白辣椒的白椒的渊源与发展,世上有白辣椒吗?要是有可以吃吗?

1、白辣椒的白椒的渊源与发展

据当地传说，白辣椒发展于元朝末年，朱元璋征战期间在浏阳1山峰上跌落至河水中，漂至镇头鸡首州。百鸟围绕盘旋，叼来农户晒的白椒，朱元璋吃后大惊，味脆色香。颜色稀有。建立王朝后曾派刘伯温寻找救命美食，无果。后回复“天子卧沙滩，众神都不安。此乃神食搭救”。后白辣椒做法流传至民国抗日时有了第1次发展，有李3公仗义疏财发展浏阳河畔川旱地农业生产，建立搞棚，压蔗晒白辣椒扑豆角支持抗日，收留抗日英雄。英雄在此地带动陈4爷陈满爷等参加抗日联军。现陈满爷已年近百岁，身体健康。金井坡处搞棚生产工具已进国家文物保护局。1990年中国经济飞。

2、世上有白辣椒吗?要是有可以吃吗?

有白辣椒，可以吃。 白辣椒，又称白椒、盐辣椒，源自湖南浏阳人自制的扑白椒。它不是1种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。湖南人把辣椒放到太阳下晒，再用特殊的调料腌制，把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。 辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用； 2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是1种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率； 3.增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

3、广西贺州特产有哪些

贺州是广西最大的春烤烟、松脂生产基地，大肉青梅、信都3黄鸡、8步红瓜子、姑婆山9铺香酒、贺州香芋、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等名特产品享有盛名。贺州市曾荣获全国菜篮子生产先进市称号。 贺州小吃地理位置的特殊，使贺州云集了3省的小吃，餐馆以粤菜为主，川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈，但黄田双扣肉、牛红、瓜花酿值得1尝。各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷，各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目，但在本地，有1样东西是你不能错过的，那就是酸菜。这里什么东西都可以拿来泡酸，我们常见的有萝卜，白菜。

4、广西白辣椒什么季节上市

78月份。辣椒是青辣椒做成的。把新鲜的青辣椒，放到开水里滚1下，捞出来，然后加盐揉巴揉巴，便变得软软皱皱的了。用盐揉过以后，自然就是放在大大的太阳下边晒了，1边晒，辣椒的绿色1边慢慢地褪去，就象在岁月流逝中的珍珠，在时光无情的磨砺中渐渐失去美丽的光华。若是太阳公公配合，用不了几天，辣椒便绿裳尽褪，变得灰白中带点暗黄，且水份尽去，只剩下了干细胞，薄如纸片了。这时就可以用坛子或是塑料袋把它密封起来，并可以随时取用了。这即是白辣椒了。