广州本地蔬菜有哪些？

1、广州本地蔬菜有哪些？

春季：红薯，芋头，芥菜，空心菜，韭菜，芦笋，莴苣，大葱，土豆。　　夏季：苋菜，青白菜，甘蓝，花椰菜，生菜，黄瓜，番茄，韭菜，辣椒，冬瓜，苦瓜，南瓜，西瓜，空心菜，豆角，大葱。　　秋季：菜心，奶白菜（矮脚白菜），生菜，西洋菜，本地芹菜，芥蓝，西兰花，白萝卜，荷兰豆，大蒜。 冬季：菠菜，生菜，菜心，韭菜，白萝卜，红萝卜，白菜，红薯，大葱。