糖尿病吃什么食物好呢?糖尿病吃什么食物最好?
1、糖尿病吃什么食物好呢?
三宜吃:
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
2、糖尿病吃什么食物最好?
糖尿病被称为富贵病,是因为胰岛素分泌缺陷引起的。虽然糖尿病患者要求在饮食上要格外注意,但是糖尿病患者可以吃的食物还是有很多,总体的原则是以低糖、低盐、低脂为主,最好是每餐每顿的主食、蔬菜以及水果的进食量都要有严格的要求。做事要讲究方法,控糖也不例外,而控糖主要靠饮食控制,如果日常饮食吃对了食物,控糖会变得更简单。
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1、主食选择
粗粮谷物食品一直都是糖尿病患者主食上优选的食物,绝大部分粗粮谷物的血糖指数相对较低,食用后不会对糖尿病患者的血糖造成太大波动,因此糖尿病患者可以适当多吃粗粮,以达到稳定血糖的目的。像平时我们常见的燕麦、小麦胚芽等天然谷物食品,对糖尿病患者来说都是非常好的主食食物,其富含的膳食纤维不仅对对维护肠胃道健康有帮助,而且还增加胰岛素的敏感性,对餐后控糖的效果明显。但就升糖指数(GI)来说,两者又有差别,小麦胚芽的升糖指数更低,更利于控糖人群食用。
低GI指数——更有效稳定餐后血糖
升糖指数(GI)是最直接反映出一个食物对餐后血糖影响的指标,升糖指数越低,对餐后血糖的稳定就越有利。每100g的小麦胚芽的升糖指数(GI)为25,而每100g的燕麦片的升糖指数(GI)为65,可见小麦胚芽更利于需要控糖的人群食用。而且,小麦胚芽的碳水化合物在体内又不易于被消化转换成糖分,这对控糖也是十分有益的一个因素。0
2、蔬菜选择
除了在主食上注意之外,蔬菜的选择也有所讲究,因为并不是所有的蔬菜都对控糖有帮助。一般推荐苦瓜、空心菜、冬瓜、芹菜、黄瓜、蘑菇、番茄、丝瓜、萝卜等。如苦瓜,此食物肿含有类似胰岛素的物质,这种物质进入人体后可以降低体内血糖含量,缓解病症,减轻不适。还有空心菜中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等,这些物质有助于控制血糖。0
3、水果选择
水果都具有糖性,但基于人体健康,平时也要选择食用一些水果,补充身体所需的营养素。糖尿病患者使用水最好是吃一些低含糖量、中含糖量的水果,主要包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果等,少吃那些高含糖量的水果。
3、糖尿病吃什么食物最好?
糖尿病被称为富贵病,是因为胰岛素分泌缺陷引起的。虽然糖尿病患者要求在饮食上要格外注意,但是糖尿病患者可以吃的食物还是有很多,总体的原则是以低糖、低盐、低脂为主,最好是每餐每顿的主食、蔬菜以及水果的进食量都要有严格的要求。做事要讲究方法,控糖也不例外,而控糖主要靠饮食控制,如果日常饮食吃对了食物,控糖会变得更简单。
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1、主食选择
粗粮谷物食品一直都是糖尿病患者主食上优选的食物,绝大部分粗粮谷物的血糖指数相对较低,食用后不会对糖尿病患者的血糖造成太大波动,因此糖尿病患者可以适当多吃粗粮,以达到稳定血糖的目的。像平时我们常见的燕麦、小麦胚芽等天然谷物食品,对糖尿病患者来说都是非常好的主食食物,其富含的膳食纤维不仅对对维护肠胃道健康有帮助,而且还增加胰岛素的敏感性,对餐后控糖的效果明显。但就升糖指数(GI)来说,两者又有差别,小麦胚芽的升糖指数更低,更利于控糖人群食用。
低GI指数——更有效稳定餐后血糖
升糖指数(GI)是最直接反映出一个食物对餐后血糖影响的指标,升糖指数越低,对餐后血糖的稳定就越有利。每100g的小麦胚芽的升糖指数(GI)为25,而每100g的燕麦片的升糖指数(GI)为65,可见小麦胚芽更利于需要控糖的人群食用。而且,小麦胚芽的碳水化合物在体内又不易于被消化转换成糖分,这对控糖也是十分有益的一个因素。0
2、蔬菜选择
除了在主食上注意之外,蔬菜的选择也有所讲究,因为并不是所有的蔬菜都对控糖有帮助。一般推荐苦瓜、空心菜、冬瓜、芹菜、黄瓜、蘑菇、番茄、丝瓜、萝卜等。如苦瓜,此食物肿含有类似胰岛素的物质,这种物质进入人体后可以降低体内血糖含量,缓解病症,减轻不适。还有空心菜中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等,这些物质有助于控制血糖。0
3、水果选择
水果都具有糖性,但基于人体健康,平时也要选择食用一些水果,补充身体所需的营养素。糖尿病患者使用水最好是吃一些低含糖量、中含糖量的水果,主要包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果等,少吃那些高含糖量的水果。
4、1型糖尿病吃什么食物好?
1、适当控制主食量:在一般情况下,休息的病人每天吃主食\(米、面、玉米、小米、荞麦等\)250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定,主食固定;病情波动,及时调整。要灵活掌握,使体重维持在标准范围之内。
2、控制饮食:绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,制定自己较理想的食谱。
3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性:尽量不吃零食,戒烟、忌酒。
4、限制胆固醇的摄入量:中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。
5、食物宜粗不宜精:在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。
6、严格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。
7、要学点营养治疗知识:基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物应少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。
8、适量吃水果:要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh\(2000毫克/dl\),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克。据测定:香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。
5、糖尿病吃什么食物最好,代替大米?
病情分析:建议少吃大米。意见建议:最好是在大米中加一些小米或豆类。其实主要是大米在吸收的过程中要比其他杂粮更快,更升糖。没有绝对不可以吃的理由,糖尿病人饮食应该注意:
1、主食摄入限量。谷类、薯类是多糖,吸收较慢,尤其是杂粮,可适当多吃些。
2、控制脂肪。采用低脂膳食,以减少并发症。为预防动脉硬化,最好吃植物脂肪,如花生油、豆油、芝麻油等,忌吃动物油,如猪油、牛油、羊油等。
3、适量增加蛋白质。饮食中应补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食物,
4、增食物纤维。膳食纤维富含于荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等食物中,可适当添加。许彩霞—威县贺营卫生院内科医师。
6、小狗糖尿病吃什么食物l?
糖尿病的狗应该喂含碳水化合物的食物。这些食物导致在一段时间内的葡萄糖缓慢释放,并且糖尿病的狗要吃大量的纤维。 同时,为了保持适当的身体重量,应该喂狗低脂肪含量的食物。 糖尿病的症状: 性功能障碍,特别是中年肥胖的性功能障碍者,可考虑糖尿病的可能,需及时检查血糖情况。 突如其来的视力减退,突然发生,或迅速加重的近视、视力模糊等视力减退的情况发生时,在找不到原因的情况下,可考虑检查一下血糖。 餐后低血糖,如果在两餐中间的时间,经常发生头晕、心慌等低血糖症状时,需警惕糖尿病的可能。 皮肤瘙痒,当身体的皮肤经常出现不明原因的瘙痒,特别是老年人,除考虑老年性皮肤瘙痒外,也不能排除糖尿病的可能,需及时检查血糖。