怎样晒干豆角不变黄?干豇豆的个人信息
1、怎样晒干豆角不变黄?
晒干豆角不变黄,需要准备的材料包括有:豆角、清水、食用盐、食用碱、纱网、锅。
1、首先将豆角冲洗干净。
2、在煮沸的水中加入食用碱,这样煮出来的豆角,在晒干的时候不会变黄。
3、将豆角放入锅中煮。
4、豆角变绿色后捞出。
5、将豆角过1次冷水。
6、加入适量的食用盐。
7、将豆角搭在绳子上进行晾晒2天。
8、记得盖上纱网,防止苍蝇。
2、干豇豆的个人信息
姓名:周赞艺名:干豇豆职业:演员国籍:中国民族:汉出生地:重庆身高:172cm体重:55kg出生日期:1977年5月 。
3、这是什豆类?
这是眉豆。眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,产地分布中国河北、江苏、4川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是南方所习称。眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B
1、维生素B
2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。中文学名眉豆拉丁学名Lablab purpureus (Linn.)Sweet别 称短豇豆、饭豇豆、短荚豇豆、十月寒豇豆、9月寒豇豆 。
4、陈光忠干豇豆还在吗
不在了。巴蜀笑星、川剧表演艺术家陈光忠先生,在文艺百花园中已经辛勤耕耘了53个春秋。65岁的陈光忠,在半个多世纪的舞台、荧屏生涯中,塑造了众多鲜活的艺术形象:川剧中嗜赌如命的邱元瑞、纨绔子弟徐子元和幽默机趣的巧县官;话剧中的驼背;电视剧中的晾衣竿、钱干心、干豇豆和雀雀教官崔8哥等等,栩栩如生,给观者留下了深刻的印象。现在陈老已经退休,已经不登台表演了。
5、干豇豆怎么晒
晒干豇豆可以先将新鲜豇豆用水洗几次,再把新鲜豇豆的两端以及有虫咬过的地方用刀切除,全部清理干净后把新鲜豇豆1根1根挂在衣架上或晾衣绳上,每根豇豆之间保持1厘米左右宽的距离,便于通风,最后全部挂好放在太阳下、通风处晾晒即可。 干豇豆怎么晒 豇豆是豆科、豇豆属1年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。 豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。 豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美,食用方法多种多样,可炒、煮、炖。
6、干豇豆怎么做好吃法
干豇豆是小时候的记忆,每年妈妈都会在炎热的夏季,晒1些干豇豆,作为冬季蔬菜青黄不接的应急菜。由于干豇豆便于存储,方便随时可以做菜,可炖、可煮、可炒,受到美食爱好者的大力欢迎。 干豇豆最经典的家常就是干豇豆红烧肉,这是喜爱红烧肉者百吃不厌的的家常菜。我家几乎1年吃1次吧,这是最多的,原因是不爱吃猪肉,但是干豇豆家人个个都超爱之极。我1般做法就是炖牛羊肉,加以红黄胡萝卜1起炖,炖熟后在加以粉条,这是全家人的大爱,用电热锅1边吃1边煮着,香味浓浓热气腾腾,是冬天最好不过的炖菜。 这次的做法改变以往的炖牛羊肉,而是用猪肉和干豇豆炒起来,虽然不是炖的,但是加了豆瓣酱把猪肉炒的香辣可口,干豇豆吸足了肉香辣味,韧弹有嚼劲,再配以粉条,真是下饭神菜啊! 主料:干。