荠菜长多少？红花荠菜长什么样？
1、荠菜长多少？
荠菜长有12厘米左右。 荠菜为1年或2年生草本，高(7)10~50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单1或从下部分枝。 基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，长可达12厘米，宽可达2.5厘米，顶裂片卵形至长圆形，长5~30毫米，宽2~20毫米，侧裂片3~8对，长圆形至卵形，长5~15毫米，顶端渐尖，浅裂。
2、红花荠菜长什么样？
荠菜是草本植物，高度可达50厘米，基生叶呈现莲座状，长度可达12厘米，会在每年的4-6月份开花结果，其花朵呈现白色，果实呈现倒3角状，且荠菜主要分为大叶荠菜和散叶荠菜两个品种，种植荠菜时，需要准备腐殖质丰富的砂质壤土。荠菜的形状介绍荠菜是1年生或者两年生的草本植物，荠菜是这1类植物的名字统称，它的植物形态特别像是牧人的钱包，因此在拉丁语中翻译过来就是小盒子的意思。我国北方通常叫它白花菜或黑心菜，4川人叫它干油菜。荠菜植物形态主根是圆柱形或圆锥形，须状的侧枝根弯呈现淡褐色或者乳白色。茎生叶窄披针形或披针形，在抱茎边缘有缺刻或者锯齿。花朵为总状花序顶生或腋生，花瓣为白色，果实是倒3角或者倒心3角形，花果期持续时间在4~6月份。
3、荠菜长什么样
荠菜被称作春菜。就是稼轩公也是把荠菜花当作春天的真正使者的。但据我在堪培拉观察，荠菜其实对气温的要求很低，1年4季都可以生长的。条件是要有水。 城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”辛稼轩在这里既是抒情，又是写实，荠菜的生命力确实超乎1般人的想象。 我国人吃荠菜已经有很长的历史了。《诗经》里有“甘之如荠”之句，可见起码在春秋战国时期，古人就知道荠菜味道之美了.荠菜还是1味药,。
4、荠菜买回来怎么处理 荠菜买什么样的好
荠菜虽然好吃但是在清理它的时候实在是太麻烦了，这个荠菜买回来之后要怎么处理才好？在买荠菜的时候挑选什么样的好？ 荠菜买回来怎么处理
1、首先，处理家庭种植的荠菜的时候应该先择洗干净，去掉老叶和可能存在的其它脏物，不要去根。
2、然后，再用淡盐水浸泡20分钟左右，太担心不干净可以适当多泡会，再用清水冲洗干净沥水待用。
3、最后，炒荠菜之前还需要焯水。大家在挖会来野菜之后都是清洗之后就直接炒制，和平时炒蔬菜1样，野菜跟1般蔬菜的做法是有区别的，荠菜在炒制之前需要先焯水处理。 虽然荠菜焯水处理后，会损失1些营养，但是为了安全起见还是必须经过焯水处理。不管是野生的还是种植的荠菜，焯水可以消灭细菌并且可以去掉1些遗留的农药。所以在这里1定要提醒大家，处理1些大家不熟悉的野菜的时候，不仅仅是细心处理就够了，还需要有正确的处理方法，只有这样才能保证大家安全。 荠菜买什么样的好
1、买红叶荠菜 上好的荠菜叶片干净有光泽，没有枯黄的叶片和泥土，否则质量较差。有的荠菜的叶子是红的，看到这样的荠菜大家不要嫌弃，因为红色叶子的荠菜相对绿色叶子的荠菜来说，香味更浓、风味会更好1些，建议选购。
2、买尖叶荠菜 花叶荠菜的叶片尖、薄、小，颜色淡，气味比较浓郁。板叶荠菜的叶片圆、厚、大，颜色深，气味比较淡。两者的营养价值相差不大，相差的是风味口感，吃尖叶荠菜能体验到更多的春天味道。
3、买单颗荠菜 挑选荠菜时，要选购单颗生长的，单颗生长的荠菜品质较好，1簇簇成堆生长的荠菜品质较差，香气较差不宜购买。 荠菜要去根吗 荠菜的根基本所有普通人都可以吃，而且营养与药用价值非常高，荠菜的根就是荠菜的根部，1般人都是不会食用荠菜的根的。荠菜根，清热凉血解毒，可以吃，凉拌，煲汤均可。荠菜根性味甘、温、无毒;有利肝和中、利5脏、明目益胃的功效。 荠菜根白色。茎直立，单1或基部分枝。基生叶丛生，埃地，莲座状、叶羽状分裂，不整齐，顶片特大，叶片有毛，叶耙有翼。茎生叶狭披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。 荠菜以全草入药，其茎叶和根都具有良好的食疗保健功效。据我国古代的医书记载，荠菜根有利肝、和中、利5脏、明目和益胃的功效，几乎适合所有普通人群食用。据《广西中草药》中记载，取荠菜根和车前草各1两，水煎服，能治疗阳症水肿。据《3因方》记载，取甜葶苈(纸隔炒)和荠菜根各等分，研末制成葶苈大丸，能用于肿满、腹大，4肢枯瘦和小便涩浊等症的治疗。 因此我们在食用荠菜时最好是连根1起食用。 荠菜苦怎么回事 本质上荠菜的味道比较清新，不会有发苦的味道。特别是1些野生的荠菜，味道尤为的鲜美，可制作成豆腐羹、烧汤等，也常被拿来制作成饺子馅包饺子等。如果吃到的荠菜发苦可能是因为荠菜刚施肥后就被采摘的原因;也有可能是因为在制作过程中的方法不正确导致发苦，1般来说新鲜的荠菜会加入热水中焯水后再冷水泡制，然后挤干拌馅，焯水能更好的去除掉苦味，且在拌馅的时候要多加1些油，这样不仅颜色好看而且口感也会更好;另外可能就是将荠菜和蒲公英弄混了，蒲公英的味道就是发苦的。
5、和荠菜长得1模1样的野菜
和荠菜长得1模1样的野菜是独行菜。是十字花科独行菜属1年生或2年生草本植物，和荠菜1样，都是十字花科的植物，故而长得像也很正常。若是不熟悉的朋友，会以为它俩是1种植物呢。因为这独行菜的植株高矮，叶片的形状和花果都和荠菜很像。不仅如此，这独行菜在我国分布也极为广泛，它同样在在东北、华北、西北、西南等绝大部分省区都有分布，同样喜欢生长在海拔400-2000米山坡、山沟、路旁及村庄附近，唯1能让绝大部分人觉得不同的地方，或许就是它的味道了。这独行菜之所以会叫做“辣辣菜”，是因为它吃起来的味道有些辣，不像荠菜那样带有1些甘甜。不过既然这独行菜长得像荠菜，自然也能作为野菜来食用了。和荠菜1同，荠菜是幼株、嫩叶及根均能食用，而独行菜也同样可以，特别是它的根，还可以用来腌制成腌菜。荠菜的田间管理：浇水：荠种子细小，易受土壤水分影响。在出苗前，1定要注意浇水保湿，浇水时间以早晨露水未干时比较好，浇水要掌握“轻浇、勤浇”的原则，不能1次浇透，每隔1-2天浇1次。除草：荠植株矮小，往往杂草丛生，化学除草困难，影响荠品质，故管理中应经常中耕拔草，做到拔早、拔小、拔了，勿待草大压苗。施肥：1般秋播后3-4天出苗-春播后6-15天出苗。当苗有2片真叶时，进行第1次追肥，施0.3％尿素液15吨/公顷，第2次追肥于收获前7-10天进行。以后每收获1次追肥1次，施肥浓度可适当提高。秋播荠的采收期较长，可追肥4次，每次施肥量同春播荠。
6、野生荠菜长得什么样
1、野生荠菜的叶子是散着的，且是趴在地上生长，因此也就有了地菜这个别名。
2、野生荠菜的植株不高，比较短小。
3、野生荠菜的颜色不是那种翠绿色，反而是呈现灰绿色。
4、野生荠菜的比较突出的特征就是根部比较大叶子比较小，且叶子上是带了1些红点点。
