我是搞餐饮的 现在我们领导叫我将快餐菜品调整下,尤其是荤菜,问下各位有没有什么好的快餐荤菜介绍下,成,快餐店明档要换菜的期间菜品种类不全怎么和顾客说能让顾客谅解?
1、我是搞餐饮的 现在我们领导叫我将快餐菜品调整下,尤其是荤菜,问下各位有没有什么好的快餐荤菜介绍下,成
看你们公司或单位针对的人群,我是学生,感觉土豆烧牛肉,青椒炒肉,红烧鸡块很受欢迎。 我建议您最好对您的顾客群做一个调查,这样会更合理些,希望能帮到您。
2、快餐店明档要换菜的期间菜品种类不全怎么和顾客说能让顾客谅解?
这样子说,亲爱顾客朋友们,因为换菜期间的菜品不齐全,希望大家理解。我们会尽快解决的。
3、特色快餐店,菜品比较少,就六道主菜外加几个时菜和泡菜等配菜,算是特色快餐吗,简单算是特色吗?
六道主菜外加几个时菜和泡菜对快餐来说可以了,但主菜应该15到30天变换两种,使顾客时常有一些期待,当然,表现特色的2-3道主菜不必变动,再加上时令菜,顾客的选择空间够了.。
4、中式快餐的菜品是不是半成品菜?买回来简单处理一下就可以吃了
中式快餐的菜是不是半成品菜?买回来简单处理一下就可以吃了,不像在家里需要...只需简单加热就可以食用了,不用各种洗,切,煮,调味,方便快捷简单,某宝方方面面...。
5、那些菜可以做为快餐菜品!!!!
那有 很多比如 说 土豆丝 青椒肉死 反正 是肉丝 和肉片 那些 都是 可以先 切 好放在那里 的~~! 剩下 的你可以去请个陪菜 师
他知道 那些 可以很快 出锅的
那就是快餐 讲究的 就是 速度 只要 你的饿速度 够快~~~!
什么菜 都可以做~~! 懂~~~! 快餐 没有明确的 规定
只有 看厨师 好不好~~~!。
6、快餐店里的菜品每道菜成本是多少
不同的菜品就会有不同的成本。低的有几毛,比如凉菜。高的通常只有几块或十几块,比如鸡,鸭,羊肉或牛肉等肉类。