高山娃娃菜的做法

高山娃娃菜的做法

1、高山娃娃菜的做法

主料:高山娃娃菜3颗、胡萝卜1根、粉条200g  辅料:油10g、盐10g、葱花10g、生姜10g、鸡精10g  步骤  

1、准备好食材。清洗干净。  

2、把娃娃菜切好。  

3、娃娃菜用水焯一下。  

4、把胡萝卜切成片。  

5、粉条用热水泡透。  

6、锅中放油。  

7、油热后放入葱花、生姜炸香。  

8、放入胡萝卜片翻炒。  

9、放入焯好的娃娃菜翻炒。  

10、放入泡好的粉条。  

11、放入盐翻炒,熟了关火,放入鸡精即可。  小贴士  这个菜要现做现吃才好吃。

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