30种最常吃的绿叶菜,蔬菜名称大全
1、30种最常吃的绿叶菜
最常吃的绿叶菜品种有小青菜、空心菜、木耳菜、菠菜、韭菜、茼蒿、生菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜等。如下:
1、小青菜。小青菜是1种绿叶蔬菜,它对环境的适应能力强,随时都可播种,它刚成熟时叶片是嫩绿色的,之后会变成深绿色。
2、空心菜。空心菜也属于绿叶蔬菜的1种,它和其他的蔬菜有1个区别,中间是空心的,口感清脆,很多人都喜欢吃,1般在夏秋两季食用最好。
3、木耳菜。木耳菜的叶片是嫩绿色的,吃起来有点点的酸味,但很多有很多人喜欢吃。
4、菠菜。菠菜的叶片是绿色的,是常见的绿叶菜,吃起来有点。
2、蔬菜名称大全
带叶子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜,紫甘蓝,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜叶、龙须菜。 豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、4季豆、绿豆芽、豆苗,黄豆芽。 菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。 瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。 根茎类的蔬菜:大葱,蒜,生姜,小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。银耳、玉米、甜椒、小米椒,芦笋、竹笋。
3、叶子菜有哪些菜名?
叶子菜的菜名有:
1、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,1年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
2、空心菜。空心菜也属于绿叶菜中的1种,它的形态和大多数蔬菜差不多,但它主干是空心的,口感脆嫩甜,很多人都十分的喜欢吃空心菜,1般在夏秋两季食用最好,有着清热解毒、润肤美容的功效。
3、茼蒿。茼蒿的形态特征和香菜差不多,而且也有着独特的口感,平时很多人都非常的喜欢吃茼蒿,1般在2~5月时种植茼蒿,而茼蒿的生长速度快,1个月就可以收获。
4、绿叶菜有哪些品种?
蔬菜按食用器官分类,分别有:
1、根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这1类。
1、肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。
2、块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
2、茎菜类:以肥大的茎部为产品的蔬菜。
1、肉质茎类——以肥大的地上茎为产品,有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。
2、嫩茎类——以萌发的嫩芽为产品,如石刁柏、竹笋、香椿等。
3、块茎类——以肥大的块茎为产品,如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。
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5、绿色蔬菜有哪些品种
绿色蔬菜指的是在生态环境良好地块种植,遵循可持续发展原则,按照标准体系生产管理,经专门机构认证,可使用绿色食品标志的安全、优质、营养类蔬菜,与颜色无关。常见的绿色蔬菜主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、苦瓜等葫芦科蔬菜,大白菜、芥菜、荠菜、萝卜菜、油菜、包心菜、花菜、西蓝花等十字花科蔬菜以及辣椒、茄子、番茄等茄科蔬菜。
1、绿色蔬菜有哪些品种
1、绿色蔬菜定义 (1)绿色蔬菜指的是遵循可持续发展原则,于生态环境良好地块种植,按照特定质量标准体系进行生产管理,经专门。
6、菜市场上很少见到的绿色绿叶蔬菜图库
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