，但对于喜欢甜食的人来说，它也是极好的选择，像国产的丘比沙拉酱就是不错的选择，它的性价比高，口碑也非常好，用它做蔬菜沙拉，味道也是非常不错的。 千岛酱和凯撒沙拉口味丰富，它们都集酸、咸、甜于1体，不同的是千岛酱的酸黄瓜风味较为突出，喜欢吃酸黄瓜的朋友，可以1试。而凯撒沙拉是众多沙拉中较为经典的 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃2 沙拉什么酱好吃热量低
1、油醋汁 油醋汁这种沙拉酱口感还是挺不错的，做什么沙拉都适合加入哦，也是很多人喜欢的1种沙拉酱。油醋汁沙拉酱主要原料为橄榄油，醋，柠檬汁等。味道清淡鲜香，尤其适合搭配蔬菜、3文鱼等海鲜。并且，油醋汁可以说是所有沙拉酱中热量最低的，100克的油醋汁热量才59大卡，减肥的朋友吃也完全不用担心会发胖。
2、法式芥末酱 法式芥末酱是由黄芥末，蜂蜜，红酒，白醋以及白砂糖制作而成。这种沙拉酱口感有些辣，很适合喜欢吃辣的朋友们哦，口感是比较出色的不会太清淡。法式芥末酱热量也很低，100克的法式芥末酱才82大卡，减肥人士也可以吃哦！
3、番茄酱 相信大家对于番茄酱都特别熟悉了，平时我们吃薯条时，都会配上番茄酱哦，口感有些酸甜真的好好吃呢！番茄酱不仅热量超低且口感好，也是沙拉的好搭档。番茄酱由苹果，番茄，白砂糖以及盐制作而成。100克的番茄酱才81大卡，吃再多也不会发胖哦。
4、酸奶酱 以原味酸奶或希腊酸奶，加入香草、芥末等调味做成的酸奶酱，口感真的十分出色。不稀不稠，风味独特，适合搭配大部分叶类菜和果类菜的沙拉。减肥的朋友做酸奶酱，建议选择低热量的酸奶哦！酸奶酱的热量大约在200大卡左右，虽然不算很高，但为了避免摄取过多的热量，最好还是不要吃太多。
5、0卡沙拉酱 0卡沙拉酱是近几年的网红沙拉酱，据说热量超级低，甚至可以是0卡哦！这种沙拉酱1般是用水，醋代糖作为基底，随后加入几种热量超低的调味剂来模仿普通沙拉的质地。0卡沙拉酱口感还是不错的`，比较适合口味清淡的朋友，减肥的朋友们可以放心吃哦，完全不用担心会摄取过多热量。 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃3 蔬菜沙拉 材料：主料黄瓜150克，西红柿100克，紫橄榄菜100克，生菜50克，葱头50克，胡萝卜50克，鸡蛋瓣适量。调料卡夫奇妙酱100克，沙司50克，炼乳50克。 做法
1、将黄瓜、西红柿、紫橄榄、葱头菜、胡萝卜和生菜洗净后切丝，均匀地摆放在盘子中待用。
2、将50克卡夫奇妙酱和50克沙司调成红色的沙拉酱，然后把剩余的卡夫奇妙酱和炼乳调成白色的沙拉酱待用。
3、把鸡蛋瓣围摆在放蔬菜的盘子周围，连同红色的沙拉酱、白色沙拉酱1同上桌，食用时调拌均匀即可。 小诀窍特点 色泽分明，蔬菜爽脆。 蔬菜沙拉怎么做 薄荷香料蔬菜沙拉材料 薄荷叶20公克，优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，3椒丝少许，鸡肉丁10公克。 做法 (1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒1同拌匀。 (2)接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、3椒丝。 (3)把鸡肉炒熟之后加入到盘子里面，再把1开始做好的酱汁淋在上面就可以了，方法是不是非常的简单呢?你学会了吗? 1般来说沙拉在我们的印象里面就像是凉菜1样，是冰冷的，所以在秋冬季节吃的比较少，1般都是夏天的时候会吃，其实肠胃没有问题的话，秋冬也可以吃哦。 金枪鱼蔬菜沙拉 这道沙拉相比较上1道沙拉来说，口味会更加浓郁1些，如果不是那么喜欢吃清淡口味的，就推荐可以试试看这道金枪鱼蔬菜沙拉。 材料 金枪鱼豉油罐头半罐，圆白菜5片，小玉米数颗，橄榄油1汤匙，盐1/4茶匙，白糖1/4茶匙，鸡汁1/2茶匙。做法
1、准备好要用的食材。
2、接着将圆白菜取下叶子并清洗干净，将它们焯下水沥干备用。
3、小玉米取出沥干水分。
4、金枪鱼取出鱼肉控干水油。
5、沥干水的圆白菜切成丝，金枪鱼撕成小块，小玉米切成段混合。
6、放入适量橄榄油，盐，白糖，鸡汁拌匀即可。 橙香鸡肉蔬菜沙拉 材料 鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃4 可以根据个人口味进行选择。如果是蔬菜比较多的色拉，可以选千岛酱，如果都是水果，我就直接买比较厚质的酸奶淋上去就可以了。无论是水果还是蔬菜用的沙拉酱，买普通的就很好。 当然，如果想要吃得健康1点的，最好还是橄榄油加醋做成的油醋汁了，当然还可以适量加1点黑胡椒粉1类的调味品。 扩展资料 注意事项：
1、搅拌的时候，方向要1致。
2、不要急于求成，要慢慢的往蛋黄中加色拉油，不要1次放很多。
3、自制沙拉，现做现吃，不宜长期保存。 分类 在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全。1般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等。蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱。
4、蔬菜沙拉1般用什么酱好吃
蔬菜沙拉1般用什么酱好吃 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃，沙拉酱真的可以根据个人口味调出数不尽的口味.不过,沙拉酱大致分为vinaigrette type(油醋清酱) 和creamy style(乳汁浓稠酱)，那么蔬菜沙拉1般用什么酱好吃。 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃1
1、丘比沙拉酱是比较好的沙拉酱了，红色的是原味的，吃起来稍稍感觉有些发酸，蓝瓶的是甜味的，除去这些，在味道上并没有什么差别，如果想吃有味道的，只要注意瓶子上写的味道就行了，另外可以自己调和，可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错。
2、蛋黄酱是所有乳化酱汁中最朴素，最讨喜，然而也是最恶毒的1种。说它朴素是因为原料只需要蛋黄混芥末，边加油边打发，然后放醋和盐就可以轻易调制而成，而讨喜，是指它老少皆宜的属性，咸中带酸，不吝啬的丰腴感，让其和面包等成为了绝配。 只是在吃蔬菜沙拉的时候要注意1些问题，很多人认为蔬菜沙拉里没有淀粉、脂肪，吃了不容易发胖，因此会将沙拉当做主食，但是吃沙拉肯定要放沙拉酱，沙拉酱中有饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪酸，而且沙拉热量高，吃多了非但不能减肥，还会增肥。 甚至对心脑血管有害，并且长期单1的饮食容易引起消化不良，最终还是会发胖。蔬菜沙拉可以在主食前吃，以沙拉打底。 哪种沙拉酱拌蔬菜好吃 所谓众口难调，适合自己的就是最好吃的，普通沙拉酱甜味足，多吃易发腻，但对于喜欢甜食的人来说，它也是极好的选择，像国产的丘比沙拉酱就是不错的选择，它的性价比高，口碑也非常好，用它做蔬菜沙拉，味道也是非常不错的。 千岛酱和凯撒沙拉口味丰富，它们都集酸、咸、甜于1体，不同的是千岛酱的酸黄瓜风味较为突出，喜欢吃酸黄瓜的朋友，可以1试。而凯撒沙拉是众多沙拉中较为经典的 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃2 沙拉什么酱好吃热量低
1、油醋汁 油醋汁这种沙拉酱口感还是挺不错的，做什么沙拉都适合加入哦，也是很多人喜欢的1种沙拉酱。油醋汁沙拉酱主要原料为橄榄油，醋，柠檬汁等。味道清淡鲜香，尤其适合搭配蔬菜、3文鱼等海鲜。并且，油醋汁可以说是所有沙拉酱中热量最低的，100克的油醋汁热量才59大卡，减肥的朋友吃也完全不用担心会发胖。
2、法式芥末酱 法式芥末酱是由黄芥末，蜂蜜，红酒，白醋以及白砂糖制作而成。这种沙拉酱口感有些辣，很适合喜欢吃辣的朋友们哦，口感是比较出色的不会太清淡。法式芥末酱热量也很低，100克的法式芥末酱才82大卡，减肥人士也可以吃哦！
3、番茄酱 相信大家对于番茄酱都特别熟悉了，平时我们吃薯条时，都会配上番茄酱哦，口感有些酸甜真的好好吃呢！番茄酱不仅热量超低且口感好，也是沙拉的好搭档。番茄酱由苹果，番茄，白砂糖以及盐制作而成。100克的番茄酱才81大卡，吃再多也不会发胖哦。
4、酸奶酱 以原味酸奶或希腊酸奶，加入香草、芥末等调味做成的酸奶酱，口感真的十分出色。不稀不稠，风味独特，适合搭配大部分叶类菜和果类菜的沙拉。减肥的朋友做酸奶酱，建议选择低热量的酸奶哦！酸奶酱的热量大约在200大卡左右，虽然不算很高，但为了避免摄取过多的热量，最好还是不要吃太多。
5、0卡沙拉酱 0卡沙拉酱是近几年的网红沙拉酱，据说热量超级低，甚至可以是0卡哦！这种沙拉酱1般是用水，醋代糖作为基底，随后加入几种热量超低的调味剂来模仿普通沙拉的质地。0卡沙拉酱口感还是不错的`，比较适合口味清淡的朋友，减肥的朋友们可以放心吃哦，完全不用担心会摄取过多热量。 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃3 蔬菜沙拉 材料：主料黄瓜150克，西红柿100克，紫橄榄菜100克，生菜50克，葱头50克，胡萝卜50克，鸡蛋瓣适量。调料卡夫奇妙酱100克，沙司50克，炼乳50克。 做法
1、将黄瓜、西红柿、紫橄榄、葱头菜、胡萝卜和生菜洗净后切丝，均匀地摆放在盘子中待用。
2、将50克卡夫奇妙酱和50克沙司调成红色的沙拉酱，然后把剩余的卡夫奇妙酱和炼乳调成白色的沙拉酱待用。
3、把鸡蛋瓣围摆在放蔬菜的盘子周围，连同红色的沙拉酱、白色沙拉酱1同上桌，食用时调拌均匀即可。 小诀窍特点 色泽分明，蔬菜爽脆。 蔬菜沙拉怎么做 薄荷香料蔬菜沙拉材料 薄荷叶20公克，优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，3椒丝少许，鸡肉丁10公克。 做法 (1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒1同拌匀。 (2)接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、3椒丝。 (3)把鸡肉炒熟之后加入到盘子里面，再把1开始做好的酱汁淋在上面就可以了，方法是不是非常的简单呢?你学会了吗? 1般来说沙拉在我们的印象里面就像是凉菜1样，是冰冷的，所以在秋冬季节吃的比较少，1般都是夏天的时候会吃，其实肠胃没有问题的话，秋冬也可以吃哦。 金枪鱼蔬菜沙拉 这道沙拉相比较上1道沙拉来说，口味会更加浓郁1些，如果不是那么喜欢吃清淡口味的，就推荐可以试试看这道金枪鱼蔬菜沙拉。 材料 金枪鱼豉油罐头半罐，圆白菜5片，小玉米数颗，橄榄油1汤匙，盐1/4茶匙，白糖1/4茶匙，鸡汁1/2茶匙。做法
1、准备好要用的食材。
2、接着将圆白菜取下叶子并清洗干净，将它们焯下水沥干备用。
3、小玉米取出沥干水分。
4、金枪鱼取出鱼肉控干水油。
5、沥干水的圆白菜切成丝，金枪鱼撕成小块，小玉米切成段混合。
6、放入适量橄榄油，盐，白糖，鸡汁拌匀即可。 橙香鸡肉蔬菜沙拉 材料 鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。 蔬菜沙拉1般用什么酱好吃4 可以根据个人口味进行选择。如果是蔬菜比较多的色拉，可以选千岛酱，如果都是水果，我就直接买比较厚质的酸奶淋上去就可以了。无论是水果还是蔬菜用的沙拉酱，买普通的就很好。 当然，如果想要吃得健康1点的，最好还是橄榄油加醋做成的油醋汁了，当然还可以适量加1点黑胡椒粉1类的调味品。 扩展资料 注意事项：
1、搅拌的时候，方向要1致。
2、不要急于求成，要慢慢的往蛋黄中加色拉油，不要1次放很多。
3、自制沙拉，现做现吃，不宜长期保存。 分类 在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全。1般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等。蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱。
5、自制沙拉酱能保存多久
1。自制低脂沙拉酱做出来的沙拉酱不仅口味与自己所好，还是绝对的健康食品。 胡萝卜沙拉酱的做法：原料是1根胡萝卜，1个苹果，1/4个洋葱，半个柠檬（榨汁），1小汤匙白糖，2汤匙酱油，100120毫升醋，130毫升橄榄油，少量黑胡椒。先用搅拌机胡萝卜，苹果和洋葱切碎，然后把柠檬汁，然后放入糖，盐，酱油进1步糊状;取出倒入碗中，搅拌成的醋和油。据竹内女士介绍，这种沙拉酱味道很好，而且还降低胆固醇，甚至1些平时不喜欢吃蔬菜的孩子，也易于接受。
1、植物油是大豆色拉油，柠檬汁，白醋可以用来代替。
2、必须在慢慢倒入不是太快少量植物油，否则将无法凝固。
3、1般市售沙拉酱用作原料蛋黄。
4、第1次使用自制的沙拉酱可以放在冰箱里。 3 [基本沙拉酱]：将以下材料放入容器中，边搅拌边慢慢滴入油，如果机油太多会考虑分离成稀糊状。如此反复加油，醋，直到完成所有的材料加即成[基本沙拉酱]。 1般具体的只能15天左右！。
