张家港豆制品如何申请菜篮子工程,豆芽属于卖菜还是豆制品的经营范围之内？
1、张家港豆制品如何申请菜篮子工程
摘要 为了进一步提高我市优质蔬菜基地的产销对接程度，建设高效、便捷、顺畅的流通体系，减少流通环节，降低流通成本、稳定蔬菜价格、保障和改善城乡居民基本生活，我市在现代农业财政扶持政策中设立了张家港市级优质蔬菜基地专卖店、直销摊位、“菜篮子”社区配送点专项资金。现将《2016年张家港市级优质蔬菜基地专卖店、直销摊位、“菜篮子”社区配送点奖补资金申报指南》印发给你们，请各镇（区）按照申报要求，积极做好申报工作。 咨询记录 · 回答于2021-06-02 张家港豆制品如何申请菜篮子工程 为了进一步提高我市优质蔬菜基地的产销对接程度，建设高效、便捷、顺畅的流通体系，减少流通环节，降低流通成本、稳定蔬菜价格、保障和改善城乡居民基本生活，我市在现代农业财政扶持政策中设立了张家港市级优质蔬菜基地专卖店、直销摊位、“菜篮子”社区配送点专项资金。现将《2016年张家港市级优质蔬菜基地专卖店、直销摊位、“菜篮子”社区配送点奖补资金申报指南》印发给你们，请各镇（区）按照申报要求，积极做好申报工作。 我是开豆制品厂的 就是问 豆制品怎么申请的 流程一样。
2、豆芽属于卖菜还是豆制品的经营范围之内？
用豆子加工而成豆芽那叫豆芽菜，纯属于菜类，属于菜的经营范围。
3、有什么家常菜，好吃点的，主要食材是豆制品的？
麻婆豆腐材料： 豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉
1、5克、酱油10克、盐1克（根据口味）、糖5克、湿淀粉（淀粉加少许水调匀）3克、肉汤（或水）150克、油75克做法：
1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡
2、豆豉、豆瓣酱剁碎，青蒜切段，姜切末
3、炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散
4、待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒
5、放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色
6、下肉汤煮沸
7、放入豆腐煮3分钟
8、加酱油、青蒜段、糖，用盐调味（如果觉得够咸就不用放盐）
9、用湿淀粉勾芡即可
10、盛出后撒上花椒面。
4、豆制品和什么菜一起做更营养？
豆制品和其他菜品的搭配也很有讲究。补充钙质的摄入时，豆制品入菜须注意搭配，比如一些含有草酸、植酸、鞣酸、膳食纤维过多的食物要尽量避免可采用相应的加工工艺，去除不利因素之后在一起烹调。像菠菜豆腐汤、香椿拌豆腐、竹笋烧豆腐等都需要把配料先焯一下再使用。
5、豆制品的吃法有哪些？
一般豆制品是指黄豆制品。黄豆制品有黄豆粉、豆浆、豆腐、豆腐干、百页、素鸡、腐乳、黄豆芽。豆制品主要含有植物蛋白，黄豆所含的蛋白是植物蛋白质中最好的一种。大豆内含有丰富的蛋白质(占3
9、9％)、脂肪(占
17、2％)及无机盐，其中80％的铁可以利用。大豆内的蛋白质主要是大豆球蛋白，氨基酸与酪蛋白的氨基酸相似，仅赖氨酸、缬氨酸较低，但仍是植物蛋白中最适合婴儿营养需要的一种。豆制品的吃法可制成豆浆、豆腐。大豆经过加工后可提高大豆中蛋白质的吸收率。豆浆的制作方法洗净的黄豆500克，加水4000毫升，浸泡24小时，去皮后连水磨成粉浆，然后过滤，每1000毫升豆浆加盐1克、乳酸钙3克、淀粉20克、蔗糖60克，再煮沸20分钟，同时不断地搅动。豆腐可烧成菜肴如猪血豆腐汤、猪肝泥豆腐羹、碎菜蛋花豆腐汤、鱼肉豆腐羹等等。味美可口，实为婴儿喜食的佳肴。
6、豆制品的吃法有哪些？
一般豆制品是指黄豆制品。黄豆制品有黄豆粉、豆浆、豆腐、豆腐干、百页、素鸡、腐乳、黄豆芽。豆制品主要含有植物蛋白，黄豆所含的蛋白是植物蛋白质中最好的一种。大豆内含有丰富的蛋白质(占3
9、9％)、脂肪(占
17、2％)及无机盐，其中80％的铁可以利用。大豆内的蛋白质主要是大豆球蛋白，氨基酸与酪蛋白的氨基酸相似，仅赖氨酸、缬氨酸较低，但仍是植物蛋白中最适合婴儿营养需要的一种。豆制品的吃法可制成豆浆、豆腐。大豆经过加工后可提高大豆中蛋白质的吸收率。豆浆的制作方法洗净的黄豆500克，加水4000毫升，浸泡24小时，去皮后连水磨成粉浆，然后过滤，每1000毫升豆浆加盐1克、乳酸钙3克、淀粉20克、蔗糖60克，再煮沸20分钟，同时不断地搅动。豆腐可烧成菜肴如猪血豆腐汤、猪肝泥豆腐羹、碎菜蛋花豆腐汤、鱼肉豆腐羹等等。味美可口，实为婴儿喜食的佳肴。
