应季蔬菜有哪些,时令蔬菜有哪些
1、应季蔬菜有哪些
1、黄瓜七月时令蔬菜有黄瓜,它是各地夏季主要的蔬菜之一,在七月份的时候,黄瓜处于结果旺盛期,一般在4-5月份的时候种植黄瓜,到了夏季7月份它就能收获,黄瓜的味道清爽,在7月份非常适合将其作为凉拌菜食用。
2、西红柿七月份的时令蔬菜还有西红柿,它是茄科的一种草本植物,喜欢在温暖的环境中生长,成熟后的西红柿汁水丰富,味道酸甜,深受人们的喜爱,它可以直接作为一种水果来生吃,也可以制作成菜肴供人食用。
3、茄子茄子也是七月份的时令蔬菜,七月份的时候,气候一般比较炎热,而茄子是一种喜欢在高温环境中生长的蔬菜植物,这个时候它的长势比较旺盛,正处于丰收期,茄子的营养价值很高,味道也十分受人们喜爱。
4、豇豆还有豇豆也是七月份的时令蔬菜,它的成熟期一般在6-8月份的时候,每。
2、时令蔬菜有哪些
时令蔬菜按季节分为以下4种,分别是:春季(农历1-3月),夏季(农历4-6月),秋季(农历7-8月),冬季(农历10-12月)。
1、春季(农历1-3月):
辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等等。
2、夏季(农历4-6月):
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等等。
3、秋季(农历7-8月):
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。菜花、。
3、每个月份的应季蔬菜有哪些?
1、夏季(农历四至六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
2、秋季(农历七至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
3、冬季(农历十至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
扩展资料:应季水果:
1、夏季(农历四至六月)
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、。
4、每个月份的应季蔬菜有哪些?
每个时节的应季蔬菜还是比较多的,如春季的菠菜、洋葱、春笋等,夏季的冬瓜、空心菜、西红柿等,秋季的秋葵、山药、扁豆等,冬季的白菜、萝卜等。下面具体举列说说这些蔬菜。
列举:
1:春季:菠菜又叫波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
2:夏季:冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌。
5、四季时令蔬菜一览表
1、春季(1~3月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。
2、夏季(4~6)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
3、秋季(7-9)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
4、冬季(10-12月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜。
时令蔬菜怎么保存
1、西红柿
西红柿宜挑选果实完整且品质好,将其放人塑料袋里,。