一年应季时令水果蔬菜时间表,时令蔬菜水果表,各个季节该吃什么时令蔬菜水果?
1、1年应季时令水果蔬菜时间表
1年4季,水果蔬菜自然成熟的时间表,1定要吃应季的! 现在超市菜市场1年4季都供应着各色瓜果蔬菜,导致很多年轻人已经对时令的东西开始变得模糊起来,不知道什么季节该产什么。老话说得好,吃应季、应地的食物绝少生病,孔子也说,不时不吃,不是时令的东西不要吃。 就拿水果蔬菜来说,1年4季上市的果蔬都不1样,那我们应该怎么吃呢?我想大家有必要了解1下4季果蔬的自然成熟时间,那今天花花就来给大家详细介绍1下,大家记得收藏转发哦!
1、春季(3~5月) 自然成熟的水果 柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。 自然成熟的蔬菜 生菜、菠菜、油菜、春笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、黄豆芽、茼蒿、莴笋、苋菜、西葫芦、香椿、西芹、香菇、紫菜、荸荠、海带等。
2、夏季(6~8月) 自然成熟的水果 桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。 自然成熟的蔬菜 黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、4季豆等。
3、秋季(9~11月) 自然成熟的水果 葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。 自然成熟的蔬菜 莲藕、山药、红薯、栗子、菱角、雪里蕻、黑木耳、小白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。
4、冬季(12月~2月) 自然成熟的水果 沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。(冬末春初几乎没有应季水果) 自然成熟的蔬菜 白菜、菠菜、冬笋、韭菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、木耳等。 好了,4季的时令蔬菜水果都给大家介绍了,接下来给大家介绍1个非常实用的小技巧,买水果时,如何判断水果是催熟还是自然成熟的?
1、比如说芒果,自然成熟的芒果,颜色会呈现均匀的黄色,而催熟的芒果,小头顶尖处会呈现1种翠绿色,看起来熟得不自然。 你还可以上手轻轻捏1捏,依旧以芒果为例,自然成熟的芒果软硬适中有弹性,催熟的芒果捏1下发软,很容易破,不耐储存。
2、对香蕉而言,自然熟的香蕉外皮带有“梅花点”,香蕉芯比较软,吃起来口感甜软,而且香;催熟的香蕉外皮1般没有梅花点,而且颜色很鲜黄,但是食用起来却很生涩,口感硬,没什么香味。
3、对草莓来说,催熟的草莓看起来红,吃起来却酸。因为很多草莓都用了催红素,只要沾了这东西,很快就变红;而正常的草莓颜色不会很鲜艳,草莓尖部和靠近屁股的地方会发白、发绿,整体红得不均匀,但是口感鲜甜,非常爽口。 好了,今天就给大家介绍这么多,朋友们,留言分享1下你对蔬菜水果的挑选技巧吧。
2、时令蔬菜水果表,各个季节该吃什么时令蔬菜水果?
1.春季水果(农历1-3月,阳历3-5月) 春季蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、 莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、 春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。 春季水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。 2.夏季水果(农历4-6月,阳历6-8月) 夏季蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、4季豆、蚕豆等。 夏季水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、 火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 3.秋季水果(农历7-9月,阳历9-11月) 秋季蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、4季豆(芸豆)、 地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合。 秋季水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、 杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 4.冬季水果(农历10-12月,阳历12,1,2月) 冬季蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等 。 冬季水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
3、经营生鲜必备1年4季的时令蔬菜水果表
去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:张勤 1年4季地时令蔬菜水果表 春季(农历13月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末).夏季(农历46月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、4季豆、蚕豆等水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃.秋季(农历79月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、4季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆.菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃.冬季(农历十十2月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
4、时令蔬菜水果表,各个季节该吃什么时令蔬菜水果
所谓时令蔬菜水果就是按季节规律所产的水果,有别于大蓬蔬菜水果。
1、水果春季:干燥咳痰多吃梨 干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果 夏季:西瓜 桃子 李子 杏 樱桃 葡萄 秋季:百果之宗梨 大夫第1药苹果 甜腻美味柿子 西域佳果石榴 干果之王板栗 维C之王猕猴桃 天堂之果橄榄 酸甜适中柚子 长寿食品----山楂 维生素丸大枣 冬季:冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果
2、蔬菜:春季蔬菜:菠菜、油菜、蒜苗、莴笋等 夏季:辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等。 秋季时令蔬菜:平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、藕、茄子等。 冬季萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜,油菜,油麦菜,芹菜,菜心,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,春菜 不1定全,以上供参考!时令菜符合自然生长规律,相应地生长过程中使用的人工药物就会减少;另外还要少吃外地蔬菜,多吃本地产的蔬菜,因为外地蔬菜在运输过程中不可避免地会遇到营养流失问题。同时建议,即使是时令菜,也不要存放时间过长,最多1-2天内吃完。 呵呵,还满意吧?!。
5、1年4季的时令蔬菜水果表
1年4季的时令蔬菜水果表春季(农历1-3月) 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。 夏季(农历4-6月) 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、4季豆、蚕豆等水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 秋季(农历7-9月) 蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、4季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 冬季(农历10-12月) 蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等1111。
6、1年应季时令水果蔬菜时间表
1年4季,水果蔬菜自然成熟的时间表,1定要吃应季的!现在超市菜市场1年4季都供应着各色瓜果蔬菜,导致很多年轻人已经对时令的东西开始变得模糊起来,不知道什么季节该产什么。老话说得好,吃应季、应地的食物绝少生病,孔子也说,不时不吃,不是时令的东西不要吃。就拿水果蔬菜来说,1年4季上市的果蔬都不1样,那我们应该怎么吃呢?我想大家有必要了解1下4季果蔬的自然成熟时间,那今天花花就来给大家详细介绍1下,大家记得收藏转发哦!
1、春季(3~5月)自然成熟的水果柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。自然成熟的蔬菜生菜、菠菜、油菜、春笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、黄豆芽、茼蒿、莴笋、苋菜、西葫芦、香椿、西芹、香菇、紫菜、荸荠、海带等。
2、夏季(6~8月)自然成熟的水果桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。自然成熟的蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、4季豆等。
3、秋季(9~11月)自然成熟的水果葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。自然成熟的蔬菜莲藕、山药、红薯、栗子、菱角、雪里蕻、黑木耳、小白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。
4、冬季(12月~2月)自然成熟的水果沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。(冬末春初几乎没有应季水果)自然成熟的蔬菜白菜、菠菜、冬笋、韭菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、木耳等。好了,4季的时令蔬菜水果都给大家介绍了,接下来给大家介绍1个非常实用的小技巧,买水果时,如何判断水果是催熟还是自然成熟的?
1、比如说芒果,自然成熟的芒果,颜色会呈现均匀的黄色,而催熟的芒果,小头顶尖处会呈现1种翠绿色,看起来熟得不自然。你还可以上手轻轻捏1捏,依旧以芒果为例,自然成熟的芒果软硬适中有弹性,催熟的芒果捏1下发软,很容易破,不耐储存。
2、对香蕉而言,自然熟的香蕉外皮带有“梅花点”,香蕉芯比较软,吃起来口感甜软,而且香;催熟的香蕉外皮1般没有梅花点,而且颜色很鲜黄,但是食用起来却很生涩,口感硬,没什么香味。
3、对草莓来说,催熟的草莓看起来红,吃起来却酸。因为很多草莓都用了催红素,只要沾了这东西,很快就变红;而正常的草莓颜色不会很鲜艳,草莓尖部和靠近屁股的地方会发白、发绿,整体红得不均匀,但是口感鲜甜,非常爽口。好了,今天就给大家介绍这么多,朋友们,留言分享1下你对蔬菜水果的挑选技巧吧。