在商丘有一种叫“洋芋”的植物，当然不是土豆，下面像芋头一样的块茎，不过颜色是白色，株高可以到两米多，繁殖迅速，第二年会自己从土壤中长出，块茎可以作蔬菜，腌咸菜，请问它的学名叫什么？

1、在商丘有1种叫“洋芋”的植物，当然不是土豆，下面像芋头1样的块茎，不过颜色是白色，株高可以到两米多，繁殖迅速，第2年会自己从土壤中长出，块茎可以作蔬菜，腌咸菜，请问它的学名叫什么？

开黄花吗？很漂亮的黄花，有点象向日葵，是不是叫洋姜呀？那东西就是不用种的，只要种过1次就再也不用种了，它自己会长出来。年年长。可以腌咸菜的，很脆的。肉是白色的，不过皮是有点棕色或粟子皮色的。形状不规则。