美人椒生长期多少天,美人椒辣不辣的呢?

1年前

1、美人椒生长期多少天

美人椒从种植到收获上市1般需要5个月左右。因为种植的地区、种植者自身的种植技术等条件各有不同，因此具体收获上市的时间需根据实际情况而定。该品种是从国外引进的1个杂交品种，植株高度1般为1-1.2m，适应能力强，具有较好的商品性。美人椒抗病性较好，分支能力较强，果实大小均匀1致，色泽较为均匀，产量较高，不光种植5个月左右就可结果，而且还能连续坐果，1般可在4个月内1直采摘。但若在种植期间，出现了营养不良、光照不足、发生病虫害、气候变化过大、授粉不良等因素时，都易造成落果，因此需要及时排查落果的原因，然后对症解决，降低落果率，提高产量。 1般可用磷酸2氢钾和氨基酸，或植物调节剂进行保花保果，但在使用时需要注意药剂浓度，避免对植株造成伤害。

2、美人椒辣不辣的呢?

美人椒较辣。美人椒在所有的辣椒品种当中，是比较辣的1种，不过，和小米椒比起来，那是天差地别。小米椒虽然个子小，却将辣味发挥到了极致，喜欢吃辣的人，选择小米椒是没错的。美人椒果形尖且长，微弯曲，像摇曳多姿的美人，故而被称之为“美人椒”，成熟之后呈大红色、深红色，味道香辣，肉质薄的可以腌制或制成辣椒酱，肉质厚的可以供鲜食。如何挑出最鲜辣椒

1、辣椒应选购果肉厚，果形完整，色鲜艳、有光泽，表皮光滑，含油量高，辣味较强者为优。

2、选择时还应注意大小均匀，剔除虫蚀缺损者。

3、选表皮光滑，个大端正，无蛀洞，肉厚，质脆，味甜，含水分较多者。

4、根据烹饪需要，如做泡菜宜选老熟红色果，而做鲜菜炒食宜选嫩果绿色者。

5、挑选鲜辣椒时要注意果形与颜色应符合该品种特点，如颜色有鲜绿、深绿、红、黄之分。

3、美人椒和红线椒的区别

辣度上:美人椒的辣度较高，通常都比红线椒要辣1点，多以鲜椒入菜，1般都是跟青辣椒搭配使用，而红线椒的香气十分突出，适用于辣椒红油、火锅、串串底料等。外形上:美人椒1般形状较尖，微弯，外形高挑，就像体型纤细的美人，果长15-18cm左右，而红线椒1般呈小羊角形，果长25-30cm，果面光滑，果顶渐尖且微弯。

1、外形区别

1、美人椒美人椒外形高挑，就像体型纤细的美人，果长15-18cm左右，横径2cm左右，平均单果重20g，尖端稍微弯曲，初熟时为绿色，老熟呈红色。

2、红线椒红线椒是我们平常食用较多的辣椒之1，颜色呈红色，形态细长，椒果呈小羊角形，果长25-30cm，圆历团果面光滑，果顶渐尖且微弯。

2、口感区别

1、美人椒辣度比红线椒要辣1点，皮和肉质都很厚，籽也非常少，回口略带甜橘橘味。

2、红线椒肉质很薄，无皮渣，籽也非常少，辣度不高。与其他辣椒相比，线椒具有两大优点:1是加热后几乎不变色;2是辣椒的本味非常浓郁。

3、食用方法区别烂物

1、美人椒美人椒多以鲜椒入菜，1般都是跟青辣椒搭配使用，起配色作用，或加工成辣椒脯、辣椒泡菜、辣椒脆片等。

2、红线椒香气十分突出，适用于辣椒红油、火锅、串串底料等。