大蒜叶炒什么好吃家常菜,韭菜炒什么好吃家常菜

1、大蒜叶炒什么好吃家常菜

答：大蒜叶可以炒肉较为好吃 材料：大蒜叶适量、猪肉适量、盐、酱油、鸡精适量、白糖适量、胡椒粉 步骤1：猪瘦肉切片放入酱油抓匀。 步骤2：放入1勺食用油抓匀腌制十分钟。 步骤3：肥肉另外切片 步骤4：大蒜叶洗净。大蒜叶的梗和叶分开切好。蒜叶切段 步骤5：锅烧热放入猪肥肉小火煸出油脂。 步骤6：改大火，放入瘦肉煸炒至变色。 步骤7：先放入大蒜叶梗翻炒几下。放入1点白糖翻炒几下。放入蒜叶翻炒至断生。放入胡椒粉。盐调味。 最后：鸡精翻炒均匀，关火。

2、韭菜炒什么好吃家常菜

韭菜可以炒虾仁、炒鸡蛋、炒肉丝、炒腊肠、炒豆芽，下面是韭菜炒虾仁的具体做法：准备材料：韭菜 100克，虾仁 200克，盐 少许，蒜末 适量，姜末 适量，尖椒 适量，洋葱末 适量。

1、准备好所有材料，韭菜洗净切小段备用。

2、油温5成热，中小火把蒜末、姜末、洋葱末炒香。

3、转大火，倒入虾仁，将虾仁炒至变色。

4、接着倒入韭菜，翻炒均匀，出锅前加入少许盐调味即可。

5、出锅装盘，美味的韭菜炒虾仁即可享用。

3、洋葱炒什么好吃家常菜

1、洋葱炒鸡蛋好吃又容易做。

2、食材：洋葱、鸡蛋，油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。

3、把鸡蛋用油炒好，拿出来待用。

4、加油,油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。

5、加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约3分钟就可以了。

4、瘦肉炒什么配菜好吃 家常菜

瘦肉炒青椒好吃，做法如下：主料：猪瘦肉半斤、辣椒3个。辅料：生姜1小块、大蒜3瓣、黄豆酱1勺、豆鼓1勺、盐，生抽适量、蚝油，淀粉适量。步骤：

1、准备猪瘦肉半斤，3个青椒（喜欢更辣的朋友可以准备多几个深色线椒），生姜1小块，大蒜3瓣。另外黄豆酱1勺，豆鼓1勺，盐、生抽、蚝油、淀粉适量。

2、瘦肉切成薄片，用少许盐，生抽，蚝油淀粉腌制。锅内下适量花生油，油温烧至7成热时，倒入肉片迅速翻炒散开，铲起备用。

3、在闹滚腌制瘦肉时就把辣椒切片，生姜大蒜切成薄片备用。

4、用炒肉片剩的底油加入生姜大蒜炒出香味，倒入豆鼓煵香后加入辣椒翻炒1御猜分钟加盐调味。

5、最后加入肉片关火翻炒均匀出液拆余锅装盘。

5、瘦肉炒什么配菜好吃 家常菜

瘦肉炒青椒好吃，做法如下：主料：猪瘦肉半斤、辣椒3个。辅料：生姜1小块、大蒜3瓣、黄豆酱1勺、豆鼓1勺、盐，生抽适量、蚝油，淀粉适量。步骤：

1、准备猪瘦肉半斤，3个青椒（喜欢更辣的朋友可以准备多几个深色线椒），生姜1小块，大蒜3瓣。另外黄豆酱1勺，豆鼓1勺，盐、生抽、蚝油、淀粉适量。

2、瘦肉切成薄片，用少许盐，生抽，蚝油淀粉腌制。锅内下适量花生油，油温烧至7成热时，倒入肉片迅速翻炒散开，铲起备用。

3、在闹滚腌制瘦肉时就把辣椒切片，生姜大蒜切成薄片备用。

4、用炒肉片剩的底油加入生姜大蒜炒出香味，倒入豆鼓煵香后加入辣椒翻炒1御猜分钟加盐调味。

5、最后加入肉片关火翻炒均匀出液拆余锅装盘。

6、蒜苔炒什么好吃家常菜

蒜苔炒蛋原料：蒜苔、鸡蛋、木耳、红萝卜。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香，加入蒜苔炒到断生。第3步、加入调料，盐，味极鲜，5香粉，鸡精，耗油，1点醋，翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋，炒均匀即可。