黄瓜沙拉怎么做,卷心菜沙拉怎么做？

1、黄瓜沙拉怎么做

黄瓜沙拉 这道菜适合夏天食用，菜中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素C等多种营养素。 原料： 黄瓜30克，橘子3瓣，西红柿10克，葡萄干10克，蛋黄酱，精盐各少许。 制作：

1、 将葡萄干用开水泡软，清洗干净；黄瓜去皮，切成小片；西红柿用开水烫1下，去皮、籽，切成小片；橘子去皮、去核，切碎。

2、 将黄瓜、西红柿、橘子和泡软的葡萄干放入盘内，加入蛋黄酱拌匀即成。 特点： 色泽鲜艳，爽口不腻，味美适口。

2、卷心菜沙拉怎么做？

圆白菜色拉的做法介绍 1. 将圆白菜洗净切成丝； 2. 计司、洋葱切碎； 3. 蘑菇洗净切成片； 4. 将圆白菜放入碗内，加入计司和醋酸少司拌匀，装入盆内； 5. 锅内注油烧热，下入蘑菇煸炒几下盛出； 6. 放在圆白菜上，撒上胡椒粉和精盐，拌匀即可食用。 圆白菜色拉做法小技巧 奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 圆白菜色拉的营养成份 能量312.57千卡,蛋白质25.67克,脂肪18.1克,碳水化合物16.44克,叶酸31.35微克,膳食纤维4.67克,胆固醇8.25毫克,维生素A135.1微克,胡萝卜素120.6微克,硫胺素0.21毫克,核黄素1.25毫克,烟酸7.07毫克,维生素C63毫克,维生素E2.04毫克,钙682.43毫克,磷426.22毫克,钾712.21毫克,钠1671.08毫克,碘0.08微克,镁78.59毫克,铁4.62毫克,锌7毫克,硒3.5微克,铜0.9毫克,锰0.57毫克,。