丝瓜就是西葫芦吗,请问这是什么蔬菜？

1、丝瓜就是西葫芦吗

不是，西葫芦是茭瓜。两者有以下不同：

1、外形不同

西葫芦的表面，颜色有点碎，不是同一的色调。而且体积较长，没有茭瓜那么粗壮；然而茭瓜的颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白，而体积相对较粗。

丝瓜图片如下：

茭瓜图片如下：

2、硬度不同

它们的果实硬度也是不一样的，茭瓜一般都是比较硬的，西葫芦相对就有些软了。并且在成熟之后，西葫芦的外表十分平滑，而茭瓜就有点粗糙了。

3、食用方法不同

西葫芦可以做成馅料，也可以做成素菜汤，还可以炒菜吃；丝瓜一般用于拌凉菜，而且丝瓜的瓤还可以刷碗。

扩展资料

丝瓜的禁忌

。

2、请问这是什么蔬菜？

根据图片来看，这是西葫芦哦，我们家每年都有种植。

一、种植时间

西葫芦它是较耐寒、不耐高温的蔬菜，所以可春播或秋播，生长适温在20－25℃，所以春播在5月上旬，秋播在9月上旬，播种过早过晚，病虫害发生较严重，不利于发芽出苗。

二、种植方法

1、种子处理

播种前需将种子进行处理，先将种子放入50-60度的温水中浸泡，为防止水温过高导致受损，在浸泡时需不断的搅拌。待水温降至30度左右时将种子捞出清洗干净，再继续浸泡5-6小时，让种子充分吸水后即可捞出，晾干，用湿毛巾包裹放置在25度左右的温室环境催芽，待出芽时即可播。

3、各位大侠，想问一下这是什么瓜？

从你的图片上看，这个叫西葫芦。

西葫芦 （葫芦科南瓜属植物）

西葫芦 一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

。

4、茭白是什么蔬菜？（附带图片）

茭白是一种水生蔬菜。

茭白，一般指菰，别名菰笋、菰米、茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰菜等，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。是禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。叶舌膜质，长约

1、5厘米，顶端尖；叶片扁平宽大，长50-90厘米，宽15-30毫米。圆锥花序长30-50厘米，分枝多数簇生，上升，果期开展。颖果圆柱形，长约12毫米，胚小形，为果体之1/8。

主要价值

（一）、经济

菰的经济价值大，秆基嫩茎为真菌寄生后，粗大肥嫩，类似竹笋，称菰笋（高笋、茭白、茭瓜），是美味的蔬菜。

5、50种瓜的图片及名称

50种瓜的图片及名称例举10种如下：

1、南瓜。

南瓜是一种营养比较丰富的日常蔬菜，中可以缓解饥饿，日常可将南瓜充当主食食用。

2、茭瓜。

也叫西葫芦，西葫芦别称角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等，西葫芦与茭瓜没有区别，它们是同一种植物，茭瓜它是南瓜的变种，只是各地的叫法有所差异。

3、瓠（hù）瓜。

瓠（hù）瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。当下正是葫芦瓜（也称瓠瓜、瓠子）大量上市的时候，瓠瓜幼果味清淡，其肉质细嫩、味甘淡，不管炒食还是煨汤都十分美味。

4、冬瓜。

冬瓜又叫白瓜，含水。