47种最常用的摆盘花草,中餐摆盘装饰花草种类
1、47种最常用的摆盘花草
花瓣摆盘:海棠花、绣球花、迷你玫瑰、文心兰、荷花、石竹梅、跳舞兰等;叶片摆盘:薄荷、韭菜、铜钱草、小葱、斯卡纳、网纹草、酸膜等;果实摆盘:石榴、甜橄榄、哈密瓜、樱桃萝卜、无核黑橄榄等;幼苗摆盘:小麦苗、玉米、甜菜苗、萝卜缨、安娜苗、白菜苗、火红苗、萝卜苗、香椿苗等。
1、花瓣摆盘 花瓣摆盘是一种极具美感的摆盘方法,摆盘时常见的花的品种有海棠花、绣球花、迷你玫瑰、文心兰、荷花、石竹梅、跳舞兰、桂花、三色堇、睡莲、黄瓜花、金莲花、琉璃苣、金纽扣、娇堇、星光璀璨花。其中迷你玫瑰的花型非常小巧,摆盘时一般是和枝条在一起使用。
2、叶片摆盘 叶片摆盘相对来说充满了艺术感和想象。
2、中餐摆盘装饰花草种类
金莲花:叶片圆形,似荷叶。 琉璃苣:花朵深蓝色,开放时散发出黄瓜香味。 三色堇:每一花朵都有白色、紫色、黄色三种颜色。 槐花:在中国各地普遍栽培,是温带树种。 南瓜花:花冠黄色,瓜蒂喇叭状。 中餐摆盘装饰花草品种
1、金莲花 金莲花别名金梅草、旱地莲等,叶片圆形,似荷叶,花朵常见颜色有黄色、橙色、红色,是一种适合用来装饰的花卉,经常在水果摆盘中用到,味道带一点芥末味。
2、琉璃苣 琉璃苣单叶互生,花朵呈聚伞花序,颜色为深蓝色,开。
3、摆盘用的花草都有哪些
摆盘中常见的几种花草:
1、珊瑚芽
2、西兰花芽
3、苜蓿芽
4、紫甘蓝芽
5、娇堇
6、三色堇
7、金纽扣
8、石竹花
9、星光璀璨花
10、旱金莲
11、辣椒苗
12、琉璃苣苗
13、香菜苗
14、芝麻菜苗
15、璇蔓豆苗
16、叶甜菜苗
17、斯卡纳苗
18、豌豆缨(黄色)
19、葱苗
20、玉米苗 。