豆类蔬菜有哪些品种,豆科蔬菜品种有哪些

1、豆类蔬菜有哪些品种

豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆（长豆角）、荷兰豆等。

1、油豆：油豆属于中早熟蔓生品种，长势强，花紫色，嫩荚绿色。该品种抗病、抗逆性强，适应范围广。春、秋季皆可种植，露地、保护地均可栽培。

2、架豆：荚绿色圆棍形，荚肉厚，商品性好；植株生长旺盛，侧枝较多，适合冬春季保护地及秋季露地栽培。

豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆（长豆角）、荷兰豆等。

1、油豆：油豆属于中早熟蔓生品种，长势强；花紫色，嫩荚绿色，平均荚长20厘米，荚宽

2、4厘米；无纤维，肉质面，。

2、豆科蔬菜品种有哪些

豆科蔬菜品种有哪些

豆科蔬菜品种有哪些，豆科植物是种子植物中的第三大科，全世界都有种植又被分为含羞草亚科、云实亚科、蝶形花亚科。豆科蔬菜还具有重要的药用价值。以下了解豆科蔬菜品种有哪些。

豆科蔬菜品种有哪些1 豆类蔬菜属于豆科，主要有菜豆（芸豆）、豆角、毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆和刀豆。

这些种类中依其生物学特性不同，可分为喜温性豆类蔬菜（如菜豆、豆角、毛豆、扁豆、刀豆）和喜冷凉性豆类（如豌豆和蚕豆）两大类。喜温性的豆类蔬菜，性喜温暖，不耐霜冻，要在断霜后才宜播种或移栽。

如菜豆在18～20℃，豆角在20～25℃生长良好，扁豆在35℃高温下也能正常生长，这类蔬菜虽属短日照作物，但很多品种属于中光性，对。

3、豆科蔬菜有哪些 豆科蔬菜的简介

1、豆科蔬菜有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等。

2、豆科（Fabaceae或Leguminosae）为双子叶植物纲、蔷薇目下的一个科，属于乔木、灌木、亚灌木或草本，直立或攀援，常有能固氮的根瘤植物。模式属为Faba P. Miller 。约650属，18000种，广布于全世界。豆科是以荚果为共同特征的一个大类群，是被子植物的第 3 大科，几乎遍布于世界各地。木本或草本，落叶或常绿，多具羽状复叶。

3、豆科在中国有172属，1485种，13亚种，153变种，16变型；各省区均有分布。

4、药用植物中有儿茶、决明、甘草、黄芪、葛、苦参、鸡血藤等。有些种类的枝干和树皮常含有单宁、树胶及染料，用于。

4、豆科蔬菜有哪些

常见豆科植物：

食用类有：大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等；

饲料类有；紫云英、苜蓿、蚕豆、翘摇等；

材用类有：合欢、黄檀、皂角、格木、红豆、槐等；

染料类有：马棘、槐花、木蓝、苏木等；

树胶和树脂类有：阿拉伯胶、木黄芪胶、柯伯胶等；

纤维类有印度麻、葛藤等；

油料类有大豆、落花生等。

此外，有不少种类的根部含有“根瘤菌”。植物就利用这些菌类来吸取大气中的游离氮素以为己体之需。所以，这些植物对于土壤改良和农田轮作是非常有价值的，因为这些含氮的根部腐烂后可增加土壤中的氮素，或将全株植物犁入土中当为绿肥，其效更著。

豆科植物有哪些特征？

豆目植物的主要特征：木本或草本。常。