黄花菜是什么植物,黄花菜二次生长是为什么？
1、黄花菜是什么植物
萱草。
黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
2、黄花菜二次生长是为什么？
黄花菜栽植后3～15年内产量最高，以后因分蘖过多，根株密集，又因土壤长期未能翻耕，理 化性状恶化，根系难以正常发育，常易形成大量纺锤形的“豆根”，从而发生所谓“毛蔸”现象。毛蔸后植株生活力衰退，抽莛少。花蕾少，产量显著降低，这样根株就必须及时二次生长。
黄花菜种植管理：
1、选地整地黄花菜对土壤的要求很高，一般需要选肥沃的沙壤土中种植，在种植前深翻20厘米土壤，把底肥翻入土中，耙细、耙碎。
2、选种选择生长健壮、无病害的多年生老黄花菜丛作为母根，挖去株丛1/4到1/3的分蘖作为种苗，另外，黄花菜随着种植年限的增加，产量会有所降低，所以可以对黄花菜进行挖苗，提高老株萌蘖力。
3、肥水管理黄花菜在苗期多处于干旱少雨季节，需要进行合理浇水，保证土壤湿润，因为黄花菜抽薹期对水分非常敏感，如果缺水会造成抽薹延迟，影响黄花菜产量，另外黄花菜在抽薹期还需要进行合理追肥，适宜追施以翠水溶肥，施肥与浇水可结合进行，以提高肥料利用率。
4、病虫害防治黄花菜容易发生的病虫害有锈病、叶枯病、叶斑病，所以在种植黄花菜的时候，要注意选择抗病品种，并加强水肥管理，改善田间通风透光环境。
5、采收黄花菜一般都制成干品出售，采收过早，花蕾未长足，分量轻，采收过迟，花蕾裂嘴，商品性差，干制的黄花菜一般在花蕾开裂前进行采收，这样的黄花菜品质也是的。采收后，还要注意对黄花菜做好水肥管理，为其创造良好的生长发育条件。
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3、黄花菜二次生长是为什么？
黄花菜栽植后3～15年内产量最高，以后因分蘖过多，根株密集，又因土壤长期未能翻耕，理 化性状恶化，根系难以正常发育，常易形成大量纺锤形的“豆根”，从而发生所谓“毛蔸”现象。毛蔸后植株生活力衰退，抽莛少。花蕾少，产量显著降低，这样根株就必须及时二次生长。
黄花菜种植管理：
1、选地整地黄花菜对土壤的要求很高，一般需要选肥沃的沙壤土中种植，在种植前深翻20厘米土壤，把底肥翻入土中，耙细、耙碎。
2、选种选择生长健壮、无病害的多年生老黄花菜丛作为母根，挖去株丛1/4到1/3的分蘖作为种苗，另外，黄花菜随着种植年限的增加，产量会有所降低，所以可以对黄花菜进行挖苗，提高老株萌蘖力。
3、肥水管理黄花菜在苗期多处于干旱少雨季节，需要进行合理浇水，保证土壤湿润，因为黄花菜抽薹期对水分非常敏感，如果缺水会造成抽薹延迟，影响黄花菜产量，另外黄花菜在抽薹期还需要进行合理追肥，适宜追施以翠水溶肥，施肥与浇水可结合进行，以提高肥料利用率。
4、病虫害防治黄花菜容易发生的病虫害有锈病、叶枯病、叶斑病，所以在种植黄花菜的时候，要注意选择抗病品种，并加强水肥管理，改善田间通风透光环境。
5、采收黄花菜一般都制成干品出售，采收过早，花蕾未长足，分量轻，采收过迟，花蕾裂嘴，商品性差，干制的黄花菜一般在花蕾开裂前进行采收，这样的黄花菜品质也是的。采收后，还要注意对黄花菜做好水肥管理，为其创造良好的生长发育条件。
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4、黄花菜可以放酱油吗？
黄花菜是可以放酱油的，如果炒清淡菜建议放盐比较好。黄花菜木耳炒鸡蛋做法用料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、做法步骤：把黄花菜和木耳放到冷水中，提前泡发好，干黄花菜一般泡发1小时左右，木耳泡发2-3小时左右；把泡发好的黑木耳，去掉根部，撕成小朵，黄花菜择去梗部较硬的部位；
鸡蛋磕入碗内搅打均匀，葱切葱花、姜切末，大蒜切片；
锅内加入水烧开，下入黄花菜和木耳焯水，水开后煮1-2分钟，将黄花菜和木耳捞出，沥净水分待用；
锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，将鸡蛋液摊开，加热至蛋液稍凝固，再将鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用；
锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入黄花菜和木耳一起翻炒均匀，淋入生抽，再加入盐，鸡精，少许水，焖制入味1~2分钟；
下入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一盘营养丰富的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。
小贴士黄花菜和木耳要提前泡发。黄花菜和木耳焯水，可以去除杂质和异味，黄花菜焖制一会会更入味。
5、关于黄花菜的诗句古诗词
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6、黄花菜和白菜的生长温度一样吗？
黄花菜和白菜的生长温度不一样
黄花菜喜温暖的气候,不耐寒冷,地上部遇霜枯死。黄花菜种植管理：
1、温度生长最适温度为20～25℃，叶片最适温度可降低到15～20℃。开花温度应在25至30度之间，然后低温5度以上即可发芽，但最好是10度以上发芽，生长最快。地下部分较耐低温，能在零下10度下存活，冬季休眠，春季再萌发。所以它在温带和亚热带地区生长最好。
2、土壤对土壤的要求不是很严格。通常生长在山坡或河边。一般来说，它更耐旱，而且干燥的土壤可以生长良好。一些未经管理的野生山区也能生长，有时石缝中还能生长一些土壤。土壤营养不是很丰富也可以种植，一旦在干燥的黄土土中也能看到生长。黄花菜既能适应盐碱土壤，又能抑制土壤盐分。
3、照明它对光有广泛的适应性。它更喜欢阳光。如果光线好，光合作用会更好，产生的有机物也会更有营养。在潮湿的环境中，光线好的时候产量会更好。但是，它对光有很强的适应性。它也可以生长在阴凉的环境，与其他作物间作，或生长在一些阴凉处。
4、气候最好在亚热带和温带地区种植，最好在春季和秋季种植。这里冬天的最低气温不会超过零下10度，所以它可以过冬而不冻死。春天气温上升快，发芽快，生长快。夏天，它也能在荫凉下生长。
5、施肥黄花菜在整个生长周期合理施肥，适宜追施以翠水溶肥，施肥需要采用薄肥勤施的方法。黄花菜什么时候种植好黄花菜好种植，是一种生科草种植物，种植一次可获6一7年之久，不用每年种植，根系繁衍很快，旺盛，成活率高，分大面播种和分株式栽种，黄花结果慢，比较晚，喜欢晒干贮存，是一种鲜美的菜肴，黄花菜产出的时间一般是六月到八月份这段时间。黄花菜一般可以进行两季种植，所以也就是春季和秋季是黄花菜正常的种植时间。它的生长期分为七个阶段，分别是萌芽期、展叶期、抽薹期、开花期、叶枯期、来年展叶期、休眠期。这也就说明种植黄花菜它可以延续好几年的采收，非常的实惠。
