山药怎么蒸？山药的做法怎么做最好吃

1、山药怎么蒸？

山药怎么蒸着吃才好吃 淮山药是1种甘薯食材，因此淮山药还可以像地瓜马铃薯1样蒸着吃，可是大伙儿在生活起居中最经常吃山药的方式全是炖山药。炖出去的淮山药能够充分运用出淮山药所具备的营养成分及其让淮山药的口味越来越更强。淮山药本身的味儿是较为淡而无味的，因此蒸山药要添加别的调料。而蒸山药的情况下怎样蒸才会较为美味呢? 山药蒸多久能熟 淮山药1般蒸10~20分钟就可以熟。 蒸山药的具体时间和淮山药的个头、蒸制的套锅及其火力点等多种多样要素相关。平时的套锅蒸制，淮山药切段儿，需蒸20分钟;而用压力锅蒸制，因为气体压强大，锅内温度超出100度，蒸很短的时间就能烂熟，只需要10分钟就可以烂熟。 清蒸的山药的做法 将山药去。

2、山药的做法怎么做最好吃

山药鸡蛋饼 【所需食材】 山药1根、鸡蛋2个、土豆淀粉100克、面粉50克、盐适量、芝麻适量、食用油适量。 【做法步骤】

1、准备山药1根，用刮刀刮去外皮，再切成片，装入盘中，上锅蒸15分钟。蒸好的山药装入大碗中，连汤汁也1起倒入碗中。空碗中打入2个鸡蛋，用筷子打散，把蛋液倒在山药上面。用擀面杖将山药捣成泥，再加入100克的土豆淀粉，加入50克面粉，搅拌成面糊状，再加入1小勺盐搅拌均匀。

2、电饼铛预热刷油，倒入山药面糊，表面撒1些黑芝麻或者白芝麻，盖上盖子焖3分钟。时间到后，翻面再烙2分钟，烙至两面金黄即可出锅，然后切成自己喜欢的形状装盘即可食用。

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5、山药的做法

山药的做法 作为1项色香味俱全的美食，山药可以说是家喻户晓的1种蔬菜了。不管是怀孕期间还是坐月子期间，亦或哺乳期，还是作为宝宝的辅食，山药都是可以当此重任的。可见，山药是1种多么受大家喜爱的美食啊。不过很多人家买回山药之后可能会束手无措，她们会不知道怎样去制作山药才好吃，或者怎样制作山药才能够更加的有营养，其实山药做法是多种多样的，并且山药还可以与其它有营养，并且美味的食物共同烹制美味的菜肴，下面就让给大家来介绍几种山药的做法。 1.山药泥。这个食物听起来就让人垂涎3尺，其实他的做法很简单，只需要从超市买回1定量的山药洗净去皮，然后切成1小块1小块的放在锅中，锅的下面放上水上面放帘子，帘子上面放山药，然后将山药蒸制成熟，大概需要15。