所有的当季蔬菜有哪些,所有的当季蔬菜有哪些
1、所有的当季蔬菜有哪些
因为每个地区的情况不同,因此各地的时令蔬菜也各不相同,此仅提供大路菜:冬季时令蔬菜:大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜 、油菜、黄花菜 春天:蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过1个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从6月1直可以产到深秋的. 7月核桃8月梨,9月柿子,都指中国农历. 夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,4季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以1直到秋天的。 而冬天只有大白菜了.是秋天收获,1直存到冬天的 关键问题是,你在哪里? 在不同的地带,是有明显不同的。 比如说, 如果你在广州,这是热带,冬季有蕃茄,果(甘)蔗,洋桃,蕃石榴,香蕉,草莓,柚子等。 春季有樱桃,枇杷,等。 初夏有杨梅,盛夏有龙眼,荔枝。 秋季有芒果,洋桃,黄皮,柑桔,等。 如果在北京,这是温带,冬季有苹果,梨,柿子,干枣,以及从南方运输过来的香蕉,等果品。 春季有草莓以及南方运来的水果等。 夏季有桃,李,杏,葡萄等。 秋季开始有苹果,梨之类。 如果在哈尔宾,则除了蕃茄之类,和冻梨外,都得从南方运输过来。 9月 美食重点:9月是收获的季节,此时的蔬菜、水果及鱼类和肉类品种多、质量好。 推荐食品:花椰菜、黄瓜、南瓜、菠菜、胡萝卜、苹果、草莓、油桃及鱿鱼、鲱鱼和龙虾等。 十月 美食重点:十月白天越来越短,气温越来越低,蘑菇等真菌类食品是餐桌的必备菜肴。真菌类食品可以有很多种做法,其中1种很简单。将蘑菇洗干净,然后放入煎锅中炒,配 以大蒜等佐料。不要忘了放盐,蘑菇需要盐才能拔出它的味道。 推荐食品:还适合吃甜菜、芹菜、大头菜、苹果、螃蟹、牡蛎等。春季:小白菜、卷心菜、4季豆、菠菜等; 夏季:辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等; 秋季:冬瓜、南瓜、丝瓜等; 冬季:萝卜、胡萝卜、莴苣、白菜、大白菜等1-3月:海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右,但等到早熟的西瓜1上市,无籽瓜的价钱马上大跌。 4月:甜瓜北方桃 :1般不太甜。 5月:樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月:杨梅 枇杷 “2茬瓜” :福建杨梅,浙江余姚的杨梅。杨梅不经放,大约6元/斤。同时上市的还有枇杷,数量也很少,10来天就落市了。第2茬西瓜也在月底上市,口味比“头藤瓜”差1点。第2茬的“早春红玉”,批发价大约1.1元/斤。 7月:桃子 蜜梨 :中下旬的时候,无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。 上海蜜梨和黄花梨 8月:黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃,价钱也最高,10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。 9月:花红嘎啦果 :开始进入了苹果1统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红,山东的嘎啦果也紧随其后。 10月:柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。 11月:脐橙苹果 :苹果大量上市,崇明岛的脐橙 12月:草莓 哈密瓜 香梨。
2、所有的当季蔬菜有哪些
因为每个地区的情况不同,因此各地的时令蔬菜也各不相同,此仅提供大路菜: 冬季时令蔬菜:大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜 、油菜、黄花菜 春天:蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过1个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从6月1直可以产到深秋的. 7月核桃8月梨,9月柿子,都指中国农历. 夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,4季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以1直到秋天的。 而冬天只有大白菜了.是秋天收获,1直存到冬天的 关键问题是,你在哪里? 在不同的地带,是有明显不同的。 比如说, 如果你在广州,这是热带,冬季有蕃茄,果(甘)蔗,洋桃,蕃石榴,香蕉,草莓,柚子等。 春季有樱桃,枇杷,等。 初夏有杨梅,盛夏有龙眼,荔枝。 秋季有芒果,洋桃,黄皮,柑桔,等。 如果在北京,这是温带,冬季有苹果,梨,柿子,干枣,以及从南方运输过来的香蕉,等果品。 春季有草莓以及南方运来的水果等。 夏季有桃,李,杏,葡萄等。 秋季开始有苹果,梨之类。 如果在哈尔宾,则除了蕃茄之类,和冻梨外,都得从南方运输过来。 9月 美食重点:9月是收获的季节,此时的蔬菜、水果及鱼类和肉类品种多、质量好。 推荐食品:花椰菜、黄瓜、南瓜、菠菜、胡萝卜、苹果、草莓、油桃及鱿鱼、鲱鱼和龙虾等。 十月 美食重点:十月白天越来越短,气温越来越低,蘑菇等真菌类食品是餐桌的必备菜肴。真菌类食品可以有很多种做法,其中1种很简单。将蘑菇洗干净,然后放入煎锅中炒,配 以大蒜等佐料。不要忘了放盐,蘑菇需要盐才能拔出它的味道。 推荐食品:还适合吃甜菜、芹菜、大头菜、苹果、螃蟹、牡蛎等。 春季:小白菜、卷心菜、4季豆、菠菜等; 夏季:辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等; 秋季:冬瓜、南瓜、丝瓜等; 冬季:萝卜、胡萝卜、莴苣、白菜、大白菜等 1-3月:海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右,但等到早熟的西瓜1上市,无籽瓜的价钱马上大跌。 4月:甜瓜北方桃 :1般不太甜。 5月:樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月:杨梅 枇杷 “2茬瓜” :福建杨梅,浙江余姚的杨梅。杨梅不经放,大约6元/斤。同时上市的还有枇杷,数量也很少,10来天就落市了。第2茬西瓜也在月底上市,口味比“头藤瓜”差1点。第2茬的“早春红玉”,批发价大约1.1元/斤。 7月:桃子 蜜梨 :中下旬的时候,无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。 上海蜜梨和黄花梨 8月:黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃,价钱也最高,10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。 9月:花红嘎啦果 :开始进入了苹果1统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红,山东的嘎啦果也紧随其后。 10月:柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。 11月:脐橙苹果 :苹果大量上市,崇明岛的脐橙 12月:草莓 哈密瓜 香梨。
3、4月份上海地区的蔬菜品种有哪些呢?
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。另外,蔬菜也有寒热性之分,夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,大部分属于凉性蔬菜。因为现在反季蔬菜水果太多,大家也都对于应季的蔬菜水果品种淡忘了。我也是,所以特地整理了1些。农历4~6月蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、石刁柏、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子 水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、杧果、柠檬、百喷鼻果、烘篮果、杏、荔枝、猕猴桃、喷鼻蕉、椰子、樱桃。希望对您有所帮助。
4、厦门当地当季的蔬菜水果有哪些
每个地方都不1样吧, 如果说在厦门,算是亚热带, 冬季有蕃茄,果(甘)蔗,洋桃,蕃石榴,香蕉,草莓,柚子等。 春季有樱桃,枇杷,等。 初夏有杨梅,盛夏有龙眼,荔枝。 秋季有芒果,洋桃,黄皮,柑桔,等。 如果在北京,这是温带,冬季有苹果,梨,柿子,干枣,以及从南方运输过来的香蕉,等果品。 春季有草莓以及南方运来的水果等。 夏季有桃,李,杏,葡萄等。 秋季开始有苹果,梨之类。 夏天茄子,冬瓜,丝瓜 春天马兰头,竹笋,香莴笋,扁豆,蚕豆 秋天萝卜 冬天菠菜,冬笋 1-3月:海南西瓜:批发价在2.5元/斤左右,但等到早熟的西瓜1上市,无籽瓜的价钱马上大跌。 4月:甜瓜北方桃:1般不太甜。 5月:樱桃芒果---山东的大樱桃 6月:杨梅枇杷“2茬瓜”:福建杨梅,浙江余姚的杨梅。杨梅不经放,大约6元/斤。同时上市的还有枇杷,数量也很少,10来天就落市了。第2茬西瓜也在月底上市,口味比“头藤瓜”差1点。第2茬的“早春红玉”,批发价大约1.1元/斤。 7月:桃子蜜梨:中下旬的时候,无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。 上海蜜梨和黄花梨 8月:黄桃葡萄:8月15日到20日之间的黄桃最好吃,价钱也最高,10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。 9月:花红嘎啦果:开始进入了苹果1统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红,山东的嘎啦果也紧随其后。 10月:柑橘:上海的长兴岛柑橘上市了。 11月:脐橙苹果:苹果大量上市,崇明岛的脐橙 12月:草莓哈密瓜香梨。
5、当季蔬菜5-6月份有哪些
青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。
1、青菜:是十字花科,芸苔属1年或2年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短。
2、卷心菜:为十字花科、芸薹属的1年生或两年生草本植物,2年生草本,被粉霜。矮且粗壮1年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色。
3、莴笋:又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,12年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在5世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。
4、鸡毛菜:是十字花科芸苔属植物,小白菜(青菜)的幼苗的俗称,此叫法以上海1带比较普遍。
5、黄瓜:葫芦科1年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片3角形,有齿。
6、4季当季蔬菜有哪些
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