蔬菜名称大全,蔬菜谜语大全及答案有知道的吗
1、蔬菜名称大全
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜:豆薯和葛等。
〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
①普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
3辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。
④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、
朝鲜蓟和芥蓝等。
(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。
①茄果类:茄子、番茄和辣椒等。
②荚果类:豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
3瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
按照农业生态学的分类
这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来，虽然分的类很多，但较实用。
(1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物，包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(团白菜)、
球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。多为二年生植物，第一年形成产品器官，第二年开花结籽。
(2)直根类。这类蔬菜以肥大的肉质宜报为食用产品，包括萝卜、芜菁、根用芥菜、胡萝卜和根用甜
菜等。多为二年生植物，同白菜类。
(3)茄果类。主要是茄子、番茄和辣椒等一年生植物。
(4)瓜类。主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜和甜瓜等。西瓜和南瓜的成熟
种子可以炒食或制作点心食用。
(5)豆类。豆科植物的蔬菜，以搬英或子粒为食用产品。主要是菜豆、双豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁
豆和刀豆等。菜豆与证豆有用支架栽培的，也有不用支架栽培的。豌豆幼苗和蚕豆芽均可食用。
[6)葱蒜类。这类蔬菜都是百合科的植物，主要是大葱、洋葱、蒜和韭菜等二年生植物，用种子耀殖
，或用无性繁殖。
(7)绿叶菜类。这类蔬菜以幼增叶片、叶柄和嫩茎为产品，如芹菜、茼蒿、莴苣、苋菜、落葵和冬寒
菜等。
(8)薯芋类。这是一类宫含淀粉的块茎和块根蔬菜，如马铃碧、芋头、山药和姜等。
(9)水生蔬菜。这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培，如藕、茭白、慈姑、荸荠、菱角和芡实等。
(10)多年生蔬菜。这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年，如金针菜、石刁柏、竹笋、百合和香椿等
。
(11)食用菌类。包括蘑菇、草菇、香菇、木耳、银耳(白木耳)和竹荪等。
(12)芽菜类。这是一类新开发的蔬菜，用蔬菜种子或粮食作物种子发芽作蔬菜产品，如豌豆芽、荞麦
芽、苜蓿芽和萝卜芽等。绿豆芽和黄豆芽等是早就普遍应用的芽菜，也有把香椿和枸杞嫩梢列为芽菜。
(13)野生蔬菜。野生蔬菜种类很多，现在较大量采集的有蔬菜、发菜、木耳、蘑菇、荠菜和菌陈等，
有些野生蔬菜已渐渐栽培化，如苋菜和地肤(扫帚菜)等。
2、蔬菜谜语大全及答案有知道的吗
红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下--胡萝卜 一顶小伞，落在林中，一旦撑开，再难收拢。(蘑菇) 水中撑绿伞，水下瓜弯弯， 掰开瓜看看，千丝万缕连。 (植物)藕 瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。(蔬菜)黄瓜 一个黄妈妈，一生手段辣，老来愈厉害，小孩最怕他。(蔬菜)姜 红嘴绿鹦哥，吃了营养多。 蔬菜名 谜底:菠菜 红缸绿底，里头装把小米。 蔬菜名 谜底:辣椒 红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。 蔬菜名 谜底:辣椒 绿的叶儿，绿的枝儿，白马下个绿马驹儿，绿马驹儿，叫咴咴儿，秋天变成红马驹儿。 蔬菜名 谜底:辣椒 紫色树，开紫花，紫色果里盛芝麻。 蔬菜名 谜底:茄子 上塔棚，下塔棚，开黄花，结青龙。 蔬菜名 谜底:丝瓜 小红碗，盛白饭，埋在泥里不得烂。 蔬菜名 谜底:荸荠 乌金纸，包白矾，小孩见了嘴里馋。 蔬菜名 谜底:荸荠 一口坛子三道箍，里面装满白豆腐。 蔬菜名 谜底:荸荠 生根不落地，有叶不开花，街上有人卖，园里不种它。 蔬菜名 谜底:豆芽菜 弟兄五六个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。 蔬菜名 谜底:大蒜 身体白又胖，常在泥中藏，浑身是蜂窝，生熟都能尝。 蔬菜名 谜底:藕 有洞不见虫，有巢不见峰，有丝不见蚕，撑伞不见人。 蔬菜名 谜底:藕 样子像小船，骨头露外边，头尾两头翘，嫩肉藏里面。 蔬菜名 谜底:菱角 水上一只铃，摇晃没声音，仔细看一看，满脸大眼睛。 蔬菜名 谜底:莲蓬 圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。 蔬菜名 谜底:蕃茄 架上爬身结绿瓜，瓜头顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。 蔬菜名 谜底:黄瓜 不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说葱长得矮，像蒜不分瓣。 蔬菜名 谜底:洋葱 半截白，半截青，半截实来半截空，半截在地上，半截在土中。 蔬菜名 谜底:葱 大哥头上戴铁帽，二哥身穿大红袍，三哥浑身都是刺，四哥好像一把刀。 蔬菜名 谜底:茄子、红萝卜、黄瓜、豆角 白又方，嫩又香，能做菜，能煮汤，豆子是它爹和妈，它和爹妈不一样。 蔬菜名 谜底:豆腐 土里生，水里捞，石头中间走一遭，变得白净没骨头，人爱吃来营养高。 蔬菜名 谜底:豆腐不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。(蔬菜)洋葱 不长汁来不生杈，叶子顶上开白花，脑袋睡在地底下，胡子长了一大把。(蔬菜)葱 红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清甜可口好小菜。(蔬菜)萝卜 青藤挂满棚，结果像青龙，嫩时当菜吃，老了也有用(蔬菜)丝瓜 紫色衣，肉白细，煮过后，衣儿肉儿都变色。(蔬菜)茄子。
3、谜语大全，谜底是蔬菜
红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下——胡萝卜
一顶小伞，落在林中，一旦撑开，再难收拢。（蘑菇）
水中撑绿伞，水下瓜弯弯， 掰开瓜看看，千丝万缕连。 （植物）藕
瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（蔬菜）黄瓜
一个黄妈妈，一生手段辣，老来愈厉害，小孩最怕他。（蔬菜）姜
红嘴绿鹦哥，吃了营养多。 蔬菜名 谜底：菠菜
红缸绿底，里头装把小米。 蔬菜名 谜底：辣椒
红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。 蔬菜名 谜底：辣椒
绿的叶儿，绿的枝儿，白马下个绿马驹儿，绿马驹儿，叫咴咴儿，秋天变成红马驹儿。 蔬菜名 谜底：辣椒
紫色树，开紫花，紫色果里盛芝麻。 蔬菜名 谜底：茄子
上塔棚，下塔棚，开黄花，结青龙。 蔬菜名 谜底：丝瓜
小红碗，盛白饭，埋在泥里不得烂。 蔬菜名 谜底：荸荠
乌金纸，包白矾，小孩见了嘴里馋。 蔬菜名 谜底：荸荠
一口坛子三道箍，里面装满白豆腐。 蔬菜名 谜底：荸荠
生根不落地，有叶不开花，街上有人卖，园里不种它。 蔬菜名 谜底：豆芽菜
弟兄五六个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。 蔬菜名 谜底：大蒜
身体白又胖，常在泥中藏，浑身是蜂窝，生熟都能尝。 蔬菜名 谜底：藕
有洞不见虫，有巢不见峰，有丝不见蚕，撑伞不见人。 蔬菜名 谜底：藕
样子像小船，骨头露外边，头尾两头翘，嫩肉藏里面。 蔬菜名 谜底：菱角
水上一只铃，摇晃没声音，仔细看一看，满脸大眼睛。 蔬菜名 谜底：莲蓬
圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。 蔬菜名 谜底：蕃茄
架上爬身结绿瓜，瓜头顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。 蔬菜名 谜底：黄瓜
不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说葱长得矮，像蒜不分瓣。 蔬菜名 谜底：洋葱
半截白，半截青，半截实来半截空，半截在地上，半截在土中。 蔬菜名 谜底：葱
大哥头上戴铁帽，二哥身穿大红袍，三哥浑身都是刺，四哥好像一把刀。 蔬菜名 谜底：茄子、红萝卜、黄瓜、豆角
白又方，嫩又香，能做菜，能煮汤，豆子是它爹和妈，它和爹妈不一样。 蔬菜名 谜底：豆腐
土里生，水里捞，石头中间走一遭，变得白净没骨头，人爱吃来营养高。 蔬菜名 谜底：豆腐
不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。（蔬菜）洋葱
不长汁来不生杈，叶子顶上开白花，脑袋睡在地底下，胡子长了一大把。（蔬菜）葱
红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清甜可口好小菜。（蔬菜）萝卜
青藤挂满棚，结果像青龙，嫩时当菜吃，老了也有用（蔬菜）丝瓜
紫色衣，肉白细，煮过后，衣儿肉儿都变色。(蔬菜)茄子。
4、白色的蔬菜有哪些
白色的蔬菜如大白菜、白萝卜、马铃薯，茭白,花菜，藕等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少。
我想为楼主补充一下，在同一种蔬菜中，一般而言是颜色深者比颜色浅者的营养价值高，一般规律是颜色越深，所含胡萝卜素和维生素越多，营养价值越高。蔬菜中营养价值最高的是红色或黄橙色蔬菜，主要包括西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜等，含有β-胡萝卜素，对抗癌有一定作用。例如西红柿中含有番茄红素，并含丰富的维生素C，对防癌有积极作用。
5、abb式的词语大全 abb式的词语有哪些
· abb式的词语
白花花 白晃晃 白皑皑 白茫茫 白胖胖 黑洞洞 黑漆漆 黑乎乎
黑压压 黑黝黝 红通通 红扑扑 红彤彤 红艳艳 懒洋洋 绿油油
黄澄澄 金灿灿 羞答答 清凌凌 笑哈哈 笑眯眯 笑吟吟 笑嘻嘻
笑盈盈 喜洋洋 喜滋滋 乐呵呵 兴冲冲 气乎乎 汗津津 光秃秃 毛茸茸 阴沉沉 亮晶晶 亮堂堂 水灵灵 水汪汪 硬梆梆 凉飕飕
暖烘烘 暖洋洋 冷冰冰 热腾腾 热乎乎 傻乎乎 胖乎乎 沉甸甸
轻飘飘 急匆匆 慢吞吞 慢腾腾 干巴巴 湿漉漉 蓬松松 甜蜜蜜
圆溜溜 滴溜溜 酸溜溜 香喷喷 脏兮兮 乱糟糟 静悄悄 恶狠狠
· abab式的词语
说道说道 打扫打扫 溜达溜达 打扮打扮 清醒清醒 搅和搅和
拨拉拨拉 商量商量 研究研究 乐呵乐呵 锻炼锻炼 琢磨琢磨
考虑考虑 教育教育 教训教训 活动活动 比划比划 练习练习
切磋切磋 糊弄糊弄 考验考验 学习学习 比试比试 火红火红
A和C是近义词,B和D是反义词
品头论足
舍生忘死
瞻前顾后
惩前毖后
欺上瞒下
谈古论今
翻来覆去
生龙活虎
惊天动地
道听途说
· abcc式的词语
人才济济 喜气洋洋 大腹便便 得意洋洋 神采奕奕 怒气冲冲
衣冠楚楚 可怜兮兮 微波粼粼 波光粼粼 白雪皑皑 金光闪闪
白发苍苍 风尘仆仆 小心翼翼 千里迢迢 沧海茫茫 阴风阵阵
忧心忡忡 劣迹斑斑 硕果累累 信誓旦旦 野心勃勃 逃之夭夭
风度翩翩 疑虑重重 来势汹汹 形色匆匆 忠心耿耿 流水淙淙
大雪纷纷 相貌堂堂 忠心耿耿 雾气腾腾 忧心忡忡 春风习习 文质彬彬
凉风习习 晚风习习 秋风习习 得意洋洋 信誓旦旦 炊烟袅袅 兴致勃勃
北风呼呼 热气袅袅 大名鼎鼎 生机勃勃 财源滚滚
· aabc式的词语
姗姗来迟 欣欣向荣 窃窃私语 滔滔不绝 恋恋不舍 振振有词 阵阵波涛 落落大方 比比皆是
历历在目 芸芸众生 侃侃而谈 惴惴不安 格格不入 落落大方 喋喋不休 勃勃生机 面面俱到 喋喋不休 蠢蠢欲动 栩栩如生 楚楚动人 循循善诱 谆谆教导 斤斤计较 洋洋得意 彬彬有礼
缕缕白云 蒸蒸日上 欣欣向荣 摇摇欲坠 耿耿于怀 娓娓动听
· aabb式的词语
浩浩荡荡 平平安安 秀秀气气 斯斯文文 高高兴兴 快快乐乐 风风光光 安安稳稳 病病歪歪
抽抽搭搭 大大落落 沸沸扬扬 纷纷攘攘 风风火火 风风雨雨 鬼鬼祟祟 浩浩荡荡 亲亲热热
轰轰烈烈 浑浑噩噩 家家户户 结结巴巴 兢兢业业 口口声声 磊磊落落 林林总总 婆婆妈妈
千千万万 卿卿我我 三三两两 三三五五 善善恶恶 生生世世 是是非非 堂堂正正
偷偷摸摸 吞吞吐吐 唯唯诺诺 熙熙攘攘 心心念念 形形色色 洋洋洒洒 影影绰绰 郁郁葱葱
原原本本 战战兢兢 安安稳稳 高高兴兴 快快乐乐 痛痛快快 认认真真 斑斑点点。
6、哪些蔬菜水果是温性、寒性、凉性与平性的？？
中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
1、碱性食物含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
2、酸性食物酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。具体如：猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包，大麦、啤酒、芦笋等。虽然你体内缺少酸性食物，但不可一味的去补，因为医学证明，当我们摄食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品后，血液便极难维持弱碱性的状态，容易发生酸中毒症。所谓的“温”性食物，就是指葱、韭菜、白菜等能使身体温暖的食物。所谓的“热”性食物，是指比温性食物更易使身体产生温热作用，大致上是指一些香辛辣的作料之类。中医认为,温性食物对皮肤有好处,而秋天更应着重护阳。所以,秋季饮食可以偏温补,多吃牛羊肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,滋润脏腑,护肤养颜。散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。而“寒”性食物指的是能使身体变寒的食物，包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。如果食物的性质是介于“温”和“寒”中间，就叫做“平”性食物。例如白萝卜和蛋等就是“平”性食物。凉性和温性食物搭配着吃日常生活中凉性食物很多,如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。甘教授说,这些食物最好和温性食物一起吃,对身体有利。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜水果的温热寒凉属性热性水果：适合寒性体质榴连、黑枣温性水果：适合寒性体质芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子(微温)平性水果：适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣凉性水果：适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷寒性水果：适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹1 食物属性属寒性的食物：动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。属凉性的食物：动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。植物性——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。饮料——茶。属平性的食物：动物性——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。植物性——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。调料——蜂蜜、砂糖。属温性的食物：动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。植物性——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。调料——大茴香、芥未。）属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。调料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。寒性食物：常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。热性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。凉性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。水果的五性“寒、凉、平、温、热”即水果的五性。五性的分类，可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会“雪上加霜”，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意。u 寒、凉性寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效，食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。适用于热性体质及热性症状者食用。寒、凉性水果包括：甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。u 温、热性温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。温、热性水果包括：杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。u 平性平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。平性水果包括：葡萄、苹果、柠檬、橄榄、菠萝、杨桃、椰子等。 含凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴莲 平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果。
