低温季节蔬菜栽培时为什么要少浇水或不浇水,种植蔬菜在定苗后，浇水量过大对蔬菜的危害都有哪些？

1、低温季节蔬菜栽培时为什么要少浇水或不浇水

主要是为了防止地温下降和防止空气相对湿度过大，以免影响植物生长或引发病害。

2、种植蔬菜在定苗后，浇水量过大对蔬菜的危害都有哪些？

其实，蔬菜定植以后，并不意味着就万事大吉了，其实这个还是万里长征的第1步哦。有的年轻人，在蔬菜定植以后，就像是种树1样，马上就给它浇水了，其实这样是不正确的做法，很容易导致蔬菜出现沤根现象。之所以，移栽蔬菜不能像移栽树苗1样，立马就对其浇水。那是因为这个时候的蔬菜根系还是比较脆弱的，并且还因为移栽会受到损伤。而这个时候如果浇水过多，那其吸水能力就不强，让根系1直让水泡着，自然也就烂根了。有经验的才菜农们都知道，移栽菜苗普遍都是在阴雨天气，也就是之前下过雨的天气，并且还是在下午为主。因此这样的土壤其实本来就是湿润的，所以是不需要及时浇水的。我们只要保持其土壤处于湿润状态就可以了。如果因为错误的浇水，导致蔬菜苗已经出现了沤根现象，这个也不用操心，及时对其进行划锄，增加土壤的透气性就可以有效得到缓解。如果有条件的话，在下1次浇水的时候，可以对其增加1些有利于生根的肥料。蔬菜喜欢水肥，所以种植蔬菜水肥管理是非常重要的1个环节。那么应该如何来浇水呢？总的原则是，根据不同蔬菜对水肥的不同需求，区别对待，需水比较多的多浇，反之少浇。但是也不是说水越多越好。卫龙以为，应该不干不湿，做到旱浇涝排最好。对蔬菜进行浇水，1是要视土壤墒情和天气温度来灵活掌握，该浇的时候1定要浇水，不该浇的时候就不要浇水了。比如土壤墒情比较好，或者气温不高天气预报近期有雨，就不要浇水了。2是给蔬菜浇水尽量不要大水漫灌，应该以喷灌，或者撒浇比较好。大水漫灌水下渗比较浅，而且土壤容易板结，效果不好。

3、汉朝栽培的蔬菜有哪些种类？

汉朝栽培的蔬菜有：蒜、黄瓜、茄子、芥菜等。茄子栽培技术土壤生产田必须地势高燥、地力均匀、土层深厚、通风透光、土质肥沃而疏松、排灌方便、稳产保收的沙壤土或壤土。育苗土应选用2至3年未种过茄果类、瓜类蔬菜以及马铃薯、烟草等作物的园土，最好从种过豆类、葱蒜类作物的地块取土，以土表层15厘米以内的土最好。肥料可用农家肥加适量草木灰充分发酵腐熟而成，以杀灭虫卵及病原微生物，减少苗期病害。利用温床育苗，苗期适宜温度白天为25摄氏度至28摄氏度，夜间为18摄氏度至20摄氏度。播种时适当稀播，每1平方米播种量为10至15克。3至4片真叶时分苗，定植前1周进行低温炼苗。适时播种早春种植播期在12月，第2年2月下旬定植，4月底开始采收。翻秋种植5月播种育苗，6月定植，8至9月采收。茄子种子千粒重4至5克，采用育苗移栽1般每亩用种量15至20克。整地定植茄子的种植地块应选择土壤肥沃，排灌方便，前作为水稻或前3年未种过茄科作物的田块，深耕晒白，土块细碎。结合整地，亩施石灰粉50至80公斤对土壤消毒及调节酸碱度。茄子耐肥性强、需肥量多。移栽前要施足基肥（亩施腐熟农家肥2000公斤，复合肥50公斤），起高畦种植。畦高约30厘米，畦宽包沟1.8米，双行植，株距45至50厘米，亩植1400株左右。单行植，畦宽包沟1.3米，株距45厘米，亩植1000株左右。定植后淋足定植水，幼苗成活后停止浇水，促进根系深扎。田间管理

1、肥水管理茄苗定植后约15天进行浅中耕除草，结合小培土薄施1次提苗肥，亩施稀薄的农家肥10至20担。植株根茄坐果后，摘除根茄以下的侧枝，以免枝叶过多，消耗养分。此时期植株尚未封行，进行深中耕除草、培土，重施1次追肥，亩施硫酸钾复合肥50公斤。植株生长进入中后期，每收2次果应追施1次肥，亩施复合肥15至20公斤。同时可喷施金钾朋、爱多收或0.3%磷酸2氢钾等叶面肥。茄子生长前期需水量不多，适当的干旱有利花芽分化，提高坐果率。根茄坐稳果后，植株生长需要的水分逐渐增多，应保持土壤湿润，适当排灌。

2、植株整理茄子的生长势很强，侧枝多，叶片长得很快，尤其在气温适宜、肥料充足的情况下，植株更为繁茂。但是，若植株长得过密，就会引起落花、烂果，果实色泽也差。因此，修好叶茄子可提高产量。叶片是制造和积累养分的器官，1般情况下茄子叶片越多，制造和积累养分也就越多。但是，如果叶片过多，会影响通风透光，且老叶和病叶不仅制造养分能力弱，还能传染病害，所以修去1部分健叶，摘除老叶、病叶，有利于植株生长和结实，喷施新高脂膜，能自动形成1层肉眼看不见的高分子保护膜，优化植物吸水、透气、透光质量。

4、在移栽某种蔬菜苗时，为了提高成活率，选择在傍晚或阴天进行，其原因是？

不会被阳光晒到，减少水分蒸发 在移栽完毕马上浇水最好 ---------------------------------------------------------------------------常年大量供应寿光蔬菜种苗。

5、蔬菜苗是否每天浇水？

蔬菜是柔嫩多汁的植物，其生长发育进程对水分的需要量较大。因此，浇水便成为栽培管理的重要环节。　　蔬菜苗期需水不多，但需细心管理能力培养出适龄壮苗。播种前1定要浇足苗床水，待水渗下后播种，播种后切忌浇蒙头水。苗期通常要维持苗床湿润。若幼苗发生徒长时，可经过节制浇水，增进苗子墩壮。有些蔬菜苗期浇水不宜多，如芫荽、青蒜、露地秋黄瓜等。有些根小而浅的幼苗，如韭菜、白菜、苋菜等，浇水时宜轻浇、勤浇。　　幼苗定植前1周要控水、炼苗、壮根；起苗前，畦内浇透水，以减少提苗时伤根；定植时，边起苗、边栽植、边浇水。定植后4—5天浇1次缓苗水。缓苗后恰当控水，增进扎根。对于1些以果为商品器官的蔬菜，初花期至坐果前，通常不宜浇水，如丝瓜、苦瓜、扁豆、辣椒等，要待坐稳1批果时再浇水。而1些生长期需水量较大的蔬菜（绿叶蔬菜、白菜类等），要经常浇水，以维持其茂盛的营养生长。如芹菜定植后的2个月内，宜勤浇水，否则，将延缓生长。　　蔬菜生长中后期，要依据根冠比判别浇水的领域，如佛手瓜要在距植株3—4米之内浇水。对于延续采摘的蔬菜（如木耳菜、韭菜、芹菜等），每次采收后不要立刻浇水，因为伤口没愈合，浇水容易引起糜烂。采收后需要贮藏的蔬菜（大白菜、马铃薯、大葱等），收获前应减少浇水，以提高其耐贮性。　　此外，寒冷季节种植喜温蔬菜浇水时，要选晴天上午浇，下午或阴雨雪天不可浇。通常浇温水（6—10℃）。为减小棚内空气湿度，可采取膜下浇暗水，要小水浇足，不可小水勤浇。露地栽培的越冬菜，宜在泥土冻结前浇足越冬水。燥热季节种植喜冷凉蔬菜，浇水时宜选“天凉、地凉、水凉“时浇水，即早晚浇，可浇井水或有遮荫的河水。夏天降雨过后要浇1次井水，避免涌现烂根景象。

6、移栽的韭菜能否马上浇水

移栽的韭菜根部受损，不适合马上浇水。如果浇水可以少量浇。韭菜的生长习性：属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2、光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%4土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。扩展资料：选土壤肥沃排灌方便的地块，亩施腐熟农家肥4-5立方米，整平作畦。畦宽2-3m，每3畦1组，在其北侧设1m宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽。定植前将须根末端剪掉，齐鳞茎理成小把。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株为宜。栽植时，以不埋没叶鞘为宜，栽植后踏实，及时浇水。当韭菜新叶发出后应浇缓苗水，并中耕保墒，保持土壤见干见湿。入秋后，正值韭菜生长最旺盛时期，要充分供应肥水。以后气温逐渐降低，植株生长缓慢，保持地表不干即可。霜冻后即转入拱棚管理阶段。参考资料：百度百科-韭菜 。