马铃薯是土豆吗

马铃薯是土豆，又叫洋芋、荷兰薯、地蛋，属于茄科植物，在每年的夏季开花，花色为白色，花朵凋谢后果实成熟，其生长周期有三个月，适合在每年春季的三月份进行种植，每年秋季的七月份生长成熟。

马铃薯是不是土豆

1、马铃薯

马铃薯是土豆，属于一年生茄科植物，其块茎中含有丰富的淀粉，具有较高的食用价值。而且马铃薯的花期在每年的夏季，花朵凋谢后植株开始发黄死亡，此时根茎生长成熟，可以采收。

2、补充养分

马铃薯适合生长在肥沃的环境中，养殖时可以为其提供以钾肥为主的肥料，促使植株长出更多的枝叶，在马铃薯处于幼苗期时，要为其提供氮肥，让植株尽快生长成熟。

3、提供光照

马铃薯喜光，在光照充足的环境中，可以生长的更加旺盛，提高产量，养殖时要将马铃薯放在向阳通风的环境中，使其接受全日照，但暴晒后要为马铃薯喷洒水分，避免植株缺水干枯。