所有北方现在可种植蔬菜名字大全,本草纲目中一些常见谷物蔬菜名称的解释~
1、所有北方现在可种植蔬菜名字大全
这个问题回答不全，现在可以种的，像叶菜类 生菜，油菜 菠菜之类的应该可以种了，更多的种菜知识请登录我爱菜菜网。
2、本草纲目中1些常见谷物蔬菜名称的解释~
山韭【名称考证】蒮,蒮菜【科目来源】双子叶植物药百合科植物鳞茎具膜质鳞被。叶数片丛生；线形细长，宽不足2毫米，有3棱。花轴高30～40厘米，伞形花序顶生；花被6，紫色；雄蕊6，着生在花被上，伸出，花药长圆形；子房3棱，3室，每室具胚珠效枚，花柱丝状，柱头小。黍shǔ<名>(形声。从禾，雨省声。本义：植物名。亦称“稷”、“糜子”)古代专指1种子实叫黍子的1年生草本植物。其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。黍，禾属而黏者也。——《说文》。按，今北方谓之黄米。黍天子乃以雏尝黍。——《礼记·月令》。注：“黍火谷。”黍白芗合。——《礼记·曲礼》无食我黍。——《诗·魏风·硕鼠》止子路宿，杀鸡为黍而食之。——《论语·微子》又如：黍离(喻覆没；衰败。西周亡后，周大夫过故宗庙官室，只见满目黍离，十分荒凉)；黍酒(用黍酿制的酒)；黍醅(同黍酒)；黍月霍(1种杂有黍米的肉羹)；黍谷生春(比喻厄运有了好的转机)糜稷1类草本植物[panicgrass]麦行千里不见土，连山没云皆种黍。——宋·王安石《后元丰行》古时建立度量衡的依据。舟首尾长约8分有奇，高可2黍许。——《虞初新志·魏学洢·核舟记》黄米做的饭[millet]其镶伊黍。——《诗·周颂·良耜》故人具鸡黍，邀我至田家。——《过故人庄》又如：杀鸡为黍。黍子shǔzi1年生草本植物(Panicummiliaceum)，叶子线形，子实淡黄色，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之1。粟sù<名>（1）ㄙㄨˋ（2）1年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”，去皮后称“小米”：～子。沧海1～。古代泛称谷类：重（zhòng）农贵～。（3）姓。植物百科：名称:粟（ㄙㄨˋ）别称:黍仔、小米学名:Setariaitalica分布:数千年前中国、日本、东印度诸岛即有栽培，依考据推论原产地可能在中国大陆。分类:禾本科品种:品种多达160多种，复杂难辩型态:为单子叶植物，株高约60～120公分，茎细直，中空有节，叶狭披针形，平行脉，花穗顶生，总状花序，下垂性，每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1公分。用途:粟的用途极广，与稻米大同小异花期:5～8月，11～1月盛产管理:性喜高温，生育适温22～30度，海拔1000公尺以下均适合栽培繁殖:繁殖用播种法粱粱liáng〈名〉(1)(形声。从米,梁省声。本义:植物名。古代指粟的优良品种,子实也称粱,为细粮)稻粱菽，麦黍稷。此6谷，人所食。——《3字经》(2)同本义[finestrainofmillet]粱,米名也。――《说文》。按,即粟也,穈也。芑也。今小米之大而不黏者,其细而粘者谓之秫,古舂粟之率,自粝至于侍御皆言粱也。粱,好粟也。――《3苍》粱曰芗萁。又,大夫不食粱。――《礼记·曲礼》。注:“加食也。”夫膏粱之性难正也。――《国语·晋语》。注:“食之精者。”黄鸟黄鸟,无集于桑,无啄我粱。――《诗·小雅·黄鸟》(3)又如:粱糗(用稻粱制成的干粮);粱菽(米与豆)(4)高粱[Chinesesorghum](5)精美的饭食[finefood,especiallayrice]含其粱肉。――《墨子·公输》(6)又此犹粱肉与糠糟也。(7)又如:粱米(优良的米);粱饭(精良的米煮成的饭)粱肉liángròu[verygoodmeal]指精美的饭食粱liángㄌㄧㄤˊ(1)粟的优良品种的总称：1枕黄～。(2)精美的主食：膏～（泛指美味的饭菜，如“～～子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。～糗（粱制的干粮）。～肉。〔高～〕1年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。玉米植物亦称印第安玉米(indiancorn)或maize，亦称玉蜀黍。[编辑本段]名字拉丁名/学名：ZeamaysL.英文名字：Maize，corn别名：玉米、包谷、包芦、玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麦、稀麦、6谷、芦黍、珍珠米、红颜麦、薏米包，包谷、粤语称为粟米，上海话和台湾话称作番麦。科属界：植物界Plantae门：被子植物门Magnoliophyta纲：单子叶植物纲Liliopsida目：禾本目Poales科：禾本科Poaceae属：玉米属Zea种：玉米Z.mays胡葱葱(胡葱)胡葱汉语拼音：Hucong别名：干葱、冬葱、回回葱英文名：Shallot学名：AlliumascalonicumL．科属：石蒜科基原物料的生态：多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形，外被赤色小鳞膜。冬季生叶，夏季枯萎，叶圆筒形，绿色，先端尖。伞形花序。顶生，花茎中空，花黄白色。极少结果，果为蒴果。种子黑色，圆3角形。花期3～4月。来源：分布于北温带。我国中部、南部有栽培。喜生于排水良好的土壤中。收采和加工：开花后采收。取用鳞茎者，切去须根，除去鳞片叶，洗净泥沙，鲜用或晒干备用。或全株洗净泥沙作鲜蔬用。使用部分：为石蒜科植物的鳞茎或全株。性味：味辛，性温。主要成分：鳞茎外皮含有樨皮醇(Quercetin)和绣线菊甙(Spiraeoside)。新鲜叶含有绣线甙和槲皮素-3，4-2葡萄糖甙(Quercetin-3，4-diglucoside)。烹调用途：全株可作蔬食，鳞茎可制成调味佐料。其他作用：有治水肿、肿毒和胀满作用。据元朝忽思慧著《饮膳正要》谓“回回葱……久食发病”。注解谓“常食胡葱，损伤人的眼目和记忆力”。薤薤(音卸，xiè），又名藠头或作剃头（藠，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白头、野蒜、野韭等，英文名AlliumchinenseG.Don.。内蒙、山西人称“薤”为“害害”。百合科葱属多年生草本，1种蔬菜类植物。原产中国，汉书《龚逐传》就有记载。现在，南方诸省都有种植，北方人极少食薤。叶浓绿色，细长管状，3角形截面。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分。秋季抽花茎，伞形花序，花小。药用有理气宽胸、通阳、祛痰功能。江西新建被中国农业部命名“中国藠头之乡”。中国古代最著名的挽歌《薤露》，产生于汉代，至少唱到唐朝。只有4句“薤上露，何易皠，露皠明朝还落复，人死1去何时归？”薤又名薤头、荞头、火葱、3白、菜芝、莜子、鸿荟、野韭等。
3、有哪些蔬菜在南方很常见，在北方基本吃不到？
现在物流很发达，基本南方常见的蔬菜，北方都会有销售，而且很多在北方都已经种植成功，所以大部分的南方菜在北方都能看到，并且也会经常吃到!因为喜欢看美食节目，也特别爱看介绍各地风土人情的纪录片，发现有这么几种菜，做为北方人的我，基本只能在电视上看见，我们这边的市场从来没见卖过，更别说吃了!哪些菜南方很常见，在北方基本吃不到1，藕带这种细长白嫩的菜品，基本我只在电视上看到过，现实生活中根本就没见过卖的。所以具体这个东西是什么味道，根本是不知道。只能听人介绍它的美味和做法!2，黎蒿这种蔬菜只在电视和书上看见过，没有品尝过它的滋味。不知道它和北方的茼蒿是不是1种东西，光看见经常有人介绍【黎蒿炒腊肉】了!什么味是真的不知道!3，红菜苔这个也是只闻其名，没见其物。很多人都说它的美味，但是北方的市场基本见不到，反正对于我这个天天逛市场的人来说，这个是真没见过。4，莼菜这个是鼎鼎大名的“莼鱼之思”里的莼菜，好像只有西湖才有出产，不知道南方常见不。反正我们这里只见过腌制品，不过这个吃过。味道还不错!但是好像离辞官归乡的味道，差的太远了!基本上以上这4种蔬菜，东北地区的大部分人都没有见过，别说吃过了!其它的诸如冬笋、茭白、折耳根、儿菜这些，现在市场有很多卖的，已经不算是稀奇的东西了!不过我想知道的是，有哪些北方常见的菜，而南方没有吃过或者根本就没见过呢？这种蘑菇不知道有没有南方朋友认识呢？能不能叫出名字来？。
4、本草纲目中1些常见谷物蔬菜名称的解释~
山韭 【拉丁名】Allium japoni-cum Reg. 【名称考证】蒮,蒮菜 【科目来源】双子叶植物药百合科植物 【药用部位】山韭的全草。 【性味归经】味咸涩，寒，无毒。”《千金•食治》：“味咸涩，寒，无毒。”入肾经。 【功效分类】补虚药,补阴药 【功效主治】益肾补虚。治阴虚内热。 粟 粟，就是谷子。 别称 : 黍仔、小米 型态 : 为单子叶植物，株高约60～120公分，茎细直，中空有节，叶狭披针形，平行脉，花穗顶生，总状花序，下垂性，每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1公分。 用途 : 粟的用途极广，与稻米大同小异 黍，按，今北方谓之黄米。1年生草本植物(Panicum miliaceum)，叶子线形，子实淡黄色，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之1。 玉蜀黍 植物 亦称印第安玉米(indian corn)或maize，亦称玉蜀黍。 别名 ： 玉米、包谷、包芦、玉蜀黍、大蜀黍、 胡葱 汉语拼音：Hu cong 别名：干葱、冬葱、回回葱 英文名：Shallot 学名：Allium ascalonicum L． 科属：石蒜科 烹调用途：全株可作蔬食，鳞茎可制成调味佐料。 其他作用：有治水肿、肿毒和胀满作用。据元朝忽思慧著《饮膳正要》谓“回回葱……久食发病”。注解谓“常食胡葱，损伤人的眼目和记忆力”。 薤(音卸，xiè），又名藠头或作剃头（藠，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白头、野蒜、野韭等，英文名Allium chinense G.Don.。内蒙、山西人称“薤”为“害害”。百合科葱属多年生草本，1种蔬菜类植物。原产中国，汉书《龚逐传》就有记载。现在，南方诸省都有种植，北方人极少食薤。 叶浓绿色，细长管状，3角形截面。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分。秋季抽花茎，伞形花序，花小。 药用有理气宽胸、通阳、祛痰功能。 蒜 植物名，重要蔬菜。 学名Allium sativum，属百合科葱属（葱亚科）。 蒜，为1年生或2年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之1。 蒜的种类的分类方法很多，1般按鳞茎的皮色可分为：白皮蒜和紫皮蒜；按蒜瓣的大小分为：大瓣蒜和小瓣蒜；按是否抽薹，还可分为：有薹种和无薹种；按种植方法的不同分为：青蒜（蒜苗）和蒜黄。烹饪应用中的品种有：河北永年大蒜、河南洛渎金蒜、上海嘉定大蒜、江苏太仓白蒜、江西龙南大蒜、上高大蒜、广东金山火蒜、4川独蒜、新疆昌吉大蒜、山东苍山大蒜等。《中国实业志》载：“蒜1身殆无不可食，而与有腥气之肉类，共煮之，可以除腥气”。 葫 #hú 【释义】［葫芦］（#húlu）1年生草本植物。果实两端膨大，中间细，形状像两个大小不等的球连在1起。可以吃，也可做器具或供观赏。 本义:蔬菜名。即“大蒜”) 蒜有大小,大蒜为葫,小蒜为蒜。 小蒜 小蒜为百合科植物小根蒜AlliumnipponiumFranch. 的全株，又名山蒜、 小蒜性味辛苦温，具有通阳散结、行气导滞的功效。用于胃气滞、泻痢 等病症。气虚者慎食用。 葫=大蒜 图片为小蒜。
5、瓜果类蔬菜大全
瓜果类蔬菜大全 瓜果类蔬菜大全，蔬菜是人们生活中不能缺少的1个食物大类，瓜类蔬菜是夏秋季最为常见的蔬果，这时的瓜菜便宜，味道也是全年最好的。下面看看瓜果类蔬菜大全及相关资料。 瓜果类蔬菜大全1 蔬菜： （1）根类蔬菜：主要有萝卜、根芹菜、美洲防风、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参和藜科的根菜等； （2）绿叶蔬菜：有菠菜、茼蒿、叶菜、芹菜、芫荽、茴香、莴苣、苦菜、菊苣、荠菜、榆钱菠菜、苋菜、雍菜等； （3）白菜类蔬菜：有大白菜、乌塌菜、紫菜苔、菜苔和苔菜等； （4）甘蓝类蔬菜：包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、桅子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等； （5）芥菜类蔬菜：包括根芥类、茎芥类、叶芥菜、苔芥菜、芽苔菜和子芥菜等6个变火爆农资招商网种； （6）薯芋类蔬菜：包括马铃薯、菊芋、芋、姜、山药、豆薯、蕉芋、葛等； （7）茄果类蔬菜：有番茄、茄子、辣椒、甜椒等； （8）葱蒜类蔬菜：包括韭菜、洋葱、葱、大蒜、韭菜、细香韭和胡葱； （9）瓜类蔬菜：有南瓜、笋瓜、西葫芦、甜瓜、丝瓜、冬瓜、节瓜、西瓜、佛手瓜、瓠瓜、蛇瓜和黄瓜等； （10）豆类蔬菜：包括菜豆、红花菜豆、豇豆、蚕豆、大豆、刀豆、扁豆、4棱豆等； （11）水生蔬菜：包括莲藕、菱白、慈菇、菱、芡实、莼菜、水芹、蒲菜、海带、紫菜等； （12）多年生蔬菜：包括黄花菜、百合、石刁柏、朝鲜蓟、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹笋、香椿、枸杞等木本蔬菜。 （13）食用菌类：有双孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、银耳、茯苓、猴头菌、金针菇等 水果类：北方最常出现的水果名字是桃、李、枣、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花红、樱桃 南方最常见的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、林檎（又称花红）、枇杷、杨梅、橄榄。 西方的水果名字有水果主要有葡萄（早期作蒲桃）、胡桃、石榴（或做安石榴）和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉（香蕉）、椰子、槟榔和甘蔗。 热带水果有哪些？ 海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其它果区所罕见。 其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果。 从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。 秋天的水果有哪些 秋季水果包括国产和进口的主要有：苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣（品种很，有冬枣、 大冬枣、红枣等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果（银杏）、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。 夏天的水果有哪些 香瓜，南瓜，冬瓜，丝瓜，西红柿，梨子，香蕉，奇异果，芒果，柿子不是是秋天。荸荠，甜瓜，柚子。 瓜果类蔬菜大全2 果菜类蔬菜主要是以果实为主要器官的，那果菜类蔬菜主要种类有哪些 主要包括3类， 第1类为茄瓜类 例如番茄、辣椒、西红柿等。这些蔬菜含有很高的维生素，是我们日常生活中离不开的。 第2种就是豆类 如扁豆，长豆角，4季豆，豌豆等。这种豆类含有很高的蛋白质，对人体有着非常重要的作用。 第3类是瓜类 如南瓜，冬瓜，北瓜，苦瓜等。这些瓜类对预防人类疾病有着很大的功效，这些瓜类也常常用来做粥，这样来上1碗，营养价值连城。 瓜果类蔬菜大全3
1、蔬菜的种类：牙苗类 平时生活中的蔬菜有很多种类，那么蔬菜类有哪些呢，牙苗类是1种有机蔬菜，它的口感独特营养价值高，平时最常见的'豆苗、绿豆芽、姜芽等蔬菜，都是属于牙苗类的。
2、叶菜类 叶菜类的蔬菜对生长环境、土壤、养分要求都比较严格，平时最常见的空心菜、大白菜、苋菜等都属于叶菜类的，它们的主要营养就在叶片中，平时很多人都喜欢食用叶菜类的蔬菜。
3、根茎类 在蔬菜的种类中也有根茎类的，萝卜、土豆、山药等蔬菜都属于根茎类的，它们的根部比较发达，生长出的果实1般都在土壤里，平时我们可以将它们熬汤、炒菜、榨汁食用。
4、球茎类 球茎类的蔬菜和根茎类的差不多，在生活中慈姑、芋、大蒜等都是球茎类的，球茎类的蔬菜比较营养价值高，我们可以不用购买种子，直接用它们的球茎来繁殖。
5、果菜类 果菜类可以叫做水果，也可以叫做蔬菜，1般番茄、青椒、尖椒等都是果菜类的，它们适合混合其它食物1起食用，可以使食物的口感更佳，由于其营养价值过高，所以果菜类深受人们的喜爱。
6、肉质类 在平时很多蔬菜它们的根部都是肉质的`，比如莲藕、萝卜、红薯等，它们在养殖的过程中，不需要过多的给它浇水，很容易使它的根部腐烂，导致它无法结出果实。
7、茄果类 茄果类的蔬菜形态和其它的蔬菜有着很大的区别，1般有茄子、番茄、辣椒等蔬菜，它们果实中有着十分充足的水分，可以及时的给身体补充能量，对身体健康有着很不错的帮助。
8、瓜类 生活中瓜类的蔬菜有很多，瓜类有冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜等，它们蕴含着多种维生素、膳食纤维等营养物质，长期食用瓜类蔬菜可润滑肠胃，排解肠胃中的有害物质，使肠胃更加健康。
9、菌类 菌类蔬菜比较特殊，菌类的适应能力、生命力都是极高的，1般喜欢生长在阴暗潮湿的环境下，蘑菇、黑木耳、灵芝等都属于菌类蔬菜，它有着很丰富的营养物质，长期食用可预防癌症。 1
0、豆类 蔬菜类还有豆类的，1般最常见的豆类有黄豆、豇豆、绿豆等，豆类蔬菜食用方法有很多种，可以用豆类熬汤、炒菜、煮粥等食物吃，养殖豆类蔬菜时，需给它充足的光照、水分和养分，不然会降低它们的产量。
6、蔬菜名称大全
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