冬季适合种植的蔬菜,冬天种的蔬菜有哪些

1、冬季适合种植的蔬菜

冬天适合种的蔬菜有：菠菜、豌豆、香菜、白菜、韭菜、苋菜、油菜籽、芹菜、茼蒿、乌塌菜。 1.菠菜 菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐0下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。 2.豌豆 豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐殖质的砂壤土和壤土最适宜。ph。

2、冬天种的蔬菜有哪些

冬天种植的蔬菜有大白菜、萝卜、芹菜、香菜以及蒜苗，在冬季种植时，需要选择营养元素含量丰富、土质较为疏松的腐殖土作为基土，在养护的过程中，可以为蔬菜提供全天的日照，保持叶片的翠绿，也可以为其提供底肥，维持植株的生长。 冬天种植的蔬菜品种

1、大白菜 冬季可以种植大白菜。白菜适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种时，可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土作为基土，在栽种前，可以向土壤中添加腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。

3、冬季种的蔬菜品种

冬季可以种植的蔬菜有萝卜、菠菜、香菜、雪里红、芹菜、花菜等。

1、萝卜：春萝卜1般在早春播种，夏萝卜1般在5-6月份播种，秋萝卜1般在7月份播种，冬萝卜1般在9月份中旬播种。

2、菠菜：春菠菜1般在2-3月份左右播种，夏菠菜1般在5-7月份播种，秋菠菜1般在8-9月份播种，越冬菠菜1般在10月中旬至11月上旬播种。

1、萝卜

1、萝卜属于半耐寒型蔬菜，种子在2-3℃即可发芽，并且幼苗能够忍耐0下2-3℃的低温。

2、如果是春萝卜，1般在早春播种，4-7月份成熟收获。

4、适合冬天栽培的十种蔬菜

随着冬季到来，温度越来越低，很多植物都枯萎了，但是对于人们来说，蔬菜是必不可少的，因此冬季还是会种1些蔬菜。适合冬天栽培的十种蔬菜有菠菜、香菜、乌塌菜、韭菜、茼蒿、冬寒菜、萝卜、小白菜、甘蓝和油菜。

1、菠菜 菠菜是农村常见种植的蔬菜，更是北方越冬蔬菜的代表，菠菜是耐寒性的蔬菜，抗冻性非常强，即便是在0下4℃种子也能够发芽生长。另外菠菜口感好，营养高，是越冬不错的蔬菜。

2、香菜 香菜味道独特，很多人在炒菜时都喜欢加些香菜提味，香菜的生长耐冻温度在0下1℃到2℃，对土壤的要求也没有很严格，因此是冬天种植蔬菜不错的。