姬菇在家怎么种植 姬菇的种植技巧,怎样种植姬姑?
1、姬菇在家怎么种植 姬菇的种植技巧
1、接种发菌:姬菇的接种发菌,装袋播种筒袋一般选用扁宽22~24筒料,截长42~45厘米。发菌管理,菇棚在使用前先打扫干净,分别喷酒百病去无踪和辛硫磷溶液,以抑杀杂菌、杀虫防虫,密闭并暴晒2天后,即可将菌包中搬入发菌室。
2、注意菇棚发菌时,应调控空气相对湿度不超过70%,其它处理同发菌室。如果是在早秋发菌,发菌棚(室)的门、窗、通风口均需封装防虫网以阻止害虫飞入。姬菇装袋播种大约在10月份前后,此时气温最高为24℃,是姬菇最好的发菌季节,但菌袋本身可产生生物热,所以,如何排袋应视气温而定,如温度高于20℃,应单层排放不予码高,以防烧菌,15℃以下时,可码高2~4层,层与层之间要用直径2~3厘米的竹竿踮起,袋与袋之间要留有空隙,每两排为一码。
2、怎样种植姬姑?
姬菇又名小平菇,质地脆嫩,口味鲜美,营养丰富。是一种以采收子实体菌盖直经小于3厘米的一类平菇,由于菇体小、鲜嫩可口,在市场上极为畅销。我中心引进2年来,对其生物学特性、栽培技术进行了完善总结。现将姬菇的优质栽培新技术总结如下。 1栽培季节 姬菇是一种低温型菌类,出菇温度范围为5~22℃,最适出菇温度范围13~18℃,在本地区适宜在9~10月和3~5月出菇。根据市场行情规律。一般在春节前出菇,即9~10月制袋,10~12月出菇。 2菌种制作 菌种是本中心从姬菇11号(引自华中农业大学食用菌栽培研究所)选育分离的。母种培养基选择加富PDA培养基。原种培养基采用:棉籽壳87%、麸皮10%、蔗糖1。
3、真姬菇的栽培技术
目前,真姬菇栽培的主要方式是瓶栽和袋栽。可利用现有菇房、菇棚、地下室或半地下菇棚栽培。现将真姬菇无公害栽培技术介绍如下:
1、培养料配方:①木屑55%,棉子壳29%,麸皮10%,玉米粉5%,石膏粉1%。②棉子壳83%,麸皮或玉米粉8%,黄豆粉4%,石灰粉2%,过磷酸钙3%。③棉子壳80%,玉米心14%,麸皮5%,石膏粉1%。以上三种配方可任选一种。
2、接种发菌:将培养料的含水量调到65%,进行常压或高压蒸汽灭菌,冷却至室温后按无菌操作规程接种。接种后将菌袋搬入发菌室内培养。瓶栽采用6行6层式长垛排列,袋栽采用井字形。
4、如何安排姬菇的栽培季节?
姬菇是一种中低温型菌类,与平菇、香菇一样,具有变温结实特性。菌丝生长的最适温度为24~26℃,子实体分化发育的温度范围为5~22℃,最适出菇温度为10~18℃,因此南方地区的适宜出菇时间为10月至次年的3月,海拔高的山区可适当提前或推迟出菇,在海拔高度为1000~3000米的地方,可进行反季节栽培(夏季栽培)。北方地区冬季寒冷,自然条件下姬菇难以出菇。在自然条件下栽培的姬菇,一般9月底至12月初以及3月初至4月底出菇,利用日光温室或地下式菇棚,北方地区一年四季都可以出菇。各地气候条件千差万别,故出菇季节也不会完全一样,生产时应根据当地的气候条件和姬菇的生育特性,来确定本地的最佳栽培季节。
5、香菇.姬菇怎么种植?
冬天种植香菇
1、香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为最适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。
2、水分 在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。
3、营养香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少。