英文菜谱怎么做啊？包括英文名，材料，做法，全部要,用英文介绍一道家常菜

1、英文菜谱怎么做啊？包括英文名，材料，做法，全部要

饭类: 稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 糯米饭 Glutinous rice 豆花饭 bean paste rice 蛋炒饭 Fried rice with egg 面类: 米线 rice noodles 刀削面 Sliced noodles 炸酱面 fried bean-paste noodles 冬粉 Green bean noodle 炒米粉 Fried rice noodles 馄饨面 Wonton noodles 家常菜类： 粉蒸肉 Steam Meat 红烧肉。

2、用英文介绍一道家常菜

Mapo doufu, one of sichuan's traditional dishes, belongs to sichuan cuisine. （麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。） The main raw materials for the ingredients and tofu, the main materials are tofu, ground beef, pepper and pepper and so on. （主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。） Th。

3、急求用英语写一份食谱

1、西红柿炒蛋 ingredients:

1、 2 eggs 1/4 t. salt pinch of pepper

2、 3 tomotoes, cut in chunks 1/8 t. salt 1 c. water 2 t. ketchup 1 t. cornstarch chopped spring onion method:

1、 Beat the eggs lightly. Add ingredient One.

2、Heat 1 tablespoon of oil in the wok. Stir-fry the egg in the oil until set and remove from。

4、请问哪儿有卖中国家常菜的菜谱的英文版本的，要送给

麻婆豆腐 原料:豆腐，牛肉末，陴县豆瓣，味精，骨头汤，红油（或辣椒面），花椒面，水淀粉，葱2根，姜，蒜头 做法:豆腐切成1厘米见方的丁，装入容器内，倒入开水浸泡10分钟左右（要想豆腐不烂，可以加一点柠檬汁），倒入漏勺沥水。葱，姜，蒜头洗净，切成细末。锅置旺火上烧热，加油烧热，下牛肉末炒散至转色，加入葱姜蒜末，炒出香气，放入陴县豆瓣和辣椒面炒出红油。豆腐丁下锅，加入骨头汤，味精,烧开后用水淀粉勾芡，淋入50克素油，转动锅子，用汤勺轻轻推几下，淋入红油，撒上花椒粉，出锅装深汤盆上席。 PS：烫豆腐丁的水要开，豆腐勾好芡要淋熟油，装盘后不会出水 酸辣汤 做法

1、瘦肉洗净逆肉纹切细丝，加酒、盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用。

2、水发黑木耳、榨。

5、西式菜谱书籍有哪些

关于西餐的制作方法有许多，很多朋友都想从书上获得一些关于制作西餐食谱的心得书籍，那么西餐菜谱制作的书籍有哪些呢?以下是我为你整理的西式菜谱书，希望能帮到你。 西式菜谱书籍有哪些

1、Ferran Adria的The Family Meal，真的不能再经典了，每一道食谱都有详细的步骤图，这本书大概是罕见的图片比文字多的英文食谱~试做过好几次了，不论是酱汁、主菜还是甜品，都一次就成功，而且味道非常好~这本书里的食谱是家常菜，所以卖相都比较朴素，但看着绝对让人非常有食欲。

2、Flour,too Joanne Chang目前一共出版了三本书，以烘焙(甜品)食谱为。

6、经典家常菜菜谱

经典家常菜菜谱： 一、农家小炒肉 食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。 做法：

1、将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。

2、锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻。

3、最后倒入切好的蒜片和青红辣椒，继续翻炒2分钟，放盐调味后即可出锅。 二、爆炒牛肉 食材：牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精。 做法：

1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐。