适合请客的12道家常菜有哪些?,请客吃饭家常菜谱,请客吃饭家常菜谱有哪些?
1、适合请客的12道家常菜有哪些?
糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜 蒜香鸡翅的做法如下: 准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙 步骤:
1、准备材料。
2、将中翅洗净后,用刀在鸡翅背面表皮上割几个口子,以便入味。
3、大蒜切末。
4、鸡翅放入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖。
5、加入所有调料后抓匀放冰箱冷藏腌制2小时以上。
6、锅中倒入油。
2、请客吃饭家常菜谱,请客吃饭家常菜谱有哪些?
提起请客吃饭家常菜谱,大家都知道,有人问请客吃饭家常菜谱有哪些?另外,还有人想问家里请客吃饭必备的50道菜谱,你知道这是怎么回事?其实请客做什么菜,下面就一起来看看请客吃饭家常菜谱有哪些?希望能够帮助到大家! 请客吃饭家常菜谱
1、请客吃饭家常菜谱:请客吃饭家常菜谱有哪些?
1、西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭。色泽鲜艳,酸甜爽口,口感,色香味浓,增加食欲。家庭会餐10个经典菜。
2、酸辣土豆丝,是用土豆、辣椒、白醋,葱等制作而成的菜肴,色泽光亮,酸辣可口。这道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一常菜,虽平凡但每家的和味道都不一样,这道菜口味脆爽、酸辣可口,是一道很下饭的小菜。
3、生日宴推荐12个家常菜
生日宴推荐12个家常菜如下: 第1道:凉拌黑木耳,简单鲜美的凉拌菜,泡发好的黑木耳,搭配一些胡萝卜、红辣椒,丰富又简单,将泡发的黑木耳焯熟后,加入生抽、蒜泥拌匀即可,香辣或咸鲜皆可。 第2道:腐竹拌黄瓜,腐竹泡一泡,焯水后捞出,与黄瓜、蒜泥、生抽酱酱油拌匀即可,加入适量的红辣椒,色泽搭配诱人,爽口开胃。 第3道:腊肠,这道菜还是年货呢,蒸一蒸后切片上桌,一般会以冷菜而居,大人小孩子都喜欢的菜肴。 第4道:凉拌皮蛋,皮蛋切开,加入红椒丁、香醋即可上桌了,当地人的宴会中,一般都会有咸蛋、或皮蛋上桌,一般是放在主客。
4、适合请客的12道家常菜有哪些?
一、蒜香鸡翅
1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;
2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;
3、大蒜切末;
4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;
5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;
6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。 二、小米蒸排骨
1、小米泡水三个小时;
2、排骨泡水三十分钟,去掉血水;
3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;
4、腌2个小时入味;
5、排骨加入小米搅拌均匀。
6、土豆切片放入容器底。