除了苦瓜可以降血压降血糖还有什么蔬菜是可以的,有哪些降血压和血糖的蔬菜水果
1、除了苦瓜可以降血压降血糖还有什么蔬菜是可以的
1)西红柿 西红柿是最适合糖人的1种蔬菜,它也可以代替水果的存在,不仅可以为人体补充大量的水分和膳食纤维,它还含有非常丰富的维生素C,对于改善糖尿病病情十分有益。 2)黄瓜 黄瓜对于糖人们来说也是1种可以代替水果的蔬菜,它可以为人体提供大量的水分,而且用它来作加餐食用,还可以减少饥饿感。 黄瓜中含有1种叫作丙醇2酸的营养物质,可以有效抑制体内的糖分转化为脂肪,因此可以有效降低血脂,更可以减轻体重。 3)菠菜 菠菜含有十分丰富的膳食纤维,它可以起到降低餐后血糖的作用,而且它含有的菠菜皂苷,是特殊的降糖因子,可以有效维持血糖稳定。 4)芹菜 芹菜含有大量的膳食纤维、维生素C,还有大量的钾元素,可以起到增加胰岛素敏感性的作用,还可以降低血压,防治心脑血管疾病。 5)西兰花 西兰花含有十分丰富的矿物质,尤其是铬元素,这种营养元素对于预防和治疗2型糖尿病都是非常有益,而且它也含有十分丰富的膳食纤维与钾元素,对糖人和高血压患者来说很有益。 6)花菜 花菜的维生素C含量十分突出,是白菜、芹菜和苹果的两倍多,大量的膳食纤维是提升人体免疫力、促进糖代谢的必需营养素。 7)芦荟 芦笋含有的铬元素、香豆素,都可以起到降低血糖的作用,对于糖人们来说是不2之选。路算也含有十分丰富的膳食纤维。 8)冬瓜 冬瓜是1种高价低钠的蔬菜,非常适合高血压患者。而且,冬瓜是1种热量极低的食物,而且含有大量的膳食纤维、维生素C与镁元素,可以促进胰岛素的分泌,防治动脉粥样硬化和糖尿病视网膜病变。 9)荠菜 荠菜是1种营养极为丰富的野菜,它含有十分丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动、改善新陈代谢,对于3高人群来说都是很理想的食物。 10)魔芋 魔芋这种蔬菜虽然不是很常见,但是它却是最适合糖人和高血脂症患者的食物,它的热量极低,但是纤维素含量极高,而且还含有大量的水分,对于降低餐后血糖、降低血脂都是有明显的效果。 11)韭菜 韭菜是1种水分足、热量低的蔬菜,它的膳食纤维含量在蔬菜中算是比较突出的了,而且含有大量的维生素与锌、铁等矿物质,对于降低血糖和防治并发症都非常有益。 12)苋菜 苋菜是镁元素和钙元素含量最为丰富的蔬菜之1,它们可以提升人体的抗病能力,还可以减少胰岛素的用量,可以改善人体糖代谢,维持血糖稳定。 13)马齿苋 马齿苋是1种营养很丰富的野菜,它含有的去甲肾上腺素,可以有效改善人体的糖代谢,减少人体对胰岛素的需求量,因而具有维持血糖稳定的作用。
2、有哪些降血压和血糖的蔬菜水果
(1)碳水化合物食品: 适宜的食品:米饭、粥、面类、汤及软豆类等。 应忌的食品:蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类及味浓的饼干类等。 (2)蛋白质食品: 适宜的食品:牛肉、猪瘦肉、兔肉、鸡肉、淡菜、海参、海蜇(可扩血管,降血压)、干贝、虾米、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品及大豆制品等。 应忌的食品:脂肪多的食品(牛、猪的5花肉及其内脏等)。 (3)脂肪类食品: 适宜的食品:植物油、少量奶油及沙拉酱等。 应忌的食品:动物油、生猪油、熏肉及油浸沙丁鱼等。 (4)维生素、矿物质食品: 适宜的食品:菠菜、白菜、胡萝卜、芹菜、番茄、百合根、南瓜、冬瓜、茄子、黄瓜、苹果、桔子、梨、西红柿、葡萄、西瓜、柑、橙、橘子、杏、海藻类及菌类等,菌类宜煮熟才吃。 应忌的食品:纤维硬的蔬菜(竹笋等)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芥菜等)。 (5)其他食物: 适宜的食品:淡香菜及酵母乳饮料等。 应忌的食品:香辛料(辣椒等)、烈性酒、盐浸食物(咸菜类、咸鱼等)、酱菜类、咖啡及浓茶等。
4、可常饮荷叶茶、银杏叶茶、玫瑰茶、莲芯茶、玉米须茶、菊花茶、山楂茶、绞股兰茶和枸杞茶等。