13道青菜的家常做法,清淡爽口,做法原来这么简单,青菜的家常做法都有哪些?
1、13道青菜的家常做法,清淡爽口,做法原来这么简单
一、胡萝卜炒青菜
食材
青菜、胡萝卜、盐、油、鸡精。
做法
1、胡萝卜洗净切成片,将青菜洗净切成段。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。
3、接着,合入切好的青菜翻炒至断生。
4、然后,加适量的盐,加适量的鸡精,调味炒匀即成。
二、水煮青菜
食材
青菜、蒸鱼豉油。
做法
1、青菜洗净
2、起油锅,下青菜
3、快熟时倒入蒸鱼豉油出锅。
三、香菇青菜
食材
青菜、干香菇、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油。
做法
1、香菇提前泡发备用,把青菜洗净。
2、锅中加水烧开加入盐和几。
2、青菜的家常做法都有哪些?
青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人们誉为“抗癌蔬菜”。青菜可以炒可以炖,吃饭很多哦~
一、香菇青菜
食材
青菜、干香菇、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油。
做法
1、香菇提前泡发备用,把青菜洗净。
2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
3、捞出控干,码放在盘中。
4、锅内放油,油热爆香葱碎,下入香菇煸炒。
5、加入鸡汤转小火焖5分钟。
6、汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。
7、用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可。
二、青菜烧油面筋
食材
。
3、家常菜蔬菜列表
1、第一种木耳炒肉,这道菜是最为家常不过的。几乎在各大管子都可以看见他的身影。而且它的销量也是极高。木耳经过翻炒后和猪肉的完美结合。它的口感更加的爽滑鲜嫩。
2、第二种土豆片土豆本身就是小孩子很爱吃的一种食物。不管是油炸炖煮它都非常的好吃。虽然看起来非常的平凡,但是它在平凡的过程中发挥着不平凡的作用。它的淀粉和营养价值也是非常高的。它是唯一可以和主食媲美的蔬菜。炒土豆是最为简单,也最为家常的菜。
3、第三种番茄炒蛋番茄中含有丰富的维生素c,鸡蛋的营养价值又是极高的。将两者结合那就不用我多解释了。色泽光艳的外表下,并不影响它的口感。这完全是美貌和味道的结合。酸甜可口的口感,简直是完美。可谓是家常必备菜肴之一。
4、第四种宫爆鸡丁宫保鸡丁本身就是著名的川菜。
4、家常小炒菜谱1000大全,食谱大全窍门
提起家常小炒菜谱1000大全,大家都知道,有人问食谱大门,另外,还有人想问家常菜1000道菜谱,你知道这是怎么回事?其实家常炒菜菜谱大全,下面就一起来看看食谱大门,希望能够帮助到大家!
家常小炒菜谱1000大全
1、家常小炒菜谱大全:食谱大门 家常菜谱|美味家常菜做法窍门,款款美味!年夜饭16道硬菜。
家常菜大全
尖椒牛肉末30种最常吃的家常菜。
原料:牛肉末、尖椒、葱姜适量、葱姜适量,花椒粉一小勺,料酒两大勺,生抽一大勺半,豆瓣酱半大勺,香油一小勺,盐适量
1、牛肉末里加入料酒一大勺,花椒粉一小勺,生抽半大勺,盐四分之一小勺腌制入味。春节家宴20道精品菜。
2、搅打均匀,腌制15分钟入味。
。
5、清淡的菜谱家常菜有哪些?
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
6、家庭菜谱家常菜的做法大全
1、凉菜:
五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、热菜:
红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
3、汤:
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
4、主食:
绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。