山东著名的蔬菜产地是,山东有什么有名的菜肴？山东菜口味怎么样？

1、山东著名的蔬菜产地是

A 解析：山东省位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段，省会济南．西部连接内陆，从北向南分别与河北、河南、安徽、江苏四省接壤． 解答：山东省位于暖温带，半湿润地区，是全国的蔬菜生产基地，其中最著名的蔬菜产地有寿光、苍山和章丘．故选项A符合题意． 故选：A． 点评：本题主要考查山东省的蔬菜产地．。

2、山东有什么有名的菜肴？山东菜口味怎么样？

山东是著名的鲁菜菜系的发源地，其中代表经典是孔府菜。鲁菜分东西两个大的分支哦，胶东半岛以海鲜为主，鲁西北以肉类为主的鲁菜特色。经典鲁菜有：溜黄菜、九转大肠、糖醋鱼、烩乌鱼蛋、抓炒散丹等等等等，多的是。鲁菜是中国饮食行业最经典、最丰富的菜系，是中国十大菜系之首。

3、我想知道山东省内都有什么蔬菜比较有名?

济南市：明水香稻 章丘大葱 龙山小米 罗汉饼 平阴玫瑰 糖酥煎饼 高粱饴 罗汉饼 木鱼石 花岗石 黑陶 面塑 羽毛画 刺绣 聊城市：东阿阿胶 乌枣 雕刻葫芦 泰安市：肥城桃 泰山小白梨 核桃 板栗 大岱山楂 红玉杏 何首乌 赤鳞鱼 泰安煎饼 泰安豆腐 烟台市：烟台苹果 大樱桃 龙口粉丝 海鲜 刺参 黑刺参 莱阳梨 大樱桃 绒绣 威海市:对虾 扇贝 海参 大花生 港西无花果 板栗 巴梨（又名阳梨） 柞蚕 花岗岩板材 莱芜市:板栗 香肠 山楂 花椒 “三辣”(生姜 白皮蒜 鸡腿葱) 滨州市:水杏 冬枣 阳信鸭梨 小营大米 滨州锅子饼 梭鱼 武定府酱菜 青岛市: 贝雕 青岛啤酒 崂山矿泉水 平度市：大泽山葡萄 花生 “三辣”（大姜、大蒜、辣椒） 潍坊市：风筝 青州密桃 弥河银瓜 安丘大姜 临沂市：苍山大蒜 费县山楂 板栗 德州市：德州扒鸡 西瓜 乐陵小枣 黑陶 淄博市：周村烧饼 陶瓷 济宁市:鱼台大米 金乡大蒜 菏泽市:面塑 曹州牡丹园 莱州市:玉雕 毛笔 月季。

4、我想知道山东省内都有什么蔬菜比较有名?

济南市：明水香稻 章丘大葱 龙山小米 罗汉饼 平阴玫瑰 糖酥煎饼 高粱饴 罗汉饼 木鱼石 花岗石 黑陶 面塑 羽毛画 刺绣 聊城市：东阿阿胶 乌枣 雕刻葫芦 泰安市：肥城桃 泰山小白梨 核桃 板栗 大岱山楂 红玉杏 何首乌 赤鳞鱼 泰安煎饼 泰安豆腐 烟台市：烟台苹果 大樱桃 龙口粉丝 海鲜 刺参 黑刺参 莱阳梨 大樱桃 绒绣 威海市:对虾 扇贝 海参 大花生 港西无花果 板栗 巴梨（又名阳梨） 柞蚕 花岗岩板材 莱芜市:板栗 香肠 山楂 花椒 “三辣”(生姜 白皮蒜 鸡腿葱) 滨州市:水杏 冬枣 阳信鸭梨 小营大米 滨州锅子饼 梭鱼 武定府酱菜 青岛市: 贝雕 青岛啤酒 崂山矿泉水 平度市：大泽山葡萄 花生 “三辣”（大姜、大蒜、辣椒） 潍坊市：风筝 青州密桃 弥河银瓜 安丘大姜 临沂市：苍山大蒜 费县山楂 板栗 德州市：德州扒鸡 西瓜 乐陵小枣 黑陶 淄博市：周村烧饼 陶瓷 济宁市:鱼台大米 金乡大蒜 菏泽市:面塑 曹州牡丹园 莱州市:玉雕 毛笔 月季。

5、山东最出名的菜是什么

鲁菜。

6、山东有什么著名的特色菜，特色小吃？

全国特色小吃 山东篇(图) 小知识 山东菜注重突出菜肴原味，内地以咸鲜为主，沿海以鲜咸为特色。它以济南和胶东两地地方菜为主，济南菜指济南、德州、泰安一带的菜肴，烹调上擅长爆、烧、炒，突出清、鲜、脆、嫩；胶东菜起源于福山，包括青岛、烟台一带的菜肴，以烹制各种海鲜菜驰名。 鲢鱼头 玉米面饺子 济南谭鱼头 “谭鱼头”在济南北园和文化东才开了两家分店，吃惯鲁菜的人们就坠入了川人的辣味诱惑。那种区别于通常“朝天椒”之特殊辣椒，必种于特殊土壤和海拔高度，每年采摘期仅仅七天，采后精选装坛，以特殊的方式储存一年以上才可入锅，令火锅打不住地辣色鲜艳，辣香浓郁，辣感柔和，喜辣者更喜辣，惧辣者不惧辣。当然，花鲢鱼头也是好东东。 孔府地锅一绝 孔府地锅一绝与广州啫啫煲形相近而性相远，它的配料很简单———巴鱼、萝卜、豆腐、青椒、大葱，饼是玉米面做的，灿黄得可人。吃的时候，把鱼放在圆圆扁扁的饼上，佐以老豆腐和圈萝卜，不需要蘸料，但是那一点点的汤渗下来，就是人间美味了。有点咸，有点辣，还有那么一种不知名的感觉在舌间缠绕着，天凉的时候，吃着心暖。 相关链接 济南菜，以清香、鲜嫩、味纯著称，俗称“一菜一味，百菜不重”，尤其在选料、烹制上，巧妙地用高汤进行调制，形成济南菜的一大特色。街上餐馆遍布，都有几个拿手好菜，名厨荟萃、技艺超群，并以一种独特的风味见长。 如果有兴趣又为省钱，还可以光顾街头小店。特别是当大餐馆营业时间已过，小店就会使人倍感亲切。在这里吃饭实惠，味道也不错，尤其能吃到济南特有的包子、饺子、面条、家常炒菜。当然，环境就不如大餐馆讲究了。 泉城济南有着得天独厚的泉水，加之选用油脂原料和先进的酿造工艺，所产酒类可谓上等佳饮。若到济南的宾馆和饭店赴宴，可以品尝到济南产的各种酒。 济南地方特色美食、小吃丰富多采，其中有老转村、金三杯、桃园等专门经营餐饮的餐馆，另外贵都大酒店、新华大酒店的餐饮也颇具特色，珍珠大酒店的“东来顺”涮羊肉、东方大厦的“大排档”、泉城大酒店的“泉城大包”等也是享誉泉城的特色餐饮。 名吃名店：泉城大包（南门大街2号）、名士多烤全羊（经三纬九路26号）、草包包子（普利街15号）、天天炸鸡（天桥医院东邻）、雨雨炸鸡酱鸡（天成路42－2号）、华林居香菇烤鸡（济洛路136号） 济南之特产 阿胶、黄家烤肉、龙山小米、明水白莲藕、明水香稻、平阴玫瑰、章丘大葱、糖酥煎饼、木鱼石、面塑、绢花、鲁绣。 济南之景点 趵突泉公园。是一座以泉水为主的民族形式的自然山水园，位于济南市中心。趵突泉为济南七十二泉之冠，被誉为“天下第一泉”。与其附近的金线泉、漱玉泉、柳絮泉、马跑泉等二十多处泉，组成趵突泉群，泉水清冽甘美。水温四季恒定在十八摄氏度左右，水质洁净甘冽，三座泉眼浪花飞溅。“趵突腾空”为济南八景之一。 大明湖。是一天然湖泊，最早见诸文字在1400多年前北魏郦道元所著《水经注》中，其水来源于珍珠、濯缨、芙蓉诸泉，有“众泉汇流”之说。“恒雨不涨，久旱不涸”是其一大优点，并具“蛇不见，蛙不鸣”的自然生态之谜。湖畔有历下亭、铁公祠、南丰祠、汇波楼、北极庙和遐园等多处名胜古迹。 千佛山。海拔285米，东西嶂列如屏，风景秀丽，名胜众多。兴国禅寺位居山腰，内有大雄宝殿、观音堂、弥勒殿、对华亭。南侧有千佛崖、隋唐开皇年间的佛像130余尊。山崖上，有龙泉洞、极乐洞、吕祖洞、历山院等。在千佛山山麓建有集中国四大石窟为一体的万佛洞。此外还有唐槐亭，“齐烟九点”、“云径禅关”古坊等名胜。 青岛·海鲜小豆腐 海鲜用的是海参、虾仁、鱿鱼和蛤蜊等小海鲜，再配上葱花豆腐炒成的各式各样的海鲜小豆腐，口味鲜香，绝不油腻，吃的时候在就上葱油饼子就齐了。饭店开在各种古老的欧陆建筑中间，从饭店的各个窗口都看得见碧海蓝天，金色沙滩，谁不说青岛是个好地方呢？ 蛤蜊 相关链接 提起青岛，大家一般先想到海鲜。在青岛大大小小的餐厅，都可以尝到活海鲜，想吃高档的，去香港东路的鲍翅海鲜酒楼。您也可随便找个餐厅吃个尽兴，像今日、佳日都是青岛比较著名的海鲜酒楼，而且在各个区都有分店。在崂山的仰口，你能尝到刚刚打捞上来的海鲜，而且价格比市区会便宜许多。 除了虾蟹，到青岛不能不吃的是蛤蜊，辣炒蛤蜊、清蒸蛤蜊、烤蛤蜊、油泼蛤蜊……既经济又美味，而且天天吃都不会吃烦。除了大餐，青岛还有小吃，例如著名的十大小吃，像美达尔的烤肉，万和春的排骨米饭，长城饭店的饺子，青岛饭店的青岛大包，谷香村的面条等。 在青岛有一大特色，“喝啤酒用塑料袋”。在街头，经常会看见有人提着塑料袋，带子里装得是黄澄澄的鲜啤酒，保证都是当天新鲜的青岛啤酒。用青岛的叫法，这是散啤，才卖

1、30元／500克，喝起来比冰镇的啤酒还要凉爽。 食肆推荐：渔家宴美食宫（山东路15号三九大酒店二楼）、孔府酒家（汇泉湾畔）、春和楼（中山路与天津路相交处）、聚福楼（台东西二路）、三盛楼（四流中路）、乐口福饭店（市南区德县路47号） 青岛之特产 山楂。青岛是山楂的重要产地，尤以莱西山楂栽植时间长、品质好、产量高而著名。山楂富有营养，几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高，具有消食化积、降低血脂的功效。 拳头菜。崂山独有的一种“山珍”，被称为山菜之王。食用时温水浸泡，发好后可以炒肉、炖肉，味道鲜美。拳头菜性味甘寒，具有清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效。 霞光中的栈桥 青岛之景点 青岛必游的景点有八大关、栈桥、小青岛、小鱼山、崂山、即墨温泉等。 栈桥。青岛的标志，位于青岛湾中，与市内最繁华的中山路成一直线，由海岸前伸入海，素有“长虹远引”之美誉。近年，青岛开展了“挽留海鸥”活动，每到秋冬风平浪静时，成千上万只海欧在湾内低飞回翔，与蔚蓝的天、远处的回澜阁、近处观景赏海的人们构成一幅和谐画卷。 即墨温泉。地热资源丰富，水温可达93摄氏度，泉水富含氯、钠、溴、硫化氢等矿物质，具有较高的医疗价值。 炸蝎子 烟台·蝎滚绣球 烟台菜属胶东风味，以烹制海鲜见长。毒蝎也成了山东人的餐中物，油炸山蝎是山东著名的风味菜点，而烟台人的蝎滚绣球便是吃毒蝎的又一杰作。 相关链接 烟台菜，主要是指福山菜，和济南菜成为鲁菜的两大风味，对宫廷菜有很大影响。它主要选用海产品为菜肴原料，以清鲜、脆嫩、原汤原味为特色，以蒸煎扒炒、炸淄烤焖见长，不仅在国内对华北、东北、京津等地烹调技术有很大影响，在国外也享有很高声誉。仅福山就有6000多名华侨在海外，90％是经营饮食业的。在全世界30多个国家和地区都能见到具有福山风味的餐馆。 与烟台鲁菜配套的胶东面食也颇具特色。福山大面约有二三百年历史，是烟台面食的一绝。三五斤重的一块面团，经过搓条和反复摔打、抻拉，茶碗粗的面棍顷刻间变成根根细如银丝、条条绵如垂柳的一大把面条。条形和卤汁配合有一定规格，相辅相成，相得益彰。 食肆推荐：钢花饭庄（经营鲁菜为主）、金海聚酒店（芝罘区滨海路

32、33号） 烟台苹果 烟台之特产 苹果。烟台属暖温带季风型大陆气候，最适宜苹果栽培，是全国最大的红富士苹果生产基地。烟台苹果品质优良，以个大、香、甜、脆而享誉国内外。 莱阳茌梨。为梨中上品，果型大，皮层薄，香味浓，肉质细嫩，清脆渣少，含糖量

8、5％左右，含酸量仅为0.113％，有开胃、消食、化痰、清肺、止咳的功效。 花生。烟台大花生果型大，籽粒饱满，因生长期长达170~180天，故氨基酸的合成比较全面，蛋白质和维生素含量较高。 大樱桃。烟台大樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被誉为“果中珍品”，“水果之冠”，具极高的营养价值。 刺参（海参）。烟台刺参主要分布在长岛、蓬莱、牟平、芝罘等沿海一带，蛋白质含量高，不含胆固醇，为海珍品之冠。 烟台之景点 分市区、蓬莱、长岛、龙口、栖霞、莱阳、莱州、招远、海阳等景区，各有重点景点。