苦苣怎么做好吃？苦苣怎么吃好吃,家常蔬菜沙拉的做法

1、苦苣怎么做好吃？苦苣怎么吃好吃

苦苣在中国是春天餐桌上的一道野菜，也有一些地方把苦苣腌咸菜，无论是清炒还是腌制味道都很美味。那么，家常苦苣菜怎么做好吃？一起来了解一下苦苣营养的食用方法。 苦苣怎么做好吃 食材：主料苦苣150g 辅料：糖适量、盐适量、蒜适量、味精适量、陈醋适量、香油适量 步骤：

1、苦苣洗净

2、手撕小段

3、蒜切末

4、苦苣用盐稍腌，滗掉水分

5、加适量糖

6、加味精

7、加适量陈醋，拌匀

8、最后滴香油 小贴士 不喜欢陈醋的可以不加。 苦苣怎么吃好吃 糖醋苦苣

1、糖醋苦苣很好吃，苦味也不浓，在制作时需要准备苦苣菜三百克，醋和海鲜酱油各适量，另外食用盐与白糖和香油也要适量。

2、家常蔬菜沙拉的做法

生菜 生菜，属于可生食的绿色系蔬菜，脆嫩爽口，味道略甜，是制作蔬菜沙拉时最常用到的蔬菜之一，只需清洗干净，再掰成小片即可食用。 西兰花 西兰花，是甘蓝的一个变种，也是极具营养价值的蔬菜之一。西兰花有个非常大的特点，就是水煮或者焯水后，颜色依旧翠绿，并且口感会更爽脆，因此非常适合用来制作蔬菜沙拉。将西兰花掰成小朵，放入沸水中，加少许食盐和几滴油，焯水2-3分钟，即可捞出来沥干水分食用。 黄瓜 黄瓜味道甘甜，水分充足，口感清爽，也可以生食，因此常用于制作蔬菜沙拉。将黄瓜清洗干净，切成薄片，即可食用。 圣女果或西红柿 。

3、介绍下油醋苦苣沙拉的做法？

油醋苦苣沙拉 材料 【主料】苦苣、圣女果、熟鸡蛋一个 【调料】橄榄油、苹果醋、盐、蜂蜜、黑胡椒粉 做法 （1）准备苦苣、圣女果和熟鸡蛋一个。 （2）将蔬菜用水清洗干净，再用盐水浸泡几分钟，苦苣撕开，圣女果和鸡蛋切成小块。 （3）盛入碗中，淋入2勺橄榄油。 （4）一勺苹果醋。 （5）少许盐、一勺蜂蜜，黑胡椒粉少许，拌匀即可。