二十道简单易做家常菜是什么?,20道经典家常菜
1、二十道简单易做家常菜是什么?
1、鱼香嫩豆腐 主要的材料就是猪肉和豆腐,经过煸炒之后将豆腐和猪肉柔和在一起,形成了这一道菜。这道菜只中肉片可口,豆腐爽滑。
2、蟹黄豆腐 有蟹黄的鲜美味道,又有豆腐的爽滑口感,是非常美味的一道家常菜,准备的材料也都非常的平常,轻松就能够搞定。
3、水煮牛肉 在众多处理牛肉的方法中,这道家常菜的处理方式是最为不错的一种了,通过多种食材的调味的配合,让牛肉变得嫩滑易入口。
4、凉拌藕片 制止的方式非常的简单,只需要将莲藕切片过一遍开水,再撒上调味料就能够完成,另外莲藕也是非常有营养的食物。因此,这道菜在家常菜。
2、20道经典家常菜
列表:
1、麻婆豆腐 是四川地区传统名菜之一,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。 如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。
2、可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。 可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
3、回锅肉 是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一,属于川菜。 其制作。
3、好吃易做的家常菜
好吃易做的家常菜:
1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名,其味并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成,十分美味。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。
2、番茄炒蛋 番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。这道新手简单易做的家常菜,使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,番茄富含维生素和果酸物质,搭配富含蛋白质和钙的鸡蛋一起烹饪,颜色鲜。
4、50种简单易学家常菜
50种简单易学家常菜有:烧椒皮蛋,凉拌海带丝,拍黄瓜,红烧肉,红烧排骨,红烧鸡块,红烧带鱼,酸菜肥牛,煎牛排,孜然羊肉,黄焖羊肉,手抓羊肉,清蒸鱼,酸菜鱼,香辣鱼,青椒肉丝,蒜薹肉丝,韭苔肉丝,青椒鸡丁,土豆炖鸡,鱼香肉丝,水煮肉片,回锅肉,糖醋里脊,大盘鸡,青椒鸡蛋,腰果虾仁,香辣虾仁,干炸虾仁,油焖大虾,白灼活虾,白灼鲍鱼,蒜蓉开边蒸大虾,蒜蓉蒸鲍鱼,辣炒蛤蜊,香辣墨鱼仔,葱姜炒蟹,西红柿炒蛋,酸辣土豆丝,蒜蓉油麦菜,香菇油菜,白灼菜心,西芹百合,清炒莲白,清炒芦笋,蚝油生菜,酸辣白菜,蛋炒饭,各种凉拌菜。一.。