青椒长什么样,香辣儿菜的做法步骤图,香辣儿菜怎么做好吃
1、青椒长什么样
青椒体积增大,果肉变厚,果实方灯笼型,果实整齐度高,味甜,果肉厚0.8厘米左右,是一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。
因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生和心皮及子房腔数增多等性状变化。
青椒营养丰富,作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美,有各种变异品种,有黄色,绿色,红色等。
扩展资料:青椒的生长条件
1、温度要求:适应温度范围为15~35 ℃ ,适宜的温度范围为25~。
2、香辣儿菜的做法步骤图,香辣儿菜怎么做好吃
用料
儿菜 10斤
盐 适量
香油 适量
蒜末 2大颗
辣椒粉 适量
五香粉 适量
白糖 适量
熟芝麻 适量
香辣儿菜的做法
新鲜儿菜五六棵,掰下旁边的小儿菜洗干。
3、青椒怎么做
青椒炒茄丝原料:准备一个茄子、三个青椒。做法:
1、先把茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,把青椒切成丝。
2、锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。
3、将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿,加入茄丝炒匀。
4、最后加适量的盐调味,出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量;做茄子放油要比平常炒菜多些,但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。功效:青椒炒茄丝可以促进食欲,提升消化功能。青椒土豆丝原料:准备六个青椒、一百五十克牛肉丝。调料:油1大匙、蚝油1大匙、料酒1大。