云南水果特产有哪些?云南水果特产有哪些？
1、云南水果特产有哪些?
云南水果特产有：
1、华宁——柑桔华宁是云南有名的水果基地县，亨有“桔乡”美称，由于独特的自然条件，这里产的柑桔是全国最早熟的，果肉脆嫩，汁多化渣，酸甜适度。
2、新平——褚橙说到玉溪新平县的哀牢山，大家第1想到的可能是励志橙——褚时健种的橙子，褚老已经90岁了。
3、元江——芒果元江热坝地处低海拔干热河谷地带，光、温、水、土资源丰富，具有得天独厚的自然气候资源，享有“天然温室”之美称。元江芒果是云南省元江的特产。元江有134个芒果品种，最常见的是3年芒，因其3年结果而得名，香甜柔滑，因其果汁多。
4、盈江——荔枝盈江县，地处云南省西部，德宏州西北部，由于得天独厚的气候环境，生长在这里的荔枝果大、肉厚、色美、核小、味甜。特别是名为“妃子笑”和“3月红”的荔枝，水分充足、口感较好，深受市民的喜爱。
5、呈贡——宝珠梨呈贡宝珠梨产于昆明郊区呈贡县，是云南省闻名的特产水果。2005年9月，＂呈贡宝珠梨＂在国家工商行政管理总局商标局成功注册，是呈贡县重点打造的5大品牌之1。
2、云南水果特产有哪些？
云南水果特产有羊奶果、酸木瓜、石榴等。羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，1般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、物码友木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。蒙自县是全国最大的石榴连片种植生产区，至今，石榴种植历史已模首有800多年，石榴是落叶灌木或小乔木罩槐，在热带是常绿树。成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。
3、云南蒙自特产水果
云南蒙自特产水果：石榴、枇杷。枇杷是我国南方的珍贵水果，主要出产于南方福建，云南，4川等省区，云南蒙自市坐落在北回归线上，海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，当地独有的肥沃红土地，富含多种植物生长所需矿物质，所出产的石榴，枇杷，小红枣等。如何挑选石榴：
1、看形状挑选石榴的时候，不要选特别圆的石榴，应该选择那些外形有点方形的，而且还要有棱有角的，这样的石榴皮更薄，口感会更好1些。
2、看底部 石榴的底部会有1个花苞，有些是绽开的，有些是没有完全的绽开，要挑选底部是绽开的石榴，因为越是成熟的石榴裂口就会越开，这样的石榴吃起来果肉饱满目多汁，要是没有开花的石榴，这种石榴的味道会非常的青涩。
3、看颜色市面上最常见的石榴皮颜色有青色、红色、黄色等等，我们很多人认为石榴越红就会越甜，其实这是1种误区，1般黄石榴会比红石榴更加香甜可口。
4、拈重量 在挑选两个相同大小的石榴时，放在手心掂1下，重的那个代表水分多，汁多口感好，也更加的新鲜，因此我们挑选石榴时，最好选择较重的。
5、捏表皮 1般成熟的石榴，用手捏捏表皮，如果新鲜成熟的石榴捏下去会有硬度的饱实感，当你捏下去表面软软内部可能已经不新鲜了，再看有无划伤，石榴的表皮很光滑，则这个石榴就会很新鲜，若是石榴的表皮是粗糙不光滑，甚至还有黑斑，则表明这个石榴已经摘下来很久。
4、云南特色水果
云南素有“动植物王国”的美誉，云南的水果种类丰富，数量庞大，不仅果子千奇百怪，而且生长的方式也千奇百怪。香蕉菠萝西瓜，甘蔗芒果荔枝这些都不算特色水果，介绍几种特色水果让大家伙儿饱饱眼福。
1、白花木瓜（酸木瓜）：酸爽可口
2、滇橄榄：酸爽可口，伴有回甜 滇橄榄(Phyllanthus emblica Linn.)又名云南余甘子，是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。植物春季开花，花小，单生黄色，雌雄同株。果实肉质，扁球形，熟时呈红色。产于亚洲热带地区，我国南部常见。为1种重要的药食两用植物资源。滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量高，且由于黄酮和单宁类物质的保护，滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%，远远高于其它果蔬。果实入药，具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效。现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
3、酸多依：酸爽可口 多依果生于海拔1000—3000米的山谷、溪旁或灌丛中。 作为天然催熟果使用，味极酸， 外观点像小苹果，盛产于普洱澜沧， 是普洱当地人不可或缺的 美食 。 1些人可能吃不惯，可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎，拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。 新摘的成熟多依果 1般是偏绿(带点橘红)，腌制过的偏黄，味酸，带涩，买到好吃的话是酸甜的，而且不算硬，好咬(云南方言叫做"pao"第1声)。在云南版纳、普洱、临沧这3个地方常见，大部分昆明、曲靖人都不认识这种东西。可以蘸着吃，至于蘸着什么，这就按个人口味了，1般是盐、味精、辣椒(我个人偏好小米椒，切成末)按1定比例(比例同样是自己拿捏，大约盐:味精:辣椒=5:2:3，有的人也喜欢加点白糖)。当然，也可以像凉拌其他东西1样，凉拌吃，不放醋就行。还有就是把它舂碎，然后凉拌。如果觉得这样还是太酸，可以腌制后食用(和腌制泡菜差不多)，腌制后的酸多依整体酸味小很多，腌制后再按上述3种方法食用。还有，也可以做成蜜饯，或者切片晒干了当干果吃。
4、羊奶果：酸爽可口 羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果实。多年生常绿攀援灌木，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果1般用于水果食，有两个品种，1个味甜些，另1个果型小1点，小果型的现 在山上还有野生的。 羊奶果是云南省的特产。成熟果实鲜红色至紫红色，甜酸可口，水分充足，可1用来做果汁、罐头和蜜饯。 羊奶果酸甜味，1般吃法除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果现已有人栽培的，过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比较容易种植。
5、3丫果 3丫果是云南省普洱市江城的1种野生水果，其果肉以3瓣为主，有紫色和白色两种，汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。
6、酸角 热带、亚热带常绿大乔木，酸角是属于豆科的1属。它是1个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着1串串、1嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角喜欢炎热气候，主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳1带，海拔50～1350米的热量好的地方。 木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树”之称。
7、芒果:生芒果
8、黄泡（黄松咩、黄锁梅） 黄泡果，中药名。滇中地区也叫“黄锁梅、黄袍”，从形状上看，它和覆盆子很像，多生长在云南各地的田间地头。为蔷薇科植物栽秧泡的果实。植物学名5叶草莓。生海拔1000-2300米山坡草地。有补肾涩精之功效。主治神经衰弱，多尿，遗精，早泄。它能消肿止痛，收敛止泻。
9、白舅果（白草莓） 白舅果的名字来历村里老人也说不清了，应该跟舅舅没多大关系吧……昭通等地的野外坡地经常可以看见这种果子，被称为白泡（pao）儿~味极为香甜，样子貌似草莓，但是个头比较小，成熟的果子为白色。 1
0、蛇皮果 蛇皮果可以直接生吃，也可以做成蜜饯、腌制成罐头、发酵制成酒、做菜等。 而蛇皮果属于凉性水果，孕妇要少吃或者不吃；蛇皮果所含的热量也比较高，咳嗽患者如果由虚热引起，要禁食蛇皮果。 1
1、山竹子 可不是山竹哦，有热带“果后”之美称。中国云南西双版纳、台湾、广东、广西、海南等地有见。山竹子果皮很厚且极为坚硬，需用刀才能切开。果肉味道浓郁，清凉甜美，口感柔和有质感。是山竹的兄弟，是个硬货，不动刀，都敲不开壳! 1
2、布福娜（黑老虎、福星果） 苗语"布福娜"，意思是美容长寿之果。近几年经过在北方部分地区引种试栽，成为1个选育而成的新品种，是集食用、药用、绿化、观赏于1体的新型水果，是1个急待开发而又极具开发潜力的多用途珍稀植物。布福娜原生于原始森林中，是苗族人民世代栽培的水果，苗语称其为"布福娜"，意思是美容长寿之果。 又名黑老虎、福星果，有“益寿仙果”“天下第1奇果”等美誉。布福娜果集菠萝、葡萄、荔枝的优点于1身，风味独特，故又名菠萝葡萄，营养非常丰富。 1
3、鸡嗉子（这不是荔枝哦） 鸡嗉子是鸡脖子到胸口那里1个暂时储存食物的囊。因为此野果表面很像鸡的这个部位，故叫此名。云南各大山区均有分布，外表很像荔枝，鸡嗉子里外都能吃，酸甜，有1点苦味。 鸡嗉子，中药材名。本品为山茱萸科植物头状4照花的叶及果实。秋季采收。功能主治为：清热解毒，利水，杀虫。治肝炎，腹水，蛔虫病，烧烫伤。
1、《昆明民间常用草药》：消积打虫。
2、《云南中草药选》：行水，消炎，利胆，杀虫。
3、《云南中草药》：清热解毒。 1
4、树番茄 产于云南南部西双版纳1带，昆明等地也能见到，外观有点像西番莲。果肉比1般的西红柿艳红。富含矿物质及维生素C等。果肉可做成果浆拌制菜品或配制各种调料，是餐桌上最佳的开胃菜品。长在树上的番茄，是做傣味 美食 的必备调料！。
5、云南水果特产有哪些？
云南水果特产有丑哪悔苹果，羊奶果，石榴，葡萄和酸木瓜。丑苹果在云南的邵通市盛产1种苹果李手正，外形不像普通苹果那样美观，但果肉非常脆甜可口，比普通的苹果口感更好。云南水果特产羊奶果云南省的德宏州盛产羊奶果，成熟时果实为紫红色，可以生食，味道酸甜，水分充足。可以用来作罐头，果汁和蜜饯等。石榴云南的蒙自是全国种植石榴面积最大的地区，历史悠久，已有800多年。果皮很薄，多汁，子软且甜度较高。葡萄是云南弥勒县的特产，早在20世纪60年代就有种植了。因独特的气候和地理条件，它的品种薯散成熟的较早，产量较高且抗病性更强。酸木瓜，酸木瓜的大小类似芒果，通常都是青色的，如果放置时间长会变为金黄色，非常开胃。
6、云南水果特产有哪些
1、柑桔。华宁是云南有名的水果基地县，亨有“桔乡”美称，由于独特的自然条件，这里产的柑桔是全国最早熟的，果肉脆嫩，汁多化渣，酸甜适度。
2、芒果。元江热坝地处低海拔干热河谷地带，光、温、水、土资源丰富，具有得天独厚的自然气候资源，享有“天然温室”之美称。元江芒果是云南省元江的特产。元江有134个芒果品种，最常见的是3年芒，因其3年结果而得名，香甜柔滑，因其果汁多。
3、荔枝。盈江县，地处云南省西部，德宏州西北部，由于得天独厚的气候环境，生长在这里的荔枝果大、肉厚、色美、核小、味甜。特别是名为“妃子笑”和“3月红”的荔枝，水分充足、口感较好，深受市民的喜爱。
